Grappa Latschenkiefer 70 cl. - Villa LaviosaWine
Traubensorte: Weinsorte frischer Vernatsch, Merlot, Lagrein, edle Kiefernzapfen Verarbeitung: Jahresgrappa in Kälteinfusion und edle Kiefernzapfen Aussehen: Natürlich, leicht verschleiert Duft: Leichte Erkennung der Aromatisierung Geschmack: Persistent, optimal alkoholisch, enorme Harmonie zwischen dem hervorragenden Destillat und der Ölessenzen, die durch die edlen Kiefernzapfen hervorgehoben werden. Alkoholgehalt: 40% Vol. Anmerkung: Die Latschenkiefer wächst in den Dolomiten auf einer Höhe von 1200 bis 2700 Metern und wird aufgrund ihren lindernden und verdauungsfördernden Eigenschaften besonders geschätzt und u. a. auch für Cremen und Öle verwendet. Die frischen Pinienzapfen werden zwischen Mai und Juni gesammelt und 45 Tage lang in kalter, junger Grappa eingelegt. Unser Latschenkiefergrappa kennzeichnet sich durch einen intensiven, leicht harzigen Geschmack und verfügt - dank der Pinienzapfen - über den typischen Waldduft.
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