Kartoffeln Ditta Deutsche Speisekartoffeln klein sortiert 1-25 KG festkochend zum Grillen für Kartoffelsalat, Pellkartofeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Butterkartoffeln, SalzkartoffelnMisc.
Kartoffel D I T T A festkochend deutsche Speisekartoffel klein sortiert Geschmack: Starker und intensiver Kartoffelgeschmack. Herkunft: Deutschland Kochtyp: festkochend Fleisch: sehr gelbfleischig Kartoffel: Länglich bis oval Schale: gelb, leicht rauh Größe: Normalsortierung (Ø 35-55mm) Reifegruppe: früh Ernte: sehr gut Verwendung: Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Wilde Kartoffeln, Ditta ist eine mittelfrühe, festkochende Salatkartoffelsorte. Diese Sorte wurde 1991 in Deutschland zugelassen Sie zeigt eine langovale Knollen und benötigt nur relativ geringe Stickstoffmengen von ca 120 kg Stickstoff je Hektar. Ditta besitzt eine lange Keimruhe im Lager die Augen liegen flach. Ditta ist resistent gegen Kartoffelkrebs und Kartoffelnematoden mit dem Pathotyp Ro1. Sie weist hohe Resistenzen gegenüber Knollenfäule, Rhizoctonia, Erwinia-Schwarzbeinigkeit, Kartoffelvirus A, Kartoffelvirus X und Kartoffelvirus Y auf. Ditta ist eine Kreuzung aus Bintje und Quarta. Lagerhaltung: D I T T A hat eine lange Lagerfähigkeit. Völlige Dunkelheit ist bei der Lagerung von besonderer Bedeutung, denn bei der geringsten Lichtquelle bilden sich grüne Stellen, die nicht gegessen werden sollten. Sie sollten die ersten 3 bis 4 Tagen bei einer Temperatur von 15° C gelagert werden. Danach ist eine Temperatur von 4° C erforderlich. Klimatisierte Räumlichkeiten sind perfekt für die Lagerung geeignet. Eine Lagerung im Keller wäre vorteilhaft. Es handelt sich um Frühkartoffeln diese sollten in 2 - 3 Wochen verspeist werden
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