CLASEN BIO Kichererbsen - 3x500g, getrocknet , von Natur aus vegan und glutenfrei, biologischer AnbauMisc.
Besonderheiten: Auch wenn der Name leider gar nicht vom Kichern, sondern vom lateinischen Begriff "cicere" für Erbse kommt, sorgen Kichererbsen trotzdem für lachende Gesichter! Mit vielen gesunden Nährstoffen und einem milden Geschmack ausgestattet, werten sie vielerlei Gerichte auf. Besonders Vegetarier und Veganer sollten regelmäßig zu Bio Kichererbsen greifen, da sie hochwertige Proteine enthalten. Ihren Ursprung haben die Kicher-Erbsen in Kleinasien, von wo aus sie durch die Seefahrer die ganze Welt erobert haben. Die Pflanzen wachsen besonders gut in regenreichen Regionen, in denen die Sommer sehr heiß werden. Unsere gelblich-beigen Bio-Kichererbsen werden in den besten Lagen der Türkei angebaut, wo die klimatischen Bedingungen so sind, dass sie ihren unverwechselbaren Geschmack erhalten. Verwendung: Besonders bekannt sind die orientalischen Gerichte Hummus und Falafel, die mit pürierten Kichererbsen hergestellt werden. Aber auch in vielen Eintöpfen und sogar im Salat kommen Kichererbsen zum Einsatz.
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