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Küchengeräte:

Schinkenmesser

Seite 8
Victorinox Swiss Classic Schinkenmesser mit Kullenschliff, 25 cm Klinge, Runde Klinge, Edelstahl, Spülmaschinengeeignet, Geschenkbox, schwarz

Victorinox Swiss Classic Schinkenmesser mit Kullenschliff, 25 cm Klinge, Runde Klinge, Edelstahl, Spülmaschinengeeignet, Geschenkbox, schwarz

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Coltellina Swiss Classic Runde Spitze Pack. Schwarzer Fibroxgriff. Klingenlänge: 25 cm.

Cuchillo Arcos Universal Jamon 280 mm.

Cuchillo Arcos Universal Jamon 280 mm.

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Beschreibung Serie U N I V E R S A L
 
Die Universal-Serie, entworfen mit dem täglichen Gebrauch im Sinne
 
Exklusiv, hohe nutzbare und dauerhafte N I T R U M Edelstahl
  Hergestellt für den täglichen Gebrauch
ohne Einbußen bei Design, die ergonomische, rutschfest, bietet Griff einen festen und bequemen Griff
 
Die Griffschalen sind aus Polyoxymethylen ( P O M) hergestellt und sind sehr widerstandsfähig gegen Stöße, Abrieb und Lösemittel und in der Lage, hohe und tiefe Temperaturen zwischen -40 ° C bis 150 ° C zu widerstehen
 
Nieten sind aus Edelstahl-Legierung extrem hohe Korrosionsbeständigkeit zu gewährleisten
 
C O N T E N T
 
Ein Stück in einem Fall


Böker Manufaktur BÖKER DAMAST Olive Schinkenmesser, Holz, Braun 35.4 x 4 x 2 cm

Böker Manufaktur BÖKER DAMAST Olive Schinkenmesser, Holz, Braun 35.4 x 4 x 2 cm

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Die Kochmesser-Serie Böker Damast Olive verbindet traditionell japanische Grifformen aus Olivenholz mit rasiermesserscharfen Klingen aus rostfreiem Damast mit 37 Lagen Stahl, die sich durch eine wunderschöne Maserung auszeichnen. Der extrem schnitthaltige Kern der Damastklinge besteht aus dem Hochleistungsstahl V G-10. Die spürbare Schärfe beim Schneiden ist atemberaubend und lässt das Kochen zum Erlebnis werden. Die japanische Bauweise des Messergriffs mit den fein mattierten Edelstahlzwingen gibt der Serie ihren besonderen Charakter. Nicht nur viele Spitzenköche schwören auf japanische Küchenmesser - auch bei ambitionierten Hobbyköchen werden sie immer beliebter. Die Vorzüge der Messer mit japanischen Griffen und dem traditionellen Aufbau aus Klinge mit Steckerl und Edelstahlzwinge liegen hierbei auf der Hand, denn empfindliche Lebensmittel lassen sich besonders schonend zerteilen und zubereiten. Beim Schneiden von Kräutern treten beispielsweise durch den sehr feinen Schnitt kaum ätherische Öle aus. Aromastoffe gehen so nicht verloren, und das unerwünschte Tränen der Augen beim Zwiebelschneiden kann ebenfalls vermieden werden. Die gefühlte Schärfe beim Schneiden ist atemberaubend und lässt das Kochen zum Erlebnis werden. Das Geheimnis der ungewöhnlichen Schärfe liegt im Material und dessen Bearbeitung. Die Klinge besteht aus 37 Lagen Damaststahl. Der rostträge Premium-Klingenstahl V G-10 der mittleren Schneidlage wird in Japan hergestellt und zeichnet sich durch einen hohen Härtegrad, Zähigkeit und eine homogene kristalline Struktur aus. Im direkten Vergleich der Schneidleistung mit einem Produkt eines etablierten Solinger Küchenmesserherstellers gemäß der D I N E N I S O 8442-5 schneiden die Messer nicht nur sprichwörtlich besser ab. Die Schneidleistung liegt im repräsentativen D I N-Test mehr als 68 % über der des Wettbewerbsproduktes. Zusätzlich überzeugen die Serie Böker Damast Olive durch eine
Klinge: Damast, Griff: Olivenholz

Victorinox Rosewood Schinkenmesser, 30cm, mit Holzgriff, Wellenschliff, Rund, rostfrei, Edelstahl, spülmaschinengeeignet

Victorinox Rosewood Schinkenmesser, 30cm, mit Holzgriff, Wellenschliff, Rund, rostfrei, Edelstahl, spülmaschinengeeignet

Misc.
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On s'équipe de ce très beau couteau jambon de Victorinox pour parfaire à sa découpe. Il vous surprendra dans le maniement et la flexibilité dont il fait preuve. Une lame élancée et dentée en acier inoxydable d'une longueur de 30 cm ou 36 cm s'associe à un fantastique manche en bois de palissandre inséré par 3 rivets.


Victorinox Küchenmesser Swibo Tranchiermesser Kullenschliff Flex gelb 25 cm Klingenlänge Messer, schwarz

Victorinox Küchenmesser Swibo Tranchiermesser Kullenschliff Flex gelb 25 cm Klingenlänge Messer, schwarz

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Klingenlänge25 cm Schliffart Kullenschliff Griffmaterial Kunststoff Länge383 mm Breite20 mm Höhe34 mm Gewicht120 g Farbe Gelb Spülmaschinenfest Ja

Giesser Messer Stechmesser gelb 16 cm Klingenlänge - Profimesser

Giesser Messer Stechmesser gelb 16 cm Klingenlänge - Profimesser

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Alle Klingen aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl , im aufwendigen Vakuumhärteverfahren
auf eine durchschnittliche Klingenhärte von 56 - 57 Rockwell gehärtet - dem Optimum
für lange Schnitthaltigkeit und guter Nachschärfbarkeit.

Polierte Klinge für verbesserte Korrosionsbeständigkeit und Handabzug für den perfekten Schnitt.

Die ergonomisch geformten Kunststoffgriffe ermöglichen sicheren Halt und Führung bei jedem Schnitt.
Das verwendete Material entspricht selbstverständlich den strengen Bestimmungen der Lebensmittelbedarfsgegenständeverordnung.



Kai Shun Classic Geschenkset | Schinkenmesser DM-0735 (30 cm Klinge) | + | Exklusives Servierbrett aus Alten Fassdauben (Eiche) | VK: 259,- ?

Kai Shun Classic Geschenkset | Schinkenmesser DM-0735 (30 cm Klinge) | + | Exklusives Servierbrett aus Alten Fassdauben (Eiche) | VK: 259,- ?

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Zum Schneiden von Schinken benötigt man ein besonderes Messer. Schinkenmesser haben immer eine sehr lange und auffallend schmale Klinge. Es eignet sich hervorragend, um hauchdünner Scheiben zu schneiden. Das hochwertige, längliche Küchenbrett wurde liebevoll aus Fassdauben gefertigt und anschließend mit feinem Olivenöl veredelt.

KATAHIRO KUBOTA - 66 Lagen japanischem Damaststahl auf VG-10 High-Carbon Stahlkern Schinkenmesser SASHIMI

KATAHIRO KUBOTA - 66 Lagen japanischem Damaststahl auf VG-10 High-Carbon Stahlkern Schinkenmesser SASHIMI

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Gönnen Sie sich oder Ihren Liebsten etwas Besonderes! Jedes Katahiro Kubota Kochmesser wurde mit größter Sorgfalt aus Materialien hoher Güteklasse hergestellt. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Japanischem Damaststahl. Der Klingenkern wurde aus Japanischem V-Gold No. 10 high carbon Stahl ( V G 10) gefertigt. Die 66 Lagen an den beiden Seiten der Klinge bestehen aus 34 Lagen japanischem S U S 430 und 32 Lagen S U S 431 Stahl. Dabei handelt es sich um einen sehr harten und ebenso schnitthaltigen rostfreien Messer-Stahl aus Japan. Die Klinge wird eisgehärtet auf Rockwell C 60. Dadurch wird die ausgezeichnete Schnitthaltigkeit dieser sehr scharfen Messer erreicht, die durch Fleich und Gemüse nur so gleiten. Der Griff wurde aus Edelstahl und ausgesuchtem Ebenholz gefertigt. Die Messer sind für jede Kochart bestens geeignet. Das Design der Katahiro Kubota Kochmesser unterstreicht die sehr hohe Qualität der Messer. Die Herstellergarantie beträgt 3 Jahre. Damit Sie lange viel Freude an Ihrem Katahiro Kubota Küchenmesser haben, beachten Sie bitte die Benutzungs- und Pflegehinweise, die wir jedem Messer beilegen. Die Messer dürfen aufgrund Ihrer Härte nicht zum Hebeln oder Hacken benutzt werden. Um die ausgezeichnete Schärfe lange zu erhalten, benutzen Sie bitte weiche Schneideunterlagen (z. B. aus Holz oder Kunststoff). Bitte reinigen Sie die Messer nicht im Geschirrspüler. Alle Kochmesser von Katahiro Kubota sind von ausgezeichneter Qualität und scheuen keinen Vergleich mit denen anderer bekannter Hersteller! Spezifikationen und Eigenschaften: Katahiro Kubota S A S H I M I Messer wird zum Schneiden von Fleisch und Filletieren von Fisch verwendet, es besteht aus 67 Lagen Damaststahl: Gesamtlänge: 35, 7 cm Klingenlänge: 22, 3 cm Klingenstärke: 2, 5 mm Grifflänge: 13, 0 cm Gewicht Messer : 207g

Arcos 136700 Messerset Schinken

Arcos 136700 Messerset Schinken

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Beschreibung Serie N I Z A
Einfachheit es am besten ist. Leicht und doch robust. Ideal für die täglichen Gebrauch.
Exklusiv, hohe nutzbarer und dauerhafter N I T R U M Edelstahl.
Das leichte Polypropylen ( P P) Griff ist robust und in der Lage, Temperaturen von bis zu widerstehen 120- 130 ° C.


Zwilling 33600-161-0 Pure Fleischmesser, rostfreier spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, Kunststoff, 160 mm, schwarz

Zwilling 33600-161-0 Pure Fleischmesser, rostfreier spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, Kunststoff, 160 mm, schwarz

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Das Z W I L L I N G Fleischmesser P U R E, 16 cm ist ein schlankes Messer mit stabiler Klinge und glatter Wate. Zum Zubereiten aller Arten von Fleisch und zum Tranchieren von Braten. Produktmerkmale: - Griffmaterial: Kunststoff - Rostfreier Spezialstahl - F R I O D U R-Klinge, eisgehärtet - S I G M A F O R G E Klinge - aus einem Stück geschmiedet Das Z W I L L I N G Fleischmesser P U R E ist in den Größen 16 cm und 20 cm erhältlich.

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24.05.2022  10