direct&friendly Bio Thymian getrocknet und gerebelt Gewürz oder ThymianteeMisc.
Produkt Bio Thymian Beschreibung Thymian besitzt einen besonders aromatischen Geschmack mit einer leicht bitteren Note. Die ätherischen Öle im Thymian sind nicht nur für das Geschmacksaroma, sondern auch für seinen würzigen Duft verantwortlich. Dies hängt übrigens mit den Sonnenstrahlen zusammen, die die Pflanzen während des Wachstums abbekommen: Viel Sonne garantiert jede Menge Aroma. Besonders beliebt ist die Kombination von Thymian mit anderen mediterranen Gewürzen, wie Rosmarin und Oregano - zum Beispiel im Bouquet garni und in den Kräutern der Provence - zu Pasta- und Kartoffelgerichten. Besonders lecker schmeckt Thymian auch in Saucen, Tomaten- und Pilzgerichten und zu Hackfleisch. Auch beim Würzen von Fischgerichten, Fischfonds und Wildgerichten sollte Thymian nicht fehlen. Für die volle Aromakraft sollte Thymian am besten zu Beginn des Kochvorgangs hinzufügen. Dann kann sich der Geschmack perfekt entfalten. Unser Betrieb ist bio zertifiziert D E-Ö K O-007
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