Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen
Zusammenfassungen
Lebensmittel und Getränke:
Frische Kräuter
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Fuchs Lorbeerblätter (150 g)Lebensmittel & Getränke |
Cape Herb Rub Texan Steakhouse 100gLebensmittel & Getränke |
Azafran BIO Rosmarin getrocknet - Perfekt auch als Rosmarin Tee 250gLebensmittel & Getränke |
Wagner Gewürze Lorbeerblätter (1 x 100 g)Lebensmittel & Getränke |
Apsogo Thymian - Getrockneter Bio Thymian aus Griechenland - Premium Qualität & ausgezeichneter Geschmack, als Gewürz oder Thymiantee (200g)Grocery |
Azafran Lorbeerblätter handverlesen 4-7cm (Türkei) 100gGrocery |
direct&friendly - griechischer Bio Thymian | schonend luftgetrocknet | Gewürz oder perfekt auch als Thymiantee | gerebelt (200 g)Lebensmittel & Getränke |
Ubena Lorbeerblätter 250 g, 1er Pack (1 x 0.25 kg)Lebensmittel & Getränke |
direct&friendly Bio Thymian getrocknet und gerebelt Gewürz oder ThymianteeMisc.Produkt Bio Thymian Beschreibung Thymian besitzt einen besonders aromatischen Geschmack mit einer leicht bitteren Note. Die ätherischen Öle im Thymian sind nicht nur für das Geschmacksaroma, sondern auch für seinen würzigen Duft verantwortlich. Dies hängt übrigens mit den Sonnenstrahlen zusammen, die die Pflanzen während des Wachstums abbekommen: Viel Sonne garantiert jede Menge Aroma. Besonders beliebt ist die Kombination von Thymian mit anderen mediterranen Gewürzen, wie Rosmarin und Oregano - zum Beispiel im Bouquet garni und in den Kräutern der Provence - zu Pasta- und Kartoffelgerichten. Besonders lecker schmeckt Thymian auch in Saucen, Tomaten- und Pilzgerichten und zu Hackfleisch. Auch beim Würzen von Fischgerichten, Fischfonds und Wildgerichten sollte Thymian nicht fehlen. Für die volle Aromakraft sollte Thymian am besten zu Beginn des Kochvorgangs hinzufügen. Dann kann sich der Geschmack perfekt entfalten. Unser Betrieb ist bio zertifiziert D E-Ö K O-007 |
Curryblätter ganz Naturideen® 50gMisc.Curryblätter haben nichts mit der indischen Gewürzmischung Curry zu tun, auch wenn in einigen Curries tatsächlich auch Curryblätter vorkommen. Der Geschmack und Geruch dieser Blätter ist angenehm und frisch und erinnert ein wenig an Mandarinen. Curryblätter sind unentbehrlich in der indischen und ceylonesischen/srilankanischen Küche. Curryblätter duften ähnlich wie Currymischungen, sind aber nicht darin enthalten. Curryblätter werden aber auch in der indischen Küche verwendet und wachsen im Himalaya. Die Currymischungen die wir kennen bestehen meistens aus Curcuma, Koriander, Bockshornklee und vielen anderen orientalischen Gewürzen. Curryblätter wachsen am Currybaum, welcher ca. 5 Meter hoch wird und in Asien beheimatet ist. Curryblätter haben ein leicht scharfes, rauchiges Aroma und werden nach der Ernte schonend getrocknet. Sie können Curryblätter nicht nur als Tee verwenden, der übrigens wunderbar aromatisch schmeckt, sondern auch gerne anbraten. Sie harmonieren sehr gut mit Chillie und Salz. Aber auch Senfsamen passen sehr gut dazu. Perfekt für Linsen- und Reisgerichte, aber auch sehr gut geeignet für Fisch- und Gemüsegerichte sowie für Chutneys. Curryblätter sind geeignet für Currys, Fleisch- und Fischgerichte, aber auch für herzhaftes Gemüse, Chutneys und Relishes. Curryblätter ganz passen aber auch zu Marmeladen, Dressings, Suppen und kräftigen Eintöpfen. |
Frischer Kurkuma - frisch Kurkume Curcuma Gelber Ingwer Wurzel 1kgMisc.Aus dem Kühlregal: 1 Pack. Kurkuma ( Gelbwurz) frisch 1kg. Die Ware wird am Versandtag aus dem Laden-Kühlregal genommen und verpackt. |
FRISCHES ZITRONENGRAS 100g.!FRISCH LemongrasLebensmittel & Getränke100g. Frisches Zitronengras aus Thailand. Unentbehrlich in der asiatischen Küche. Die Ware wird am Versandtag frisch vom Lieferanten besorgt und speziell in Alufolie verpackt. Bildbeispiel! |
100g Frisches Thai Basilikum Thaibasilikum frisch süßes Pamai Pai®Misc.100g Frisches Thai Basilikum Super lecker und vielseitig in der asiatischen Küche verwendbar. Mit Wurzeln. Braune Stellen und trockene Blätter können einfach abgezupft werden. Bei größeren Mengen (ab 10 Stück) bitte vorbestellen ( Vorlaufzeit bei Thai-Gemüse: 1 Woche)!
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Lorbeerblätter - 50g handverlesen 4-7mm (Türkei) von Azafran®Misc.Die Lorbeerblätter stammen aus der Türkei, die das größte Anbaugebiet für Lorbeer weltweit ist. Sie werden von Hand geerntet und zeichnen sich durch ihre reinen und langen Blätter aus. Verwenden Sie unsere Lorbeerblätter sparsam. Sie entfalten ihr Aroma besonders in Eintöpfen, Schmorgerichten, sowie in Desserts uvm. |
direct&friendly Bio Basilikum im wiederverschließbaren AromabeutelMisc.Produkt Bio Basilikum Unser Betrieb ist bio zertifiziert D E-Ö K O-007 |
100g Frischer Koriander Coriander frisch Pak Chi Thai Thailand Cilantro mit Wurzel Pamai Pai®Misc.100g Frischer Koriander Super lecker und vielseitig in der asiatischen Küche verwendbar. Mit Wurzeln. Braune Stellen und trockene Blätter können einfach abgezupft werden. Bei größeren Mengen (ab 10 Stück) bitte vorbestellen ( Vorlaufzeit bei Thai-Gemüse: 1 Woche)!
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PEnandiTRA® - Majoran gerebelt - 1 kgHaus und GartenMajoran gerebelt. Was Lebensmittel betrifft, so hat er bisher jeden überzeugt, der hausgemachte Würste mag. Majoran hat ein viel milderes und zarteres Aroma als Oregano. Man sollte entweder Majoran oder Oregano verwenden; niemals beide zusammen. Passt ausgezeichnet zu Gemüsepüree, Kartoffeln, Fisch, Leber, Eier, Pastete, Pilzen und gibt Suppen, Eintöpfen, Wildgerichten und Fleisch eine besondere Note. Majorantee wird als Aufguss zubereitet. Einen 1/2 T L getrockneten Majoran mit heißem Wasser aufgießen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, abgießen. Mindesthaltbar bis: 2 Jahre ab Kaufdatum unter der Voraussetzung einer sachgemäßen Lagerung, kühl - möglichst trocken, dunkel und guter Verpackung. Herkunftsland: Ägypten |
direct&friendly Bio LorbeerblätterMisc.Produkt Bio Lorbeerblätter Unser Betrieb ist bio zertifiziert D E-Ö K O-007 |
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29.01.2024 18
