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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Crème Fraîche, Sauerrahm und Sahne

Seite 3

Dr. Oetker Professional Schlagschaum, kalorien- und fettreduzierte Alternative zu Schlagsahne, 1 x 1 kg Packung

Lebensmittel & Getränke

Campina Schlagsahne Sparpaket 6x 244ml (250g) echte Slagroom Holland + Benefux. Erfrischungstuch

Grocery

EDEKA Gut & Günstig Sprühsahne 250ml | Sprühfertige Sahne in Flasche | Schlagsahne als Topping für Kuchen & Desserts

Grocery

Gut&Günstig Sprühsahne 30% Fett 3er Pack (3x250ml Dose) + usy Block

Grocery

QimiQ Classic ein natürliches Sahneprodukt (Natur, 3x250g)

Grocery

Gazi Krem Kaymak Rahmerzeugnis - 6x 200g - Rahmprodukt Schichtsahne 23% Fett aus 100% Kuhmilch, leckere Beilage zu Süßspeisen oder als Brotaufstrich, wärmebehandelt vegetarisch

Grocery

Gut&Günstig Sprühsahne leicht 21% Fett 1er Pack (1x250ml Dose) + usy Block

Grocery

dennree Bio Schmand (6 x 200 gr)

Grocery

Leha Schlagfix sprühfertig Sprühsahne - 200 g vegane Sahne

Badartikel

Nährwerte je 100ml: Nährwerte je 100ml Brennwert: 884 k J / 213 kcal Fett: 15, 4 g - davon gesättigte Fettsäuren: 15, 2 g Kohlenhydrate: 18, 1 g - davon Zucker : 12, 8 g Eiweiß: 0, 45 g Salz: 0, 17 g

6x Parmalat Panna chef Sahne per cucinare Kochcreme creme fur Koch 200ml

Misc.

Andechser Natur Bio Bio Kefir 1,5% (1 x 500 gr)

Misc.

Geschmack: Das cremige Getränk hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Verarbeitung: Milchkefir entsteht, indem man die Kefirknollen ein bis zwei Tage mit Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch versetzt. Der Ansatz wird daraufhin stehen gelassen. Optimale Temperaturen liegen im Bereich von 10 C bis 25 C. Dabei wird die Milch fermentiert. Der Alkoholgehalt des fertigen Produkts kann je nach Gärdauer bis maximal etwa 0, 02 Prozent betragen. Bei niedrigeren Temperaturen überwiegt die Hefegärung und das Produkt enthält mehr Kohlendioxid und Ethanol, weniger Milchsäure, bei höheren Temperaturen ist die Milchsäuregärung bevorzugt und der Ethanol-Gehalt ist geringer, der Milchsäure-Gehalt höher. Fett- und Eiweißgehalt entsprechen etwa dem der verwendeten Milch. Der Kefir wird mit einem Kunststoffsieb unter leichtem Schütteln von den blumenkohlartigen Kefirknollen getrennt, die anschließend mit kaltem Wasser gespült und mit einer Wasser-Milch-Mischung bedeckt an einem kühlen, dunklen Ort bis zur nächsten Zubereitung aufbewahrt werden.
Bei Kefir vom turksprachigen Wort köpürmek schäumen handelt es sich um ein eher dickflüssiges, kohlensäure- und leicht alkoholhaltiges Milchgetränk, das ursprünglich aus dem Kaukasus und Tibet stammt. Kefir entsteht durch einen Gärungsprozess, typischerweise durch Milchsäurebakterien wie Lactobacillus acidophilus, Hefen wie Saccharomyces kefir und wenig Essigsäurebakterien.
Der Kefir wird aus fettarmer Bio Milch mit 1, 5 % Fett mit überwiegend rechtsdrehenden Milchsäurekulturen hergestellt.

Sahnepulver (Schlagschaum) 1 kg

Haushaltswaren

1 kg Ovalette Sahnepulver ( Schlagschaum) : Es wird mit 2, 5 lt kaltem Wasser oder kaltem U H-Milch mit einem Mixer auf hoher Stufe für 3-4 Minuten bis zur ausreichenden Konsistenz geschlagen, die Mischzeit darf nicht überschritten werden. Es wird empfohlen die Sahnepulver ( Schlagschaum) vor der Verwendund 15 Minuten im Kühlschrank ruhen zu lassen. Auf Wunsch kann ein Parfait mit Kuchencreme gemacht oder mit Kakao, verschiedenen Nahrungsmittelaromen oder Lebenmittelfarben erweitert werden . Es wird im oder auf Süßgebäck, Torten oder Kuchen und zur Dekoration verwendet. Z U T A T E N: Getrocknete Glikosesirup, gehärtete pflanzlichesÖl, Zucker, Emulgatoren ( Essigessenz Ester von Ölsäure Monound Diglycerid E472 a, Mono und Diglycerid von Ölsäure E471), Natrium-Caseinat, Stabilisator ( Dikaliumphosphat E340), Konsistenzerhöher ( Hydroxy Propyl Cellulose) Allergenenwarnung: Enthält Milch und deren Produkte und Gluten. Die Allergene wurden fettgedruckt.

Minus L Schlagsahne 30% laktosefrei, 12er Pack (12 x 200 ml)

Lebensmittel & Getränke

Minus L - Sprühsahne 'Laktosefrei' - 250 ML

Lebensmittel & Getränke

Sprühfertiges laktosefreies* Milchmischerzeugnisultrahocherhitzt30 % Fett im Milchanteil* Laktose < 0, 1 g / 100 g

Küchle San-apart 125g - Zum Steifen von Sahne,Tortencremes & Desserts (1er Pack)

Misc.

Mit dem einzigartigen und veganen Stabilisator von Küchle kannst du Sahne, Cremes und Desserts steifen und gleichzeitig auf tierische Gelatine und lange Kühlzeiten verzichten. San-apart stabilisiert sofort Sahne, Cremes sowie Dessert und ist vielseitig einsetzbar. Die Sahne bleibt stundenlang standfest.
Beispiel zum Sahnesteifen:
Ein Becher kalte Schlagsahne ( 200g/250g ) in einem kalten Rührbecher eine halbe Minute aufschlagen.
Zwei Teelöffel San-apart zugeben und bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen.
Weitere Rezepte sind in der Packung enthalten!
Ideal auch für Veganer, da ohne tierische Gelatine.
Im Lieferumfang enthalten:
Küchle San-apart 125g

BioVegan Schlagcreme, vegan (54 g) - Bio

Misc.

Endlich eine vegane Bio-Alternative zur herkömmlichen Sahne! Einfach mit Sojadrink Natur aufschlagen und fertig ist die vegane Schlagcreme. Perfekt für Schichtdesserts, Kuchen, im Kaffee oder zu frischem Obst. Besonders lecker mit untergehobenem Krokant, Mandelmus oder Nüssen.

Nestle Sahne cream 170g

Lebensmittel & Getränke

170 g Cream Sahne

Rapunzel Bio Kokosnuss-Creme (1 x 100 gr)

Misc.

Verarbeitung: Kokosnuss-Creme - pur oder mit Wasser angerührt - zaubert einen Hauch Exotik in Ihre Küche. Die Kokosnüsse kommen aus Sri Lanka. Frisch geerntet und fein vermahlen bleibt ihr volles Aroma erhalten - ganz ohne Zusatzstoffe. Ursprungsland/länder Sri Lanka Zertifizierung/en E U Bio-Siegel

Nahrungsmittel, Getränke: Crème Fraîche, Sauerrahm und Sahne
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