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Haus und Garten:

Sprossen

Seite 3

SaatPur Bio Keimsaat - Brokkoletti - Keimsprossen Brokkolisamen - 30g Ur Brokkoli Rabe Broccoli Samen Raab Urbrokkoli

Haus und Garten

Der würzig pikante Geschmack von Brokkoletti erinnert an Kohl. Die Sprossen erhöhen den Nährstoffgehalt von diversen Gerichten, sind kalorienarm und mineralstoffreich. Für Salate, Gemüsebeilagen, Suppen, Kräuterquark, Smoothies, Eintöpfe und zur Dekoration. Brokkolettisprossen enthalten Senföl und Schwefelverbindungen, einen hohen Gehalt an Sulforaphan. Sie enthalten reichlich Mineralstoffe, viele Vitamine und Provitamin A sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. Hinweis/ Tipp: Es können sich dünne Faserwurzeln bilden, die nicht mit Schimmel zu verwechseln sind. Da die Saat nicht schleimbildend ist, muss man bis zur Bildung des Grüns darauf achten, dass die Saat nicht austrocknet.

250 g BIO Keimsprossen Kresse Kressesamen für die Sprossenzucht Grünkraut Mikrogrün

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Natures Root Bio Keimsprossen Grüne Erbsen 500g - Erbsensprossen | Sprossen | Nicht GVO | Mikrogrün | Keimsprossen

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Organische Erbsensprossen, die Samen keimen
Microgreens sind vegetarische Triebe, die aus Samen für 10 Tage in Ihrem Fenster gezüchtet, geschnitten und gegessen werden. Diese frechen kleinen Setzlinge bringen intensive Aromen, lebendige Farben und knackige Texturen hervor, die jede Mahlzeit in ein nährstoffreiches Gourmet-Erlebnis verwandeln. Knackige, saftige Textur und der gleiche leckere Geschmack wie frische Erbsen. Perfekt für Sandwiches und Pasta-, Reis- und Gemüsegerichte! Probieren Sie Ihre Erbsensprossen zu unterschiedlichen Zeiten aus, während sie wachsen - ihr Geschmack und ihre Textur sind am besten, wenn sie etwa 3 "groß sind.
Nutzen für die Gesundheit:
Ballaststoffe, Beta-Carotin, Folsäure, Protein, Vitamine A, B6, C, K und E, Calcium, Phosphor, Eisen, Kalium, Magnesium, Thiamin, Niacin und die Spurenelemente Mangan, Kupfer und Chrom sowie hohe Mengen an Chlorophyll und lebende Enzyme

100g BIO Keimsprossen Linsen Samen Sprossensaat Keimling Microgreens Grünkraut Sprossenzucht

Haus und Garten

Sie erhalten 100 g Saatgut B I O-Keimsprossen " Linsen"aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht. D E-Ö K O-005
Linsen/ Lens culinaris
Artikel-Nr. : 79735-g

Inhalt: 100 g
Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20° C
Keimdauer: ca. 3 - 7 Tage
Wegen ihres hohen Gehalts an hochwertigem Eiweiß und Kohlenhydraten besitzen Linsen einen hohen Nährwert und sind daher nicht nur in Indien sondern auch in vielen anderen Ländern der Erde ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Sie liefern außerdem eine Vielzahl von wichtigen B-Vitaminen, Vitamin A und Mineralstoffe, hierbei vor allem Eisen. Mit ihrem leicht süßen, nussartigen Geschmack eignen sich Linsen besonders gut für Salate, Suppen und Soßen. Kleinere Mengen Linsensprossen können roh gegessen, größere sollten vor dem Verzehr blanchiert werden.
Den Samen gründlich mit Wasser abspülen. Stellen Sie die Keimschale an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 x täglich wässern/spülen.

Bio-Keimsprossen sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Sie gedeihen kinderleicht, sind pflegeleicht und wachsen das ganze Jahr über. Sprossen sind ein schmackhaftes, äußerst gesundes Frischgemüse für den Winter, das jeder selbst in der Wohnung ziehen kann.

mgc24® Keimbar - Keimsprossenbox zur Anzucht von Keimsprossen mit 4 Keimschalen und Deckel - Set inkl. 1x Kiepenkerl Bio Keimsprossen Alfalfa

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mgc Keimbar und 1 Packung Kiepenkerl Alfalfa Bio-Sprossen Keime und Sprossen selber ziehen liegt voll im Trend und ist im Zuge einer gesunden Ernährung unverzichtbar. Sie versorgen den Körper mit Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Enzymen. Sie lindern chronische Krankheiten, entgiften den Körper und verzögern einen vorzeitigen Alterungseffekt. Mit unserer mgc Keimbar können Sie die gesunden Keimlinge und Sprossen schnell und einfach selber züchten. Die leicht getönte Keimbar passt platzsparend auf die Fensterbank. Die Keimbar ist spülmaschinenfest und somit einfach zu säubern. ideal für die Fensterbank Keimlinge und Sprossen schnell und einfach selber züchten optimale Bewässerung einfach zu säubern spülmaschinengeeignet Kiepenkerl Alfalfa Bio-Sprossen Beschreibung: Alfalfa-Sprossen haben einen frisch-herben, nussartigen Geschmack. Kalorienarm. Hoher Mineralstoff- und Vitamingehalt (besonders Vitamin C). Alfalfa-Sprossen (auch bekannt als Luzerne) wurden bereits vor längerer Zeit in Amerika als Nahrungsmittel entdeckt und erfreuen sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit. Eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Salaten, als Gemüsebeilage oder zur Verfeinerung von Reis-, Mehl-, Kartoffel- und Eierspeisen. Kulturhinweise: Standort: An einen hellen Ort stellen (keine direkte Sonne). Aussaatzeit: ganzjährig Keimtemperatur: 21 ° C Keimdauer: 3 bis 7 Tage

500g BIO Keimsprossen Gerste Gerstengrassaft Samen Microgreens Mikrogrün Sprossenanzucht Sprossensaat

Haus und Garten

Sie erhalten 500 g Saatgut B I O-Keimsprossen " Gerste" aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht. D E-Ö K O-005 Gerste/ Hordeum vulgare

Artikel-Nr. : 79739-e

Inhalt: 0, 5 kg

Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20° C

Keimdauer: ca. 2 - 3 Tage

Einweichzeit: ca. 12 Stunden
Gerste ist basenbildend und enthält neben vielen Vitaminen und Mineralien auch sämtliche essentiellen Aminosäuren. Sie enthält 10% der wertvollen Proteine und wenig Fett. Dafür ist sie mit 72% reich an Kohlenhydraten. Zusätzlich enthält sie noch die Vitamine Niacin B1, 2 und 6, C, Karotin, Biotin, Inosit und viel Vitamin E. Auch ist sie sehr gehaltvoll an den Mineralien Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium als auch Eisen, Kupfer, Mangan, Phosphor, Kobalt und Jod. Zudem beinhaltet Gerste noch Schwefel, Zink, Chlor und Silizium. Der Gerste werden diverse heilende Fähigkeiten zugesprochen, zum Beispiel eignet sie sich als sachtes Abführmittel. Gerste ist leicht verdaulich. Der Geschmack ist süßlich und leicht nußig. Gerstenkeime/ Gerstensprossen können roh gegessen werden, sie sind nicht hart.
Gerste enthält Gluten, was bei Personen mit Glutenunverträglichkeit zu gesundheitlichen Problemen führen kann.
Gerste-Sprossen passen sehr gut in Müsli, Joghurt oder Fruchtquark. Man kann sie aber auch zum Garnieren von Salaten, in Suppen und zur Beigabe an sämtlichen Gemüsegerichten verwenden. Auch Brotbackmischungen lassen sich damit aufpeppen.

Lagerung: 3 - 4 Tage im Gemüsefach des Kühlschranks. Sie wachsen aber auch dort weiter. Gerstesprossen können eingefroren werden.
Eine Tasse angesetzte Samen ergeben zwei Tassen fertige Sprossen.
Die angesetzte Saat sollte nun zweimal am Tage mit Wasser gespült werden. Bereits nach drei Tagen können die Sprossen geerntet werden.
Den Samen gründlich mit Wasser abspülen, dann ca. 12 Stunden in Wasser einweichen. Danach im Keimgerät verteilen. Die Samen nehmen während der Anzucht erheblich am Volumen zu, jedoch können getrost

Puffbohne, Hangdown Grünkernig

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Info: Früh reifende " Dicke Bohnen? mit hohem Ertrag. Die dunkelgrünen Hülsen enthalten 5 - 8 große, zartgrüne Körner. Höhe ca. 80 cm. Entwicklungsdauer von der Aussaat bis zur Ernte ca. 97 Tage. Wird besonders gern als Gemüse verarbeitet, wobei sich die Körner beim Kochen braun verfärben. Dazu die noch jungen, sehr zarten und schmackhaften Körner voll entwickelt aber noch milchig ernten. Auch zur Frostung geeignet. Sehr vitamin- und eiweißreich. Pflege: Aussaat sobald der Boden nach dem Winter offen ist, etwa 6 cm tief in Reihen mit 50 - 60 cm Abstand. Kornabstand 15 - 20 cm. Samen andrücken und mit Erde bedecken. 24 Stunden Vorquellen beschleunigt die Keimung. Bei 15 cm Pflanzenhöhe leicht anhäufeln. Puffbohnen lieben einen sonnigen Standort und mittlere bis schwere, humose Böden mit guter Wasserversorgung. Austrocknen wird schlecht vertragen. Keine besonderen Temperaturansprüche. Jungpflanzen vertragen Frost bis -3° C. Tipp: Eine Vorkultur in Töpfen ist möglich, ebenso die zeitige Ernte im Frühbeet, wodurch der Befall mit Läusen verhindert wird. Gute Qualitäten erntet man auch nach Spätsaat im Herbst. Aussaat: Ende Februar - Anfang Juni ins Freiland Keimung: 10 - 20 Tage bei 3 - 20° C Ernte: Juli - August, Korn voll entwickelt aber noch milchig

SaatPur Bio Keimsprossen - Rote Rübe Rote Beete - Sprossen, Microgreens - 30g

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Die intensiv leuchtenden, leicht erdig schmeckenden Rote Rübe Sprossen eignen sich gut als Dekoration und verfeinern Salate sowie Vorspeisen. Sie können auch für Gemüsemixgetränke und Pürees verwendet werden. Sie eignen sich besonders für Gerichte mit viel Knoblauch, da sie dessen Geruch neutralisieren. Rote Rübe gehört zu den gesündesten Gemüsen der Welt. Die kalorienarmen Sprossen sind reich an Vitaminen und vielen Mineralstoffen. Ferner enthalten sie Betain, einen sekundären Pflanzenstoff. Hinweis/ Tipp: Beste Keimergebnisse werden in Erde erzielt. Die Samenhüllen der Sprossen können leicht in einer Salatschleuder entfernt werden. Bei Tageslicht gekeimte Sprossen schmecken bitterer als im Dunkeln gekeimte Sprossen. Anbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Da es sich bei der Roten Rübe um einen Dunkelkeimer handelt und auf Grund der Beschaffenheit (große Oberfläche) dieser Samen, empfehlen wir die Aussaat in Erde ( Keimquote 80 % +). Einfach in einer Schale mit einer Schicht Erde aussäen. Die Schale bis zur Keimung abdecken. Danach stellen Sie die Schale an einen dunklen Platz. Achten Sie auf eine durchwegs gleichbleibende Bodenfeuchtigkeit. 2 x täglich mit Wasser besprühen. Die Ernte kann dann ganz einfach mit der Schere erfolgen. Die Anzucht im Etagenkeimgerät, in der Keimschale und im Sprossenglas funktioniert ebenfalls, aber die Keimquote ist deutlich niedriger (nur ca. 40 - 60 %) als bei der Anzucht in Erde (80 %+). Auch bei diesen Methoden sollten Sie das Keimgerät bis zur Keimung dunkel stellen (entweder in einen Schrank oder mit einem Tuch abdecken). 2 x täglich wässern/spülen. T I P P: Die Samenhüllen der Sprossen können leicht in einer Salatschleuder entfernt werden.

BIO Keimsprossen Radies Rambo purpurviolett 250 g Samen für die Sprossenzucht Mikrogrün Grünkraut

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500 g BIO Keimsprossen Mischung -Easy Start MIX- Keimsaat 5 x 100 g Samen für die Sprossenzucht Alfalfa, Mungobohnen, Radies, Kresse, Salatrauke Sprossen Microgreen Mikrogrün

Haus und Garten

Sie erhalten 5 x 100 g Saatgut B I O-Keimsprossen sortiert" Easy Start M I X " ( Starterpaket mit ausgewählten Sorten, zur kinderleichten Sprossenanzucht) aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht. D E-Ö K O-005

Artikel 79992

Inhalt 500 g
Das Paket besteht aus folgenden Einzelsorten:
1. Alfalfa ( Luzerne)/ Medicago sativa

Artikel-Nr. : 79711-g

Inhalt: 100 g

Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20° C

Keimdauer: ca. 7 Tage

Alfalfa bedeutet wörtlich übersetzt "gutes Futter". Die zarte Alfalfa-Sprosse gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche. Ihr nussiger Geschmack ist frisch und delikat, so dass sie in vielfältiger Form zubereitet werden kann (z. B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, Brotbelag etc. ). Die Sprossen sind kalorienarm und sehr vitaminreich.
Weil Alfalfa-Sprossen sofort nach dem Marinieren zusammenfallen, sollten sie immer oben auf andere Salate gestreut und erst am Tisch angemacht werden.

2. Mungobohnen/ Vigna radiata

Artikel-Nr. : 79751-g

Inhalt: 100 g

Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20° C

Keimdauer: ca. 5 Tage
Die Mungobohne ist eine Verwandte der Sojabohne und trägt daher auch die Bezeichnung " Grüne Sojabohne". Sie gilt als die wichtigste asiatische Hülsenfrucht und ist aus der chinesischen Küche nicht weg zu denken. Ihr Geschmack ist nussartig und delikat, so dass die Sprossen in vielfältiger Form zubereitet werden können (z. B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, etc. ). Die Sprossen sind kalorienarm, vitaminreich und sehr bekömmlich.
3. Radies/ Raphanus sativus

Artikel-Nr. : 75685-g

Inhalt: 100 g

Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20° C

Keimdauer: ca. 3 - 7 Tage

Radies-Sprossen zeichnen sich durch einen scharf-würzigen Geschmack aus. Sie enthalten große Mengen an Protein, Vitamin A, B1, B2 und C sowie Mineralstoffe. Verwendung: als Brotbelag, in Dips, Salaten und Suppen. Die Sprossen können nach ca. 3 - 7 Tagen geerntet werden.

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