300 g BIO Keimsprossen Mischung -Fitness MIX- Keimsaat 3 x 100 g Samen für die Sprossenanzucht Daikon-Rettich, Mungobohnen, Buchweizen Sprossen Microgreen MikrogrünHaus und Garten
Sie erhalten 3 x 100 g Saatgut B I O-Keimsprossen sortiert " Fitness M I X" (süßlich im Geschmack) aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht. D E-Ö K O-005 Artikel 79994 Inhalt 300 g Das Paket besteht aus folgenden Einzelsorten: 1. Daikon-Rettich/ Raphanus sativus Artikel-Nr. : 79806-g Inhalt: 100 g Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20° C Keimdauer: ca. 5 Tage Der aus Japan stammende Daikon-Rettich ist weit milder als europäischer Rettich. Die Sprossen haben einen leicht scharfen, rettichartigen Geschmack und passen roh hervorragend zu Frischkäse, Quark, Salaten und kurz im Wok gebraten geben sie Gemüse und vielen asiatischen Fisch- und Fleischgerichten die letzte Raffinesse. Rettich besitzt durch die enthaltenden Senföle einen hohen gesundheitlichen Wert, er wirkt krankheitshemmend und beugt z. B. Erkältungen vor. 2. Mungobohnen/ Vigna radiata Artikel-Nr. : 79751-g Inhalt: 100 g Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20° C Keimdauer: ca. 5 Tage Die Mungobohne ist eine Verwandte der Sojabohne und trägt daher auch die Bezeichnung " Grüne Sojabohne". Sie gilt als die wichtigste asiatische Hülsenfrucht und ist aus der chinesischen Küche nicht weg zu denken. Ihr Geschmack ist nussartig und delikat, so dass die Sprossen in vielfältiger Form zubereitet werden können (z. B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, etc. ). Die Sprossen sind kalorienarm, vitaminreich und sehr bekömmlich. 3. Buchweizen/ Polygonum fagopyrum Artikel-Nr. : 79725-g Inhalt: 100 g Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20° C Keimdauer: ca. 10 - 12 Tage Buchweizensprossen sind reich an Vitaminen E, F, K, B und Mineralien wie Phosphor, Magnesium, Kalzium und Kalium. Sie enthalten auch viele Proteine und Kohlenhydrate. Sie sind desinfizierend, regen den Appetit an, regulieren den Cholesterinwert und sind wirksam gegen Anämie und physische Ermüdung. Buchweizensprossen sind etwas süß, haben einen nussigen Geschmack
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