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Shanghai Strassenküchen - Tablet Edition powered by CaramelizedSoftware D I E G E S C H I C H T E H I N T E R D E M B U C H Situation der Straßenküchen in Shanghai: Kleine Garküchen und mobile Essenstände bestimmten einmal das Bild der Gassen und Straßen Shanghais. Doch die rasante Entwicklung der ostchinesischen Metropole nimmt ihnen mehr und mehr ihren Lebensraum. Steigende Mieten im Herzen der Stadt und neue Gastgewerbegesetze vertreiben diese Garanten einer bunten und vielfältigen Straßenkultur an die Ränder der Stadt und ebnen den Weg für internationale Modemarken und Kaffeeketten. Wegen der nach wie vor bestehenden großen Nachfrage niedriger Einkommensgruppen behauptet sich dieser informelle Sektor aber trotz der schwierigen Umstände nach wie vor. Dieses Buch möchte Ihre Aufmerksamkeit auf die kleinen unscheinbaren Orte in den alten Shanghaier Straßen lenken, Ihnen die Geschichten ihrer Betreiber, ihre Träume und Hoffnungen erzählen. Schauen Sie ihnen bei ihrer täglichen Arbeit zu, genießen Sie die Hausmannskost und erfahren Sie, wie Sie die Gerichte einfach und schnell zu Hause nachkochen können.
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Foodblogs und ihre besten Rezepte: Kulinarische Momentaufnahmen - die Caramelized Tablet EditionSoftwareInterviews, Geschichten, Rezepte Essen - und alles was dazugehört, als einer unserer existenziellsten Lebensbereiche, ist auch im Internet ein beliebtes Thema. Eine rasant wachsende Zahl an Foodblogs sticht dabei mit ihrer überraschend vielfältigen Art hervor. Inspiriert von dieser Vielfalt kam die Grafikdesignerin und Foodfotografin Ariane Bille auf die Idee, die deutschsprachige Foodbloglandschaft genauer unter die Lupe zu nehmen. Im Fokus des Buchs stehen zwölf der bekanntesten Foodblogger/-innen, die die deutschsprachige Foodbloglandschaft in all ihren Facetten vertreten: Im Buch trifft lebensmittelindustriekritische Kulinarikjournalistin auf buchschreibenden Foodstylisten, kochsüchtiger Werbetexter auf pensionierten Chemieingenieur und ehemaliger Burgerbrater auf kochshowerprobte Architektin. Sie erzählen in Interviews über ihre kulinarische Leidenschaft und verführen im Rezeptteil mit raffinierten saisonalen Menüs aus vier Gängen.
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Dr Oetker - Backen macht Freude - die Caramelized Tablet EditionSoftwareAuch Backen macht Freude. Seit 1930 gibt es die große Schwester des Dr. Oetker Schulkochbuches. Und ebenso erfolgreich. Mit mehr als 26 Millionen Exemplaren Auflage übernimmt Backen macht Freude die Position des Schulkochbuches beim Backen. Auch hier sind alle Rezepte auf Gelingsicherheit geprüft, in wichtigen Arbeitsschritten bebildert und immer leicht nachzubacken. So ist Backen macht Freude das Standardbackbuch für alle, die sofort und mühelos backen wollen.
Caramelized: Die digitale Edition von Dr Oetker: Backen macht Freude
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AFS-Bäckerei & Konditor PoS StandardCD-ROMLeistungsauszug: Adressverwaltung, Angebotserstellung, Ansteuerung von Kassen-Hardware, Artikelverwaltung, Auftragsbestätigungen, Außer-Haus- / Im-Haus-Bestellungen, Auswahlfenster / Komponentenverwaltung, Auswertungen, Backup-Funktion, Bedarfsanfragen und Filialverwaltung, Bedienerwechsel, Bestellwesen, C T I ( Computer Telephony Integration), Datenimport und -export, Datenübernahme anderer Wa Wis, definierbare Zahlungs- und Lieferbedingungen, Druckerassistent, E C-Cash- / Kreditkarten-Zahlungen, E-Mail-Assistent, formatierbare Langtexte, Formulardesigner, Gutscheinverwaltung, Gutschriften, Kassenbuch mit Erlöskontenaufteilung, Kassenfensterassistent, Kreditlimitüberwachung, Kunden- / Lieferantenverwaltung, kunden-bezogene Bons, Kundenkarten, Lagerverwaltung, Lieferscheine, Lieferserviceverwaltung, Mahnwesen mit Verzugszinsen, Mitarbeiterschloss, Mitarbeiterverwaltung, Netzwerkfähigkeit (optionale Backoffice-Anbindung), Notizverwaltung, Onlineshop-Anbindung, Positionsliste, Provisionsabrechnung, Rechnungserstellung, Rechteverwaltung, Sammelrechnungen, Scanning / manuelle Eingabe, Schnellwahltasten ( Touchpanel), Serienbriefe, Serien-E-Mails, S Q L-Editor, Stücklistenverwaltung für Artikel, Tagesabschluss ( X- bzw. Z-Bericht), Touchkonfigurator, ( Unter-) Warengruppen, Währungsrechner, Windows-Wahlhilfenunterstützung, zahlreiche (grafische) Auswertungen, zentralisierte Filialbestellungen (optional) und vieles mehr. . . K E I N E X P R E S S Lieferzeit 1-3 Tage |
MCC-BäckereiCD-ROMPerfektes Auftrags-Management! Angebote, Aufträge, Lieferscheine, Rechnungen. . . erledigen Sie mit dieser Software im Handumdrehen! Alle Papiere werden für Sie perfekt und vollautomatisch generiert! Viele Zusatzfunktionen wie automatische Umwandlung v. Angebot in Rechnung. . . erleichtern Ihnen die tägliche Arbeit! Zusätzlich erhalten Sie ein Lernprogramm damit Sie sofort beginnen können. |
mima Kulinarisches KochbuchAudio CD |
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Insekten-Kochbuch (inkl. 3 echten Insekten)CD-ROM |
vegan genial: aufregend anders kochen - Tablet Edition von CaramelizedSoftwareDie Spitzenköchin Josita Hartanto möchte in ihrem ersten Kochbuch nicht Omas alte Rezepte in veganisierter Form oder die 999. vegane Bolognese beschreiben - sie möchte eine neue Küche schaffen! Dabei sollen alle Rezepte möglichst mit jedem Fähigkeits- und Fertigkeitsniveau kochbar sein und dem engagierten Hobbykoch genauso viel Freude bereiten wie dem Kochanfänger. Auch das Auskommen ohne spezielle Zutaten, die man erstmal aus speziellen veganen Online-Shops bestellen muss, ist ihr dabei wichtig. Aus einfachen Zutaten raffinierte Gerichte zaubern, darum geht es ihr. Die digitale Edition von ' Vegan genial - aufregend anders kochen' bietet Smart Tools wie Suchfunktion, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Timer, Portionsrechner, Rezeptreiter, Notizen, und Einkaufslisten erleichtern das Nachkochen zu Hause.
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Vegetarisch für Fleischesser: Da rockt der Herd - Tablet Edition von CaramelizedSoftwareFlexitarian - ein Begriff, der in Deutschland noch fast unbekannt ist, feierte im Jahr 2003 in den U S A den Aufstieg zum " Wort des Jahres". Was zunächst klingt wie ein Idiom aus einem Science-Fiction-Roman, formuliert in Wirklichkeit einen Trend: Die friedliche Co-Existenz von Vegetariern und Fleischessern an einem Tisch. Das Geheimnis - vegetarische Grundrezepte werden um passende Fleisch- und Fischgerichte ergänzt. So kommt jeder zu seinem Recht und niemand muss geschmacklich zurückstehen. Der Münchner Szene- und Fernsehkoch Bernd Arold räumt mit seinen innovativen Rezepten alle "eingefleischten" Vorurteile beiseite. " Vegetarisch für Fleischesser" ist ein ebenso informatives wie unterhaltsames Buch, das nahezu spielerisch mit den verschiedenen Möglichkeiten des flexitarischen Kochens umgeht. Ein Muss - für Fleischfans wie für Vegetarier. Die digitale Edition von Vegetarisch für Fleischesser - Da rockt der Herd bietet Smart Tools wie Suchfunktion, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Timer, Portionsrechner, Rezeptreiter, Notizen, und Einkaufslisten erleichtern das Nachkochen zu Hause.
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