Cashewkerne bio Jalall D'or | 1kg und 3kg | natur | BIO zertifiziert | ganz | BIO CASHEWS frisch abgefüllt | wertvolle MAGNESIUM-Quelle | natürlicher TRYPTOPHAN-Lieferant | CashewnüsseMisc.
Der Biocashewkern - Ein kostbares Lebensmittel aus der Natur Die cremefarbenen, nierenförmigen Bio-Cashewkerne besitzen ein sehr zartes, buttriges Aroma. Sie sind ähnlich süß wie Mandeln, jedoch sahniger und weicher. In Indien nennt man die Cashew-Kerne übrigens Elefantenläuse. Wie die Cashew zu diesem Namen kam, haben wir noch nicht herausgefunden. Cashewkerne sind gar keine Nüsse? Die Cashewnuss ist eine Genuss-Nuss ganz besonderer Art. Denn sie ist streng genommen gar keine Nuss, sondern eine Steinfrucht, die ihren Kern außerhalb der Frucht trägt. Da es pro Frucht nur einen Cashewkern mit einer besonders harten Schale gibt, sind Ernte und Verarbeitung der Cashewkerne sehr aufwendig. Wunderbare Koch- und Backzutat Cashew Nüsse eignen sich hervorragend für asiatische Gerichte. Sie sind hochwertige Zutat in Pestos und besonders beliebt in der vegetarischen Küche. Müslis reichern sie mit wertvollen Proteinen an. Geröstet wertet die schmackhafte Nuss unterschiedlichste Salate auf. Zusätzlich gesalzen oder karamellisiert entsteht aus den Nusskernen ein unschlagbarer Knabberspaß. Die Veganer kreieren aus der süßlichen Nuss veganes Eis, Joghurt oder Mozzarella Auch auf dem Wochenmarkt in Münster. Jalalledin aus Persien, dem Land der Märchen und Dichter, und Dorothea aus dem bodenständigen Westfalen schlagen mit Ihrer Geschäftsidee seit 2005 eine Brücke zwischen Ihrer Heimat Persien und Westfalen.
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