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Crémant d'Alsace Domaine Riefle (6 x 0,75L)
Wine, .      




Das Weingut:
Das Elsass ist eine malerische französische Anbauregion, die durch die lange Zugehörigkeit zu Deutschland auch im Weinbereich geprägt wurde - was man nicht nur an den Rebsorten ablesen kann. Die Elsässer Weinberge befinden sich auf einem schmalen Streifen auf den unteren Hängen der Vogesen und verlaufen über die beiden Départements Haut-Rhin und Bas-Rhin.
Die Familie Rieflé baut seit mehreren Jahrhunderten Weine an und lädt Sie ein zu heiterem, unbeschwertem, geselligem Weinvergnügen! Jede geöffnete Flasche des Weinguts soll ein beeindruckender, genussvoller Moment werden, den man mit Familie und Freunden so oft wie möglich erleben möchte. Die verschiedenen traditionellen elsässischen Rebsorten der Domaine Rieflé lassen jeden Genießer seinen Lieblingswein finden.
Die Vinifikation:
Nach der sanften Pressung der entrappten Trauben ( Weißburgunder) erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks. Danach erfährt der Wein eine 2. Gärung auf der Sektflasche nach Champagnermethode. Die Lagerzeit auf der Hefe beträgt bei diesem Schaumwein 12-18 Monate.
Der Wein:
Im Glas zeigt sich ein helles Gelb mit dezenten grünlichen Reflexen und wunderschönen kleinen Perlen. Elegantes Bukett mit feinen Zitrus- und Apfelnoten, gepaart mit dem Duft von Haselnüssen, frischen Mandeln, Toast und Milchbrötchen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und werden ergänzt vom Eindruck reifer Pfirsiche und süßlichem Gebäck. Der Crémant ist rund und weich, hat eine animierende Perlage und einen langen fruchtbetonten Abgang.
Elsässicher trockener Crément aus Pinot Noir und Rieslingtrauben mit vielschichtigem Aroma von Obst bis Haselnuss.
Ausgewählte Schaumweine für den stilvollen Trinkgenuss im G U T E F R E U N D E Shop erhältlich - denn Geschmack verbindet.





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