Buchweizenhonig 1 kg - 1000 g Honig - Direkt vom Imker - 1 kg Buchweizen Roher, Frisch Honig - ohne Zusätze - Premium QualitätMisc.
Er zeichnet sich durch eine ausgeprägte dunkle oder braune Farbe und einen ausgeprägten Backgeschmack aus. Er kristallisiert langsam. Seinen Geschmack, wenn auch nicht den von jedem, kann jeder mögen, gewinnt auch seine Gruppe von Unterstützern. Wie andere Honige enthält er viel Fruktose, d. h. Fruchtzucker. Darüber hinaus enthält seine Zusammensetzung Inhaltsstoffe, die auch in Buchweizenblüten vorkommen - Magnesium, Eisen, Phosphor, Kupfer, Bor und viele andere Bioelemente. Buchweizenhonig enthält große Mengen an Aminosäuren ( Aspirin, Glutamine) und ist außerdem reich an Enzymen. Es lohnt sich, sie in Zeiten der Erschöpfung zu erreichen, wenn der Körper erneuert und gestärkt werden muss. Im Gegensatz zu anderen Honigsorten ist Buchweizenhonig eine Quelle wertvoller Routine, die die Blutgefäße stärkt und reinigt. Er hilft auch, die Wundheilung zu beschleunigen. Buchweizenhonig eignet sich zum Süßen von Tee und sogar Kaffee. Sein Geschmack und Geruch bedeuten jedoch, dass Kinder ihn nicht mögen, obwohl er sicherlich ein sehr wertvoller Honig ist, der es wert ist, in die Ernährung der jüngsten Kinder aufgenommen zu werden. Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften dieses Honigs werden auch in der Kosmetikindustrie genutzt. Der Gehalt des Rutins unterstützt die Aufnahme von Vitamin C, einem starken Antioxidans, das besonders für die Hautalterung benötigt wird. Formeln für Hausmasken, Gesichtspeelings und Haarspülungen enthalten oft Buchweizenhonig in ihrer Zusammensetzung. Kulinarische Verwendung von Buchweizenhonig: - Zuckeralternative - zum Süßen von Kaffee - zum Süßen von Tee - Zusatz zu Haferflocken, Müsli A N W E N D U N G Honig muss regelmäßig verwendet werden. Man kann ihn zusammen mit Brot essen, zu warmem Tee, Milch, Gemüse- und Fruchtsäften und verschiedenen Gerichten und Kuchen hinzufügen. Es sei daran erinnert, dass das Erhitzen auf eine Temperatur von mehr als 45-50° C seine aktiven biologischen Verbindungen zerstört oder deaktiviert.
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