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Nahrungsmittel, Getränke

Bier, Wein und Spirituosen
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Deutscher Schnaps

Seite 3
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Deutscher Schnaps

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Back Alt Germanischer Bierschnaps Spirituose 0,5 L - Back Alt Germanischer Bierschnaps Spirituose 0,5 L
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 14,50 (Lieferbedingungen s.u.)



Vollbierbrand, faßgelagert aus der Back Edelbrannweinbrennerei mit einem Gläschen, welches an der Flasche hängt.




SissiS Marille aus dem Holzfass 41% Vol, 500ml | edles Marillendestillat | mild & fruchtig | pur oder als Longdrink genießbar
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 38,90 (Lieferbedingungen s.u.)



Die Basis für Sissi S Marille aus dem Holzfass ist ein edler Marillenbrand. Der Brand wird in Eichenholzfässern gelagert und anschließend mit Trockenfrüchten angesetzt. Das Ergebnis dieses aufwendigen Verfahrens ist ein besonders mildes Destillat mit intensivem Fruchtaroma und goldener Farbe bei vollen 41 Vol. Der verwendete Marillenbrand wird unter Vakuum destilliert. Das Vakuum setzt den Siedepun Enthält Sulfite.




Apfel Brand, sehr aromatisch und weich im Geschmack. Aus reifen Äpfeln gebrannt. 1 Liter
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 20,50 (Lieferbedingungen s.u.)



aus reifen, aromatischen Äpfeln gebrannt.
für diesen Apfelbrand wurden nur einwandfrei, reife und unbeschädigte Äpfel verwendet.
man merkt es am unverfälschten Apelgeschmack.




Höllberg Mandelgeist 40% vol, 0.5l
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 18,50 (Lieferbedingungen s.u.)




-40%
-0, 5 L

Für unseren Höllberg Mandel Geist werden die Kerne der Mandel geschält. Nur das ganz weiße des Inneren verwenden wir für diesen seltenen Geist. Mit reinem Alkohol werden die weißen Mandelsplitter angesetzt und nach einer gewissen Zeit sehr langsam destilliert. Wir wollten keinen Bittermandel sondern ein liebliches Nussaroma, was uns sehr gut gelungen ist.


Milder Duft nach Mandel und Walnuss, auf der Zunge weich und cremig.






Berghof Obstwasser (6 x 1,0L) - Berghof Obstwasser (6 x 1,0L)
Wine, .           Gewöhnlich versandfertig in 4 bis 5 Tagen.

Preis: € 74,20 (Lieferbedingungen s.u.)




Das ausgeprägte Aroma sonnengereifter Früchte, kombiniert mit langer und hoher Destillationskunst verleihen diesem Erzeugnis seinen unvergesslichen Geschmack.
Ausgewählte Spirituosen für den stilvollen Trinkgenuss im G U T E F R E U N D E Shop kaufen.





Höllberg Weinhefe-Brand 38% vol.
Wine, .      




-38%
-Flaschenform: 0, 7 L = Schlegel, 1, 0 L = Rund

Wenn der badische Wein vergoren ist und die Hefe den Fruchtzucker in Alkohol gewandelt hat, wird der Wein vorsichtig von der Hefe getrennt. Der Rest von Wein und Hefe wird nun destilliert. Unser Prinzip ist, nur guter Wein ergibt einen guten Hefebrand. Erst nach mehrjähriger Lagerung erhält das Destillat sein ausgeglichenes Aroma.


Dezenter Duft nach Hefe und Wein der beim Genuss auf den Geschmack übergeht.






Original Höllberg Vogelbeerbrand 43% 0.5L | Schnaps und Likör aus Deutschland | Edler Premium Obstbrand
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 29,50 (Lieferbedingungen s.u.)




-43%
-in edler Bellisimaflasche

Aus wilden Vogelbeeren oder auch bekannt unter dem Namen Eberesche stellen wir unseren Höllberg Vogelbeerbrand her. Es macht sehr viel Mühe, diese kleinen Beeren zu sammeln und von Hand zu verlesen, damit wir nur die vollreifen Früchte zur Weiterverarbeitung verwenden können. Nach kontrollierter Gärung und zweifacher Destillation, lagern wir diesen edlen Brand mehrere Jahre im Steingut, um das geistvollste aus der Vogelbeere zu erhalten.


Eleganter und typischer Duft, ein wuchtiger und fruchtiger Geschmack, der lange auf der Zunge verweilt.






Quittenbrand 40% Vol. Brennerei Jochen Hörner - Edelbrand (1 x 0.5 l)
Wine, .      



Wir über uns

Bei der Erreichung unserer Ziele haben wir uns strenge Richtlinien auferlegt:

Wir bereiten die Maische für unsere Brände ausschließlich aus eigenen frischen, natürlich ausgereiften Produkten. Wir führen alle Produktionsschritte vom Anbau der Früchte bis zur Abfüllung des Destillates im eigenen Betrieb durch. Unsere Brände werden ausschließlich sortenrein oder den anderen namensgebenden Ausgangsstoffen gewonnen. Unsere Brände werden keinesfalls gezuckert, auch nicht in der vom Gesetz zulässigen Menge. Unsere Brände sind 100% reines Destillat. Wir lassen die Qualität unserer Brände bei jeder D E S T A von Fachleuten prüfen. Die bisherigen Prämierungserfolge geben uns Recht, den eingeschlagenen Weg konsequent fortzusetzen.

Dadurch gewährleisten wir, dass unsere Brände einzigartig sind: Dem Genießer erschließen sich bei jedem Schluck die inneren Werte und das wahre Wesen unserer Edelbrände.

Die Brennerei

Der Grundbaustein für einen hochwertigen Edelbrand aus unserem Hause ist die Frucht, die zum Zeitpunkt ihrer physiologischen Reife geerntet wird, da die Aromaausprägung zu diesem Zeitpunkt ihr Maximum erreicht hat. In unserer Brennerei wird jede Frucht und jede Beere von Hand verlesen und sorgfältig nach altbewährten Methoden verarbeitet. Eine niedrige Temperatur und höchste Reinheit beim Brennvorgang gewährleisten ein volles Aroma und ein perfektes Geschmackserlebnis.

Zeit für den besonderen Genuss

Es gibt sie, diese besonderen Momente im Leben: Sie wollen Ihre Freunde und die Familie mit einem Geschmackserlebnis der besonderen Art verwöhnen; Sie haben etwas Großartiges geschafft und möchten sich belohnen oder fühlen nach einem langen Arbeitstag ganz einfach, dass es Zeit ist, sich etwas zu gönnen. Genau für diese Momente haben wir für Sie Edelbrände vom Feinsten!






Sanddorn-Geist mit Honig Höllberg 32% vol, (1 x 0.5 Liter) Obstbrand ohne Aromastoffe
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 14,50 (Lieferbedingungen s.u.)




-32%
-0, 5 L

Aus wilden Sanddornbeeren stellen wir einen sehr aromatischen Sanddorngeist her. Dazu verwenden wir pro Liter Alkohol 1, 5 kg frische Sanddornbeeren. Durch Zusatz von speziellem Honig, veredeln wir den Sanddorngeist zu einer milden Spirituose.


Volles Aroma nach frischem Sanddorn, sehr weich und leichte Süße.






Edelkirschlikör Höllberg 30% vol, (1 x 0.5 l) Kirsch-Fruchtsaftlikör
Wine, .           Auf Lager.

Preis: € 14,50 (Lieferbedingungen s.u.)




-30%
-Flaschenform: rund

Höllberg Fruchtsaftliköre werden nur mit frischem Fruchtsaft ohne Verwendung von Aromastoffen hergestellt. Durch den hohen Alkoholgehalt von 30 % vol. entfaltet sich so der volle Geschmack der Frucht. Unser Edel Kirsch Likör besteht zu 100 % aus Schwarzwälder Kirschwasser.


Kräftige Kirschnote mit vollmundigem Aroma.

Die Schwarzwälder Traditionsbrennerei Höllberg ist seit 1922 im Familienbesitz. Der Destillateurmeister garantiert höchste Qualität und wurde mehrfach für seine naturbelassene Spezialitäten ausgezeichnete. Höllberg Eierlikör wird aus frisch aufgeschlagenen Eiern der Güteklasse A produziert. Wir brauchen auch keine Farbstoffe um etwas vorzutäuschen. Durch Zusatz unseres Schwarzwälder Kirschwasser, geben wir dem Eierlikör die besondere Note und eine ideale Konsistenz. Sehr vielseitig in der Verwendung, aber am besten trinkt man ihn pur. In der heutigen Form wurde unser Familienunternehmen 1922 gegründet. Es gedeiht weiter mit gesundem Herz, echter Leidenschaft, viel Sachverstand sowie persönlicher Verantwortung gegenüber Kundenwünschen, Qualitätswerten, Natur und Genusskultur. Höllberg ist heute, dank seiner naturbelassenen Spezialitäten (ohne künstliche Aromazusätze), sehr hochwertigen Qualitäten ( Fruchtreife, Zweifach-Destillation) und transparenten Lieferketten (vorrangig kleinbäuerliche, regionale Obstlieferanten) weit über die Region hinaus ein Inbegriff für traditionelle und professionelle Herstellung von Edelobstbränden, Fruchtgeistern und leckeren Likören.

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