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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Getrocknete Mungbohnen

Seite 3

Davert - Mung Dhal Fair Trade IBD - 500 g - 8er Pack

Grocery

Mehl aus grünen Mungobohnen - 500 g

Unbekannter Einband

Rapunzel - Mungbohnen - 0,5 kg - 6er Pack

Grocery

Kamelur Bio Mungbohnen keimfähig - 500g - getrocknete Mungobohnen Bio ohne Zusätze

Grocery

LinsenZeit - Grüne Mung Bohnen halbiert 600g - Mung Dal Chilka - Großartige Proteinquelle – Vegan, ohne Zusatzstoffe & Premium Qualität

Grocery

Mung Dal Pamai Pai® Doppelpack: 2 x 500g geschälte Mungbohnen für indische Gerichte Indien

Grocery

LinsenZeit – Mungbohnenmehl 600g – Mehl aus Mungbohnen - Naturbelassen - Großartige Proteinquelle - Vegan & ohne Zusatzstoffe & Premium Qualität

Grocery

10 g Mungobohnen Samen Bio Keimsaat für Sprossen & Microgreens Vegan Rohkost

Lawn & Patio

Mynatura Mungbohnen Ganz I Mungobohnen I Bohnen I Hülsenfrucht I Eiweiss I Protein I Gemüsepfanne I Kochen I Eintopf I (1kg)

Grocery

TRS - Geschälte Mungbohnen - Munglinsen 500g

Misc.

Artikel: geschälte Mung-Linsen
Hersteller: T R S
Gewicht: 500 Gramm
Herstellungsland: Indien

Lebensmittelangaben

Bezeichnung des Lebensmittels
T R S- geschälte Mung- Linsen

Zutaten
Mung-Linsen

Nährwertdeklaration
Brennwerte 279 kcal 1188 kj, Kohlenhydrate 46, 5 g, Zucker 4, 5 g, Fett 1, 1 g, gesättigt 0 g, Eiweiß 23, 9 g, Ballaststoffe 0 g,

Hersteller/ Lieferant
Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, A G Landgraf, Niederlande

Cock Mungobohnen geschält 400g (gelb)

Misc.

CLASEN BIO Azukibohnen - 500g, von Natur aus vegan und glutenfrei, biologischer Anbau

Misc.

C L A S E N B I O Azukibohnen sind Hülsenfrüchte und damit von Natur aus glutenfrei. Die kleinen roten Bio Bohnen haben nach dem Einweichen (mind. 8 Std. / über Nacht) eine Kochzeit von rund 45 Min. Azukibohnen sind festkochend, haben einen kernigen Biss und schmecken leicht süßlich und nussig. Sie passen perfekt zu Suppen, Eintöpfen und Salaten, können aber auch hervorragend zu Püree verarbeitet werden. Dank des süßlichen Geschmacks können sie gut als Zutat für Gebäckfüllungen, Pudding und Cremes verwendet werden. In Japan sind sie fester Bestandteil der süßen roten Bohnenpaste " Anko", einer Nachspeise. Azukibohnen sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Eisen sowie von Natur aus vegan. Der Mineralstoff Eisen trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen und zu einem gesunden Sauerstofftransport im Körper bei. Um von den genannten positiven Wirkungen zu profitieren, verzehren Sie 1 Portion (100 g) C L A S E N B I O Azukibohnen pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.

pikantum Bio Mungobohnen | 1kg | Keimsaat für Sprossen | 99,9% Reinheit | erstklassige Keimfähigkeit

Misc.

aus kontrolliert ökologischem Anbau
D E-Ö K O-006
99, 9% Reinheit, erstklassige Keimfähigkeit
Der Klassiker in Wokgerichten!
Informationen
Mungobohnen stammen meistens aus China, Indien, Irak oder Ostafrika. Die Bohne ist besonders aus der chinesischen Küche nicht mehr wegzudenken und ist eine nahe Verwandte der Sojabohne. Die Sojasprossen, die es oft im Supermarkt oder im Asia-Laden gibt, sind allerdings keine Keimlinge der Sojabohne, sondern der Mungobohne.
Die Mungobohne eignet sich prima zum Keimen, da die Aufzucht relativ einfach ist.
Aroma & Geschmack
Erst frisch-süßlich, dann herber
Nussartig
Verwendung
Einweichzeit: ca. 12 Stunden
Pflege: 2-3 mal täglich wässern
Keimzeit: 3 Tage
Ergiebigkeit: 1 Tasse Samen für ca. 7 Tassen Sprossen
Besonderheiten: Ab dem 3. Tag werden die Sprossen herber und die Färbung wird blasslila. Um richtig schöne, dicke Sprossen zu erhalten, empfiehlt es sich die Mungobohnen nach der Einweichzeit die erste Zeit lichtdicht zu verschließen. So verhindert man, dass sich zu früh die grünen Blättchen bilden und so haben die Sprossen noch genug Zeit groß und stark zu werden.
Für Fortgeschrittene-Mungosprossenzüchter: Lichtdichten Behälter mit Löchern im Boden mit Küchenpapier auslegen. Mit Bohnen füllen - 3 Schichten. Feuchtes Küchentuch obendrauf. Deckel zu. Zweimal am Tag gründlich spülen. Und nun der Geheimtipp für starke Sprossen: Das Küchentuch mit einem Gewicht (1-2 Kilo) beschweren. So müssen sich die kleinen Sprossen richtig anstrengen und bekommen so entwickeln sich aus ihnen wahre Muskelpakete.
Die Mungobohnensprossen passen super zu Salaten und Suppen. Besonders gut ergänzen sie asiatische ( Wok-)gerichte.
Unser Tipp
Zusammen mit Bohnenkraut bilden Mungosprossen ein unschlagbares Team!

Raitip Mungobohnen, grün, getrocknet, 6er Pack (6 x 300 g)

Lebensmittel & Getränke

Davert Azukibohnen

Lebensmittel & Getränke

Seedelicious Protein Power Bio-Sprossen-Samen - Mix aus 5 Gemüse-Samen mit Kichererbsen, Erbsen, Mungbohnen und Adzukibohnen - Schnell wachsendes Superfood für besonders gesunde Ernährung | 500g/1kg

Haus und Garten

Bio Mungbohnen Samen 1 kg Mungobohnen

Misc.

Bio Mungbohnen Samen 1 kg
Keimsaat zur Sprossenzucht
Ursprungsland: Nicht E U (meist China) - Ware wird auf Rückstände überprüft!

Mungbohnen Keimsaat BIO 120 g

Haus und Garten

Mungbohnen Keimsaat B I O 120 g

Gekeimte Mungbohnen fälschlicherweise auch als Sojasprossen bekannt - eignen sich hervorragend für Salate, Suppen und asiatische Pfannengerichte.

Tipp

Die Sprösslinge sollten so rasch wie möglich verzehrt oder höchstens zwei, drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, sonst werden sie bitter und zäh!

Einweichzeit

12 Stunden

Keimdauer

4-5 Tage

Ideale Temperatur

18-20 ° C 2-3 mal täglich spülen