Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen
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Lebensmittel und Getränke:
Fleischersatz
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KoRo - Bio Röstzwiebeln ohne Fett 500 gGrocery |
Veganer Vantastic foods VEGANER LEBERKÄSE 1000g | Fleischersatz Vegan/Vegetarisch | Ohne Fleisch auf Basis von Erbsenprotein | Vegane Lebensmittel | 1 kg Für Gastro & ImbissWine |
Kinako geröstetes Sojapulver 200 gHaushaltswaren |
BIO Schwarzer Sesam Protein gemahlen Biokraft Natura Nr. *6* BIOMOND Tahini 200 g tagesfrisch gemahlenMisc. |
WU CHUNG - Weizengluten Mock Abalone, (1 X 280 GR)Lebensmittel & Getränke |
MÜLSI Soul, multifunktionales Filtersieb - hausgemachte Pflanzenmilch, burmesischer Tofu. Maximale Emulsion mit wechselbaren Discs. 1 Liter in 1 Minute. E-Book mit Rezepten. Made in SpainHaushaltswaren |
Leckeres LOTAO Veggie Hack Probier Set mit 3 Sorten: 75 g Veggie Hack, 100g Burger Mix für vegane Patties, 100g Balls für vegane Hackbällchen | Vegane Lebensmittel als Fleischersatz in Bio QualitätGrocery |
Tempeh Starter/Live Culture/Ragi Tempe/Inokulum 100 gramMisc. |
GREEN PANDA® Bio Kürbiskernmehl aus Österreich | Pflanzliches Protein aus gerösteten Kürbiskerne gemahlen | perfekt als veganes Proteinpulver | 225gLebensmittel & Getränke |
Alnatura Bio Soja Schnetzel Fein, 150 gLebensmittel & Getränke |
Lima Tempeh Natur - 6 x 200 g BioMisc.Tempeh ist eine indonesische Spezialität, die die Küche der westlichen Welt mit ihrem typischen, frischen Geschmack im Handstreich erobert hat. Tempeh : Das Beste aus fermentiertem Soja Tempeh ist reich an pflanzlichen Proteinen höchster Qualität (essentielle Aminosäuren), an Isoflavonen, Lezitin, Vitaminen (der Gruppe B), Mineralien und Spurenelementen ( Eisen, Calcium) und an Ballaststoffen. Die Fermentation sorgt dafür, dass die Nährstoffe der Sojabohne teilweise aufgeschlossen sind und somit leichter vom Körper aufgenommen werden können. Tempeh ist leicht verdaulich und enthält weder Gluten noch Cholesterin. Für die Herstellung von Tempeh müssen zunächst Sojabohnen gekocht werden. Anschließend werden Mikropilzkulturen ( Rhizopus oligosporus) hinzugefügt. Die enzymatische Aufspaltung baut die Nährstoffe der Sojabohne ab und bereits nach 24 bis 36 Stunden bildet sich eine ziemlich feste Masse. In Tempeh kann man gelegentlich kleine schwarze Krümel sehen, die jedoch völlig unbedenklich sind, da es sich lediglich um Reste der zur Fermentation verwendeten Pilzkulturen handelt. Verwendung Tempeh ist ein sehr vielseitiges Nahrungsmittel. Man kann ihn roh verwenden, beispielsweise zu Pfannengerichten hinzugeben, in die Suppe oder über Salate bröseln. Püriert dient er als Grundzutat in vegetarischen Pasteten und in Scheiben geschnitten kann man ihn dämpfen oder braten, vielleicht nachdem man ihn in Tamari oder Ume-su mariniert hat. Tempeh mit Kokosmilch oder Sojasahne zubereitet hat einen besonders raffinierten Geschmack. Zutaten S O J Abohnen*, Wasser, Apfelessig*, Ferment ( Rhizopus oligosporus). *aus kontrolliert ökologischem Anbau |
VITAM Scrambled Tofu, 12er Pack (12 x 17 g)Lebensmittel & Getränke |
Heirler Bio wie Landjäger, bio (1 x 70 gr)Misc.Veganes Erzeugnis, geformt, geräuchert auf Basis von Weizen- und Lupineneiweiß, damit Veganer auf nichts verzichten müssen, aus kontrolliert biologischen Anbau, Versand nur Mo. bis Do. , da der Frische-Artikel gekühlt in einer Styroporbox versendet wird. Hierfür werden Zusatzkosten i. H. v. 5 Euro berechnet. Bitte halten Sie die Kühlkette ein. |
Alnatura Bio Mini Wiener vegan, 170 gLebensmittel & Getränke |
Vantastic Foods | Soja Big Steaks | SOJA Fleischersatz | Vegan | Vegetarisch | Glutenfrei | XXL Pack | 5 kgBadartikelVantastic Foods S O J A B I G S T E A K S Sojafleisch Fleischersatz, Vorratskarton 5kg Zutaten: S O J Amehl entfettet, konzentriertes S O J Aprotein. |
PEAK Whey Protein Isolate Chocolate 750g | NEW DESIGNDrogerie & KörperpflegePeak Soja Protein Isolat liefert hochwertiges pflanzliches Protein und besticht mit einem sehr hohen Proteingehalt von bis zu 86% Protein (nur bei Geschmack Neutral). Der hohe Proteingehalt bei gleichzeitig nur geringen Mengen enthaltener Kohlenhydrate und Fettsäuren pro 100g Pulver, machen Soy Protein Isolate zu einem perfekt geeigneten Protein für alle sportlichen Zielsetzungen. |
Alberts Bio Lupinen Geschnetzeltes (1 x 200 gr)Misc.Alberts Lupinen Geschnetzeltes ist leicht und vielseitig in vielen verschiedenen Gerichten einzusetzen. Es überzeugt durch angenehme Brateigenschaften und durch den leicht nussigem Geschmack. Ein ideales Pfannengericht. Info: Die Lupine ist eine Hülsenfrucht, wie Erbsen, Sojabohnen und alle übrigen Bohnensorten. Sie wird seit mehr als 4000 Jahren kultiviert und ist aufgrund ihres hohen Proteingehaltes fester Nahrungsbestandteil vieler Kulturen. Alberts Lupinenprodukte werden mit Sorgfalt und nach eigener Rezeptur hergestellt. Lupinen sind seit Jahrhunderten als wertvolles Lebensmittel bekannte Pflanzen, die mit unseren Bohnen verwandt sind. Heute werden sie auch in der Region von ökologisch wirtschaftenden Landwirten angebaut und ohne große Transportwege verarbeitet. Zur Herstellung von Alberts Lupinenprodukten wird das volle Samenkorn verwendet - mit allen darin enthaltenen Ballaststoffen und wertvollen Inhalten. Alberts Lupinenprodukte sind ideal für eine cholesterinfreie Ernährung. Zutaten: Süßlupinensamen* (40 %)*, Wasser, Weizeneiweiß*, Sonnenblumenöl*, Gemüse* ( Zwiebel*, Sellerie*, Karotten*, Lauch*, Tomaten*, Pastinaken*), Lupinenwürze* ( Wasser, Süßlupinensamen*, Meersalz), Meersalz, Gewürze* ( Pfeffer*, Macis*, Ingwer*, Kardamom*, Koriander*, Liebstöckel*, Rosmarin*), Glucosesirup* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau) Nährwerte pro 100g: Energie 735k J / 176kcal, Kohlenhydrate 4, 9g, Eiweiß 21, 0g, Fett 7, 9g |
Taifun Papillon Aufschnitt mit Paprikastücken, vegan, 125gMisc.Dieser biologische Tofu-Aufschnitt ist ein feiner Brotbelag mit frischen Paprikastückchen, sonnengereiften Auberginen und fruchtigen Tomaten. " Papillon" schmeckt auch köstlich in vegetarischen Wurstsalaten und auf der Pizza. |
Taifun Rondo Aufschnitt mit frischen Kräutern, vegan, 125gMisc.Unser Aufschnitt " Rondo" ist ein feinwürziger Brotbelag aus frischem Räuchertofu, der mit ausgewählten Kräutern aus biologischem Anbau veredelt wird. Auf Brot und Brötchen sowie in frischen Salaten macht diese Spezialität eine gute Figur. |
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31.01.2024 19
