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Buch, Hörbücher:

Schnaps und Cognac

Seite 1

Das große Cocktail Buch: Die 150 besten Rezepte zum Selber machen – Mit und ohne Alkohol

Autor: Denis Leitner

Taschenbuch, 17.05.2021

Schnapsbrennen als Hobby

Autoren: Bettina Malle, Helge Schmickl

Gebundene Ausgabe, 16.02.2023

Das exklusive Cocktail Buch: 160 leckere Cocktail Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene zum selber machen — mit und ohne Alkohol. Mit Ratgeberteil und vielen Tipps für perfekte Drinks

Autor: Mathias Hoffmann

Taschenbuch, 15.09.2023

Das Cocktail Buch: Die angesagtesten Cocktail Rezepte für zu Hause (inklusive Zubereitungs-Videos per QR Code)

Autor: Henrik Liverød

Taschenbuch, 09.05.2023

Wen kümmert schlechter Rum?": Vom Einsteiger zum fortgeschrittenen Rum-Genießer in 50 Kapiteln

Autor: Falk Redlich

Taschenbuch, 05.12.2023

Gin Cocktails Buch: 200 inspirierende Rezepte für jeden Anlass

Autor: Randall Burch

Taschenbuch, 05.01.2023

Alkoholfreie Cocktails: Die 120 besten Rezepte zum selber mixen

Autor: Francisco Colas

Taschenbuch, 13.05.2022

Schnapsbrennen als Hobby

Bettina Malle, Helge Schmickl

Gebundene Ausgabe

Rare Book

GIN Rezeptbuch: Das große Gin Buch mit über 150 leckeren Cocktail Rezepten - Gin selber machen inkl. Der perfekte Gin Tonic, Rezepte für Sommer & Winter, Gläserkunde und Schritt für Schritt Anleitung

Bartender Club

Taschenbuch

Cocktail Rezepte: Das große Cocktail Buch mit über 150 leckeren Rezepten für Sommer und Winter - Cocktails selber mixen mit und ohne Alkohol inkl. Alkoholfreie, Fruchtige & Klassische Cocktails

Bartender Club

Taschenbuch

Opas selbstgemachte Schnäpse & Liköre

Gebundene Ausgabe

Partydrinks & Cocktails (Minikochbuch): Spritzig, bunt und unwiderstehlich

Silvia Winnewisser

Gebundene Ausgabe

Liköre und Ansatzschnäpse selbst gemacht: Mit 50 Schritt-für-Schritt-Rezepten

Franz Severin Berger, Christiane Holler

Gebundene Ausgabe

Schnapsbrennen

Josef Pischl

Gebundene Ausgabe

Mit Anhang " Kornbrand" von Peter Jäger
Gebundenes Buch
Der " Pischl" jetzt völlig neu gestaltet!
Bisher verkaufte Auflage über 120. 000 Stück!
Mit dem Kapitel über Kornbrand und allen relevanten gesetzlichen Bestimmungen und E U-Vorschriften ist "der Pischl" das umfassende, erfolgreichste Buch über die Schnapsbrennerei.
- Rohstoffe
- Gärbehälter und deren Pflege
- Einmaischen
- Alkoholische Gärung
- Anwendung der Reinhefe
- Abbrennen der Maische
- Alkoholbestimmung
- Einstellen der Trinkstärke
- Klären und Filtern
- Spezialbrände
- Lagerung
- Verkauf
- Neueste gesetzliche Bestimmungen
- Kornbrand

Ansatzschnaps, Selbstgebrannter, Likör & Wein: Einfach selbst gemacht

Gertrude Kreipel

Gebundene Ausgabe

Schnaps selbst anzusetzen ist zwar zeitaufwendiger als ein schneller Kauf in einem Getränkeladen, aber die Freude an dem gelungenen Versuch, an den Variationsmöglichkeiten und an den kreativen Geschmacksideen wird Sie für den Zeitaufwand mehr als entschädigen. Da der Verbrauchertrend immer mehr zu naturverbundener Küche besteht, sind alle Rezepte, so wie seinerzeit, ohne chemische Zusätze zubereitet. Natürlich gibt es zu jeder Obstsorte verschiedene Rezepturen. Die Zubereitung ist meist sehr einfach und gelingt auch ungeübten Hobbyerzeugern. Und nun wünsche ich viel Spaß und gutes Gelingen!