Bücher	Elektronik, Foto
Musik-CDs	DVDs, Blu-ray
Spielzeug	Software

Freizeit, Sport	Haus und Garten
Computerspiele	Küchengeräte
Essen und Trinken	Drogerie und Bad

Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Brühe und Fond

Seite 9

Erntesegen Bio Rinderbouillon hefefrei (2 x 120 gr)

Grocery

Gemüsebrühe BIO mit weniger Salz 600g - 30L, ohne Geschmacksverstärker, Glutamat, Hefeextrakt, glutenfrei, laktosefrei, vegan - Flaroma

Grocery

CHEF Flüssiges Konzentrat Norwegischer Tiefseehummer, Geschmacksboost für Aromatische Fischgerichte, 100% Natürlicher Geschmack, 1er Pack (1 x 200ml)

Lebensmittel & Getränke

SHIMAYA Dashi No Moto 2 x 40g japanisches Würzpulver Bonito Würzmittel für Suppen und Eintöpfe Granulat Pulver Japan Lebensmittel Dashipulver

Grocery

Knorr Professional konzentrierte Bouillon Rind (flüssig, 30 g Bouillon genügen für 1 l Wasser) 1er Pack (1 x 1 l)

Lebensmittel & Getränke

Azafran BIO Gemüsewürzer/Gemüsebrühe bzw Brühe ohne Hefe, Glutamate, Fett und Zucker 500g

Grocery

HÜHNER-SUPPEN-PASTE von Jürgen Langbein, 400g

Lebensmittel & Getränke

Bremer Gewürzhandel Bio-Brühe, Bio Gemüsebrühe ohne Hefe und Glutamate, Suppenpulver, zum Kochen von Suppen und Saucen, 250g

Grocery

Bovril Beef Extract 250g

Lebensmittel & Getränke

CHEF Signature Rotwein- und Portweinreduktion, (1 x 450g)

Lebensmittel & Getränke

Streuobstwiesle Wildfond - 290 ml Hausgemacht aus echtem deutschen Wild aus heimischer Jagd

Misc.

Unseren Wildfond stellen wir auschließlich aus echtem Wild aus heimischer Jagd her (kein Zucht, - Gatter- oder sog. " Farmwild"). Wir verwenden ausschließlich frisches Wurzelgemüse, Kräuter, Gewürze und Meersalz und verwenden keinerlei Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Nach dem Anrösten der Zutaten wird unser Wildfond mit Rotwein, Rotweinessig und natürlichem Quellwasser abgelöscht, um danach mehrere Stunden vor sich hin zu köcheln. Unser Wildfond ist so intensiv, dass Sie ihn direkt als Sauce verwenden können. Der Wildfond ist nur leicht gesalzen, sodass Sie damit die Möglichkeit haben den Fond nach Ihren persönlichen Wünschen abzuschmecken oder weiter mit Rotwein und/oder frischer Sahne zu verfeinern. Bitte beachten Sie: Unser Wildfond eignet sich nicht nur für Wildgerichte. Sie können unseren Wildfond auch als Basis für herrliche Saucen zum Schwein- oder Rinderbraten, Rouladen, Rindergulasch, Geschnetzeltem oder Ähnlichem verwenden.

Lammjus, 3 x 200 ml

Misc.

Saucen-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
Hagen Grote liefert Ihnen die besten Zutaten als unverzichtbare Basis delikater Saucenkreationen. Alle Fonds, Fleischextrakte, Geflügelextrakte, Saucen-Jus und Demi Glace werden in traditionellen Verfahren aus rein natürlichen Zutaten ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe gefertigt. Seit über 25 Jahren bietet Hagen Grote seinen Kunden das Beste fürs Kochen und Genießen. Saucen-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen, Lammjus, 200 ml.

Zutaten:
Lammbrühe ( Wasser, Lammknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz ( Speisesalz, Kaliumjodat)), Rotwein (enthält Sulfite), Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Tomatenmark, Rindfleischextrakt, modifizierte Wachsmaisstärke, Rapsöl, Gewürze, Zucker.
Nettofüllmenge:
200 ml
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
54 k J / 13 kcal
Fett:
0, 7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0, 2 g
Kohlenhydrate:
1, 6 g
davon Zucker:
0, 2 g
Eiweiß:
0, 36 g
Salz:
0, 28 g

Caldo Casero De Pollo Gallina Blanca Pack 2x500ml

Lebensmittel & Getränke

Caldo Casero De Pollo Gallina Blanca Pack 2x500ml

CHEF Flüssiges Konzentrat Gemüse, (3 x 200 ml Flasche)

Lebensmittel & Getränke

Escoffier Rinder-Fond, 400 ml

Lebensmittel & Getränke

Diem - Rahmsoße / Rahm Soße / Sahnesoße / Bratensoße - Dose 200g

Misc.

Rahmsoße Unsere Rahmsoße ist eine kräftige Bratensoße die mit feinster Sahne verfeinert wurde. Die Soße passt perfekt zu gebratenem und oder gegrilltem Fleisch (auch Geflügel) . Ihre Grundlage ist der bei der Zubereitung des Fleischs entstehende Bratensatz, der durch Zugabe von Flüssigkeiten wie Brühe abgelöscht und durch braune Grundsoße oder Kraftsoße ergänzt wird.