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Buch, Hörbücher:

Griechische Küche

Seite 2

Einfach griechisch kochen: Käts Lieblingsrezepte aus ihrer Heimat. Für die unkomplizierte Alltagsküche: in nur 20 Minuten mit 10 Zutaten

Autor: Katerina Dimitriadis
Fotograf: Brigitte Sporrer

Gebundene Ausgabe, 12.04.2022

Mittelmeerküche. Ein Kochbuch: Ein Kochbuch: Traditionelle, mediterrane Rezepte mit der Aromenvielfalt des Mittelmeers.Mit über 250 Stimmungsvolle Bildern und zahlreiche Geschichten

Autor: Claudia Roden
Übersetzer: Frau Antje Seidel

Gebundene Ausgabe, 28.09.2021

Sonne und Meer auf dem Teller: Moderne griechische Küche. Mediterrane Rezepte: bewährte Klassiker und überraschende Neuentdeckungen zum Teilen und Genießen

Autoren: Lazaros Kapageoroglou
Fotograf: Lazaros Kapageoroglou, Veronika Studer

Gebundene Ausgabe, 29.05.2023

Ein Hoch auf das Leben: Meine Küche für Familie und Freunde (Promi- und Fernsehköch*innen)

Autor: Vicky Leandros

Gebundene Ausgabe, 05.10.2021

Meliz’s Kitchen: Simple Turkish-Cypriot comfort food and fresh family feasts

Autor: Meliz Berg

Gebundene Ausgabe, 30.06.2022

Kochen am offenen Herzen: Lehr- und Wanderjahre

Autor: Max Strohe

Taschenbuch, 15.11.2023

Entzündungshemmende Ernährung - Das große Kochbuch für mehr Vitalität und Wohlbefinden im Alltag: Mit einfachen und leckeren Rezepten Bauchfett reduzieren und das Immunsystem stärken

Autor: Mathias Schultz

Taschenbuch, 06.07.2023

Workshop Wein: Entdecken, Verkosten, Genießen

Autor: Marnie Old
Mitwirkende: Natalie Lumpp

Gebundene Ausgabe, 25.08.2020

Mediterranes Kochbuch für eine gesunde Ernährung: 120 einfache und schnelle Rezepte der mediterranen Küche. Mit der Mittelmeerdiät gesund ernähren und abnehmen.

Autor: Jessica Kaiser

Taschenbuch, 19.03.2020

Meine Meze: Griechische Köstlichkeiten

Elissavet Patrikiou

Gebundene Ausgabe

Griechische Köstlichkeiten
Gebundenes Buch
Eine kulinarische Reise durch die Cafés von Thessaloniki bringt den Geschmack Griechenlands auf den heimischen Teller. Authentische Rezepte machen Lust auf mediterra-ne Aromen, laden ein zum Genießen und Entspannen, zum Ausprobieren und Entdecken.
Urlaubsflair und Lebensfreude garantiert - echt griechisch und einfach gut!

The Greek Vegetarian Cookbook

Heather Thomas

Gebundene Ausgabe

Gebundenes Buch
A delicious collection of accessible and tasty Greek recipes - perfectly matched to the current trend for meat-free eating Fresh vegetables are an integral part of Greek cuisine, and " The Greek Vegetarian Cookbook" showcases an array of delicious meatless breakfasts, soups, salads, vegetables, grains, and desserts. Drawing inspiration from all over Greece, the book simplifies this hugely popular cuisine with easily achievable, nourishing recipes so satisfying and tasty that they appeal to vegetarians and meat-eaters alike. Introductions to each recipe often provide additional information on ingredients and serving suggestions and many suggest variations to the dish itself.

Hasana: Vegetarisch kochen nach traditionellen jüdischen Rezepten

Paola Gavin

Gebundene Ausgabe

Vegetarisch kochen nach traditionellen jüdischen Rezepten
Gebundenes Buch
Im Laufe ihres 2000-jährigen Exils zogen Juden von Land zu Land und nahmen ihr kulturelles Erbe und ihre Traditionen mit. Wo es sie auch hin verschlug, passten sie die regionale Küche an ihre Speisevorschriften an.
Diese Sammlung von traditionellen vegetarischen jüdischen Gerichten führt von der Atlantikküste über das Mittelmeer und Osteuropa bis in den Orient. Zwiebelsuppe mit Bockshornklee und Minze, Kräuteromelette mit Walnüssen und Berberitzen und Kürbisravioli mit Salbeibutter - Paola Gavin hat auf ihren Reisen mehr als 140 von Generation zu Generation weitergegebene Rezepte aus zweiundzwanzig Ländern zusammengetragen.
' Hasana' bedeutet im modernen Hebräisch ' Ernährung'. Das Buch umfasst Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts: Die einfach zuzubereitenden Gerichte bieten neue Ideen für den Alltag oder für besondere Anlässe. Zu allen Rezepten gibt es Informationen über die regionale Herkunft, zu welchen Fest- oder Feiertagen sie traditionell gegessen werden und welche religiösen Gebote es bei der Zubereitung gab und gibt.

Balkan Küche: Das Kochbuch mit den leckersten Rezepten, die man probieren sollte!

Milan Mraki?

Taschenbuch

BALKAN REZEPTE , DAS ATEMBERAUBENDE KOCHBUCH AUS DEM BALKAN.

Martin Koch

Taschenbuch

Mediterrane Küche - Das große Kochbuch mit ganz viel Würze: Leckereien aus dem Mittelmeerraum mit über 150 Rezeptideen für ein gesundes und langes ... mit Geschmack für Anfänger und Neueinsteiger

Susanne Lobrecht

Taschenbuch

Mittelmeerküche: Mediterran & Leicht. 70 frische Rezepte aus der Mittelmeerküche. Das Kochbuch zur mediterranen Küche macht Lust auf Meer! Gesund und glücklich genießen. (Cook & Style)

Rafael Pranschke

B, Broschiert

70 frische Rezepte aus der Mittelmeerküche
Broschiertes Buch
Viele Kulturen prägen die Mittelmeerküche - gemeinsam ist ihnen das Kochen mit sonnenverwöhnten Zutaten und viel Lebensfreude. Frischer Fisch, sonnengereifte Tomaten, intensiv duftendes Olivenöl, die salzige Seeluft und das Aroma von frischen Kräutern - das ist mediterran kochen. Das Kochbuch zur Mittelmeerküche stimmt mit 70 neuen, originellen Rezepten auf den nächsten Sommerurlaub ein. Zum Eintauchen in unser aller Lieblingsküche!