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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Aprikosenkerne

Seite 7

BioKing 4 x 150g BIO CASHEW-KERNE (EUR 4,79 / Pkg.)

Misc.

Unsere Cashew-Kerne haben einen ausgezeichnet weich-milden, cremig-süßen Geschmack. Sie eignen sich hervorragend als Knabber-Snack, zur Verwendung für Gerichte der asiatischen Küche, als aromatische Verfeinerung von Salaten, Desserts, Reis- und Nudelgerichten, für Gebäck und selbst gebackenes Brot und als schmackhafte und vielseitige Garnierung.

Naturata Bio Cashewkerne, geröstet und gesalzen (1 x 100 gr)

Misc.

Verarbeitung: Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau. Ursprungsland/länder Burkina Faso Côte d Ivoire Elfenbeinküste Indien Sri Lanka Tansania, Vereinigte Republik Vietnam Zertifizierung/en E U Bio-Siegel

Naturata Bio Cashewkerne (1 x 100 gr)

Misc.

Naturata Bio Cashewkerne, großer Bruch (1 x 200 gr)

Misc.

Verarbeitung: Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau. Ursprungsland/länder Brasilien Burkina Faso Côte d Ivoire Elfenbeinküste Indien Sri Lanka Tansania, Vereinigte Republik Vietnam Zertifizierung/en E U Bio-Siegel

pikantum Bio Cashewkerne | 500g | ungesalzen | ungesüßt | ohne Zusätze

Lebensmittel & Getränke

aus kontrolliert biologischem Anbau
D E-Ö K O-006
Ein Star am Nusshimmel!
Informationen
Die bis zu 12 m hohen immergrünen Cashewbäume gehören zu den Sumachgewächsen. Sie bilden eine Scheinfrucht - den paprikaförmigen Kaschuapfel - aus, an dessen Fruchtstiel die eigentliche Frucht sitzt. Diese " Elefantenlaus" enthält den leckeren Cashewkern. Auch der Name " Nierenbaum" wird oft verwendet, da die Form des Cashewkernes an eine Niere erinnert. Unsere Cashewkerne sind cremefarbene, ganze, große 320 Kerne (entsprechen einem amerikanischen Pound).
Aroma & Geschmack
Mild-buttrig
Süßlich-nussig
Verwendung
Cashewkerne sind unglaublich vielseitig und werden zum Beispiel pur, in Müsli, als Dessert, in Gemüse-, Fleisch- oder Currygerichten gegessen. Man kann mit den Cashewnüssen auch eine pikant-gewürzte Nuss-Panade oder Cashewbutter herstellen.
Unser Tipp
Als fettarmer Ersatz für Pinienkerne sind Cashewkerne für selbst gemachte Pestos ein echtes Highlight.
durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie : 553 kcal/2314 k J
Fett : 43, 85 g
davon ges. Fettsäuren : 7, 78 g
Kohlenhydrate : 30, 19 g
davon Zucker : 5, 91 g
Ballaststoffe : 3, 3 g
Protein : 18, 22 g
Salz : 0, 030 g