Mancino Vermouth Bianco Ambrato (1 x 0.75 l)Wine
Der Bianco Ambrato wird mit vollen 37 statt wie der Secco mit 17 Botanicals hergestellt - der Bianco ist damit geschmacklich und auch in der Nase eigentlich deutlich näher an seinem roten Bruder, dem Rosso. Damit eignet er sich hervorragend für spannende weiße Negroni-Twists, aber auch für Cocktail-Freunde, die das kleine bisschen Extra-Süße zu schätzen wissen und ihren Martini nicht unbedingt knochentrocken mögen. Hell, goldgelb und mit einem Hauch Grün präsentiert sich der Bianco Ambrato im Glas. Daraus entweicht der frische Duft von Kamille und Hollunder, dazu ein Anklang von Minze und kandierten Orangen. Ingwer und Pink Grapefruit ziehen das vielseitige Aroma zusätzlich in die Breite. Am Gaumen treffen Honig und Kamille auf bittere Wurzeln, Pink Grapefruit und frische Orangen. Trotz Gewürz-Anklängen im Abgang bleibt der Vermouth insgesamt eher auf der bitteren Seite und sorgt damit selbst in dieser Qualität für ein eher klassisches Produkt, das auch in Cocktail-Klassikern zu begeistern weiß. Der Bianco Ambrato braucht keinen großen Zutatenkatalog um sich herum. Gießen Sie ihn mit Tonic Water auf oder geben Sie zwei, drei Spritzer davon in ihren nächsten Gin Tonic für ein breiteres und spannenderes Drink-Erlebnis. Aber natürlich funktioniert auch dieser Mancino wunderbar in einer Vielzahl von Drink-Rezepturen. Alkoholgehalt in % vol. : 16 Herkunftsland: Italien Lebensmittelunternehmer: La Canelles s. r. l. , Frazione S. Vito, 81/f, 14042 San Vito, Calamandrana A T, Italy Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose ( Vermouth) Farbstoffe: Ja Allergenhinweise: enthält Sulfite
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