Naute Kristall Granatapfel Edelbrand, namibischer Obstbrand mit fruchtig verführerischer Granatapfel-Note (1 x 0,35 l)Alkoholische Getränke
Die Granatäpfel stammen von der hauseigenen Plantage und werden in sorgfältiger Handarbeit gepflückt und geöffnet, um die Fruchtkerne ( Arillen) zu entnehmen. Diese werden als Maische vergoren, doppelt destilliert und reifen einige Monate in einer großen Ballonflasche. Danach wird das edle Destillat mit Umkehrosmose aufbereitetem weichem Wasser auf 40% vol balanciert. Serviervorschlag: Leicht gekühlt, pur in einem Gourmet Grappa Kelch, oder als Genuss Cocktail mit 50ml Granatapfel Edelbrand, 50ml Cranberry Saft, 100ml kalter Kaffee, 25ml Granatapfel Sirup und dem Saft einer Viertel Limette. Naute Kristall Destillerie Michael Weders Passion ist die Produktion feinster Edelbrände, aus den in Namibia kultivierten Obstsorten, der Dattel, des Granatapfels, der Kaktusfeige und der einheimischen Frucht der Kavango Orange. Die erhaltenen Auszeichnungen, z. B. der D E S T I L L A T A in Wien (2011), für den auf Eiche gereiften namibischen Tresterbrand N A P P A und dem Kaktusfeigen Edelbrand M A T I S A, sind die Anerkennung seiner Pionierleistung. Im Jahre 2018 gewann der N A M G I N Teufelskralle bei W O R L D S P I R I T S C O M P E T I T I O N in San Francisco die Silbermedaille. Granaté Produktdatenblatt zum herunterladen.
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