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Weber's Smoken: Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill (GU Weber's Grillen) - Jamie PurvianceWeber's Smoken: Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill (GU Weber's Grillen)
von Jamie Purviance
Buch, Gebundene Ausgabe, 6. März 2017     Verkaufsrang: 6867     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 24,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill
Gebundenes Buch
Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Webers Räuchern. Erfahrene Griller wissen: Wo Rauch ist, ist auch Geschmack. Doch die unterschiedlichsten Aromen der Holzsorten gezielt einzusetzen und Einzigartiges auf dem Grill zuzubereiten, braucht etwas Erfahrung. Deshalb führt Jamie Purviance Einsteiger Schritt für Schritt zum Erfolg. Und schon bald genießen Sie nicht nur fein geräuchertes Fischfilet, sondern auch große Stücke wie Schinken oder Rinderfilet aus dem Rauch. Und auch für passionierte Griller gibt es mit neuen Rezepten vieles zu entdecken. Das überarbeitete Standardwerk Webers Smoke zeigt die große Bandbreite der Zubereitung mit aromatischem Rauch von selbstgemachten Würstchen, feinsten Fleischstücken, Gemüse, Käse bis zu Desserts. Für alle, die schon immer mehr wollten als Grillen!




Praxishandbuch natürlich Konservieren: Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen. Alle Methoden & einfache Rezepte - Rosemarie Zehetgruber, Rita Newman (Fotografin)Praxishandbuch natürlich Konservieren: Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen. Alle Methoden & einfache Rezepte
von Rosemarie Zehetgruber, Rita Newman (Fotografin)
Buch, Gebundene Ausgabe, 25. März 2016     Verkaufsrang: 12549     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 29,90 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen. Alle Methoden & einfache Rezepte
Gebundenes Buch
G E S U N D U N D G E N U S S V O L L S E L B S T V E R S O R G T: FÜ L L E N S I E I H R E V O R R A T S K A M M E R M I T S C HÄ T Z E N A U S D E R N A T U R
Einfach gut und gesund essen, solange der Vorrat reicht! Füllen Sie Ihre Vorratskammer, wenn es frische Kräuter im Überfluss gibt, die Tomaten im Garten alle gleichzeitig reif werden und das Zucchinibeet überquillt. So haben Sie stets vorgesorgt und versorgen sich das ganze Jahr über mit gesunden Vitaminen und selbst gemachten Köstlichkeiten.
A L L E M E T H O D E N D E R V O R R A T S H A L T U N G U N D R U N D 200 E R P R O B T E R E Z E P T E
Ob aus dem eigenen Garten, dem Biokistl oder vom Einkauf am Bauernmarkt - was nicht gleich verbraucht und vernascht wird, lässt sich im Handumdrehen in P R A K T I S C H E N V O R R A T FÜ R D I E G A N Z E F A M I L I E verwandeln. Die Ernährungswissenschaftlerin Rosemarie Zehetgruber beschreibt ausführlich die V E R S C H I E D E N E N M E T H O D E N D E S N A TÜ R L I C H E N H A L T B A R M A C H E N S, liefert praktische Tipps zur R I C H T I G E N L A G E R U N G und gibt in ihren B E WÄ H R T E N R E Z E P T E N jede Menge Anregungen für nachhaltiges und saisonales Kochen.
I H R E R G E S U N D H E I T Z U L I E B E: S C H O N E N D K O N S E R V I E R E N U N D D I E NÄ H R S T O F F E O P T I M A L E R H A L T E N
Einkochen und sterilisieren, einlegen in Öl und Essig, einfrieren, trocknen, entsaften, Milchsäuregärung oder Essig herstellen - die verschiedenen Methoden werden umfassend und praxisnah vorgestellt. Mit den richtigen Methoden und Rezepten für Gemüse, Obst, Nüsse, Pilze, Kräuter und Blüten ist es ein Leichtes, die reiche Ernte aus der Natur rasch und gesund haltbar zu machen. Und dank der S C H O N E N D E N Z U B E R E I T U N G bleiben G E S C H M A C K U N D NÄ H R S T O F F E erhalten.
KÖ S T L I C H E V O R RÄ T E A N L E G E N U N D Ü B E R S J A H R H I N W E G G E N I E S S E N
Selbst gemachte Marmeladen, Sirupe, Säfte oder Pestos sind nicht nur preiswerter und schmackhafter, sie erleichtern auch den Alltag. So haben Sie stets gute Zutaten zu Hause, aus denen sich in kurzer Zeit ein gesundes Essen zaubern. . .




Einmachen: 325 Rezepte für Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Die Einmach-Bibel verrät die raffiniertesten Tricks zum Einkochen Einlegen, Fermentieren und Haltbar machen. - Alexander Dölle und Sarah Schocke, Alexander DölleEinmachen: 325 Rezepte für Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Die Einmach-Bibel verrät die raffiniertesten Tricks zum Einkochen Einlegen, Fermentieren und Haltbar machen.
von Alexander Dölle und Sarah Schocke, Alexander Dölle
Buch, Gebundene Ausgabe, 28. März 2016     Verkaufsrang: 34292     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 39,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte haltbar machen
Gebundenes Buch
Die raffiniertesten Tricks zum Einmachen, Einwecken, Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Haltbarmachen. Cremiger Frischkäse, Erdbeer-Rosmarin-Sirup und Bratapfelaufstrich lassen sich ganz einfach selber machen. Als originelles Geschenk für gute Freunde oder zum Aufbewahren im Vorratsschrank geben 325 Rezepte neue Ideen rund ums Jahr. Die Einmach-Tipps aus diesem Kochbuch fangen das Beste der Zutaten ein und konservieren sie. Plopp - los geht's!




Die Einkoch-Bibel. 350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co - Ulrich Jakob ZeniDie Einkoch-Bibel. 350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co
von Ulrich Jakob Zeni
Buch, Gebundene Ausgabe, 25. März 2013     Verkaufsrang: 76917     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 24,90 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co
Gebundenes Buch
N I C H T S S C H M E C K T S O G U T W I E S E L B S T G E M A C H T E S!
- 350 köstliche Rezepte zu fast 100 verschiedenen Obst-, Gemüse- und Kräuterarten aus Garten, Wald und Markt für ihre Vorratskammer -
Füllen Sie Ihren Vorratsschrank ganz einfach mit hausgemachten Marmeladen, Chutneys, Gelees, Pestos, Likören, Sirupen, Säften, aromatisierten Ölen und vielem mehr, was sich aus Obst und Gemüse, Kräutern und Gewürzen für den täglichen Genuss zaubern lässt!
Ulrich Jakob Zeni zeigt, wie Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen ohne viel Aufwand zu Hause gelingen! In seinem eigenen Obst- und Weinbaubetrieb und als langjähriger Kursleiter hat er viel Praxiswissen gesammelt, das er in seinem Buch leicht verständlich und anregend weitergibt.
- umfassend, praktisch, kreativ
- 350 süße und pikante Rezepte
- von A wie Ananas bis Z wie Zwiebel
- beliebte Klassiker und moderne Variationen
- ausführliche Grundlagen über das richtige Haltbarmachen
- die besten Chutney-Rezepte
- ausführliche Grundlagen über das richtige Haltbarmachen
- mit farbigen Schritt-für-Schritt-Bildern
- viele hilfreiche Tipps zur Lagerung und Haltbarmachung
- persönliche Geschenke fürs ganze Jahr
Beachten Sie:
- modernes Wissen und erprobte Rezeptideen vom Meister der Vorratshaltung Ulrich Jakob Zeni
- beinhaltet 350 verschiedene Rezepte - garantiert ohne Wiederholungen!
- praxisnah gestaltet, nach Zutaten und nicht nach Rezeptnamen sortiert
Leserstimme: Der große Vorteil an der Einkochbibel ist, dass man sich sofort zurecht findet! Ich überlege mir, wie ich die Tomaten aus meinem Garten verarbeiten könnte. Dann blättere ich zum Buchstaben T und finde 10 Einkochrezepte mit Tomaten - so muss es sein!




Selber machen statt kaufen - Küche: 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen - Selber machen statt kaufen - Küche: 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen
Taschenbuch, 9. Juni 2017     Verkaufsrang: 343     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 14,95 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)






Einfach Dörren & Trocknen: 100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüssen und mehr - Michelle KeoghEinfach Dörren & Trocknen: 100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüssen und mehr
von Michelle Keogh
Taschenbuch, 15. September 2016     Verkaufsrang: 1099     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 19,90 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)






Eiscreme, Sorbet & Frozen Yogurt: Die besten Rezepte mit und ohne Eismaschine. Fruchteis, Milcheis. Auch laktosefrei. - Gabriele Redden RosenbaumEiscreme, Sorbet & Frozen Yogurt: Die besten Rezepte mit und ohne Eismaschine. Fruchteis, Milcheis. Auch laktosefrei.
von Gabriele Redden Rosenbaum
Buch, Gebundene Ausgabe, 18. April 2016     Verkaufsrang: 128255
Angebot gebraucht: € 99,99







Homemade! Das Goldene von GU: Rezepte zum Einmachen und Selbermachen (GU Grundkochbücher) - Homemade! Das Goldene von GU: Rezepte zum Einmachen und Selbermachen (GU Grundkochbücher)
Buch, Gebundene Ausgabe, 6. September 2014     Verkaufsrang: 2704     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 7,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)






Gemüse milchsauer eingelegt: Gesund mit Sauerkraut und Co. - Johanna HandschmannGemüse milchsauer eingelegt: Gesund mit Sauerkraut und Co.
von Johanna Handschmann
Buch, Broschiert, 15. August 2016     Verkaufsrang: 39241     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 7,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)






Eisvergnügen am Stiel: Aus natürlichen Zutaten selbst gemacht - Anni DaulterEisvergnügen am Stiel: Aus natürlichen Zutaten selbst gemacht
von Anni Daulter
Buch, Gebundene Ausgabe, 14. April 2014     Verkaufsrang: 211016     Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Preis: € 6,99 (Bücher Versandkostenfrei nach D, CH und A, bei Drittanbietern gelten deren Versandbedingungen)



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