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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen
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Buch, Hörbücher:
Nord- und Südamerikanische Küche
Seite 3
1 Muffinform - 50 Rezepte (GU Küchenratgeber)Autor: Giulia Davidsson
Taschenbuch, 02.02.2021
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Backen für Kinder von A–Z: Geburtstag, Party, Schulfest ... und immer ein Rezept fürs passende Gebäck zur Hand. Unkompliziert, bunt und lecker! (A-Z Reihe)Gebundene Ausgabe, 10.09.2019 |
Workshop Whisky: Entdecken, Verkosten, GenießenAutoren: Eddie Ludlow
Gebundene Ausgabe, 25.08.2020
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Gebrauchsanweisung für Wein: Weinkunde für Einsteiger, Profis und Genießer von einem der renommiertesten Weinexperten und BestsellerautorAutor: Carsten Henn
Taschenbuch, 14.03.2024
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Manu und Konny Reimann: Einfach machen: Wie unsere Träume Realität wurden und unser Leben zum Abenteuer. Deutschlands berühmteste Auswanderer, bekannt aus dem Kabel Eins Programm (Edition Memoire)Autoren: Konny Reimann, Manuela Reimann, Franziska Wanninger
Gebundene Ausgabe, 05.10.2023
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Weber's Pelletgrillbibel (Weber's Grillen)Autor: Manuel Weyer
Gebundene Ausgabe, 02.04.2022
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You deserve this. Bowl-Kochbuch.: Einfache & natürliche Rezepte für einen gesunden Lebensstil.Autor: Pamela Reif
Gebundene Ausgabe, 31.05.2019
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Haferkur für Frauen - Mehr Wohlbefinden bei Diabetes, Regelschmerzen, Fettleber und ungewollten Kilos (inkl. Kurplan und köstlicher Rezepte)Autor: Christin Großmann
Taschenbuch, 18.09.2022
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Vegan aus aller Welt: Das Villa Vegana KochbuchMiriam Spann, Jens SchmittTaschenbuchDas Villa Vegana Kochbuch Broschiertes Buch Mee Rebus, Chakalaka, Muhammara, Okonomiyaki oder auch Kolokithokeftedes - so ausgefallen klingen die Rezepte, die Miriam Spann und Jens Schmitt in ihrem Kochbuch-Klassiker " Vegan aus aller Welt" präsentieren. Von exotischen Gerichten bis hin zu beliebten Gerichten aus der ganzen Welt finden Liebhaber der veganen Küche die wundervolle Vielfalt der unterschiedlichen Länderküchen. Ob asiatische, indische, orientalische, afrikanische, lateinamerikanische, mediterrane, skandinavische oder osteuropäische Küche: Mit diesem farbenfrohen und liebevoll gestalteten Kochbuch haben die beiden ein umfangreiches, kulinarisches Meisterwerk geschaffen. Die Villa Vegana ist bereits seit 2013 in aller Munde. Das rein vegane Hotel und Restaurant, das Miriam Spann und Jens Schmitt mit Leidenschaft betreiben, befindet sich am Fuße des Tramuntana-Gebirges im Nordwesten Mallorcas und bietet den Gästen eine Vielfalt an Gerichten aus der ganzen Welt. |
DAS CHILI PEPPER BUCH 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. - Zweite erweiterte AusgabeHarald ZoschkeGebundene AusgabeWissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. Gebundenes Buch Das Chili Pepper Buch "2. 0" Chilis sind inzwischen auch bei uns sprichwörtlich "in aller Munde", und sie sind richtige Tausendsassas. Dies ist das umfassende deutsche Handbuch rund um das Thema Chili, Paprika & Co. und scharfe Küche. Gut zu wissen: Kleiner Rückblick in die spannende Geschichte der Chilis, Botanik, " Brenn-o-meter", Schärfemessung, Chiliheads, und vieles mehr. Chilis, Paprika & Co. kennenlernen: Vorstellung vieler wichtiger Sorten von Aji bis Zierpaprika, mit Farbfotos, Beschreibung, Schärfegrad, kulinarischen Tippsund nützlichen Zuchthinweisen. So werden Sie schnell zum Chili-Kenner. Chilis selber ziehen: Profitieren Sie von der Erfahrung jahrelangen Chili-Anbaus ( Garten, Gewächshaus und Balkon), von der Aussaat über Pflege bis zur Ernte. Chilis konservieren: Wer seine Pepper-Plantage gut im Griff hat, darf mit reicher Ernte rechnen. Da hilft es, die verschiedenen Konservierungsmöglichkeiten zu kennen, inklusive Einfrieren, Trocknen, Einlegen, Räuchern und Kandieren. Chilis in der Küche: Einkaufstipps, Verwendung und nützliche Tricks. Und natürlich jede Menge tolle Rezepte aus aller Welt, von mild bis wild! Alles über Hot Sauce: Herstellungsverfahren, Selbermachen, Sammeln, . . . Auch diverse schräge Typen der Hot-Sauce-Szene werden vorgestellt. Ernährung und Gesundheit: Wer träumt nicht davon, länger und gesünder zu leben. Chilis können in vielfältiger Weise dabei helfen. Chilis in der Medizin: Auch die Medizin hat längst den Nutzen der feurigen Früchte erkannt, und laufend stoßen Forscher auf neue Erkenntnisse und Einsatzmöglichkeiten. Heiße Reisen: Echt scharfe Reiseziele für Chili-Fans. Kunst und Kurioses: Chilis machen kreativ - die schönsten Kunstwerke und die verrücktesten Kuriositäten finden Sie in diesem Buch. Kleines Chili-Lexikon - Hier werden Begriffe aus der Welt der scharfen. . . |
The Spirit of TequilaGebundene Ausgabe |
Sous Vide: Das Kochbuch mit den 127 besten Rezepten zum aromatischen Schongaren inkl. Dessert und Bonus: Tipps&Tricks für ein leckeres SchongarenFood ExpertsTaschenbuch |
Peru. Das Kochbuch: Die Bibel der peruanischen KücheGastón AcurioGebundene Ausgabe |
Barcomi's Backschule: Schritt für Schritt - vom Grundteig zur eigenen KreationCynthia BarcomiGebundene AusgabeSchritt für Schritt - vom Grundteig zur eigenen Kreation Gebundenes Buch Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018! Backen lernen mit Cynthia Barcomi! Die beliebte Backbuch-Autorin heißt ihre Fans in der Backschule willkommen: Schritt für Schritt führt sie mit diesem Buch zum Kuchenglück. 9 Grundteige und Barcomis geballtes Back-Know-How - mehr brauchen Sie nicht, um traumhafte Cakes, Muffins oder Brote zu kreieren, denen wirklich keiner widerstehen kann. Lassen Sie sich von rund 80 süßen und herzhaften Rezepten in die Creme de la Creme der kreativen Backstube entführen! Von Schokoladen-Zucchini-Kuchen über Honig-Orangen-Gugelhupf bis zu Mandelbutter-Muffins - nach einer Einführung zu Zutaten, Backzubehör und Küchenausstattung, widmet man sich den verschiedenen Teigen zunächst in Basisrezepten, dann in kreativen Ausführungen. Das letzte Kapitel zeigt schließlich Bausteine, mit denen man selbst kreativ werden kann, um sein eigenes Meisterstück zu kreieren. Bringen Sie frischen Wind in Ihre Küche und entdecken Sie den unverwechselbaren Barcomi-Style! |
Eleven Madison Park - The Next ChapterDaniel HummGebundene Ausgabe |
Taste the Wild: Rezepte und Geschichten aus KanadaLisa Nieschlag, Verena Poppen, Lars WentrupGebundene AusgabeErscheinungstermin: Januar 2019 Lieferhinweis: Preis gilt für 1 Stück |
NOMAD: Das Kochbuch - mit CocktailbuchDaniel Humm, Will GuidaraGebundene AusgabeDas Kochbuch - mit Cocktailbuch Gebundenes Buch Der Schweizer Spitzenkoch Daniel Humm gewährt ganz persönliche Einblicke in eines der kreativsten Fine Dining-Restaurants der U S A. Das Buch enthält 160 innovative und fein abgestimmte Rezepte in Hochglanz-Optik. Das Buch " N O M A D" richtet sich an das internationale Publikum. Daniel Humm versteht es, einfache aber sehr hochwertige Zutaten einzusetzen. Er schafft es, seine Produkte immer wieder aufs Neue sehr kreativ als auch detailverliebt in Szene zu setzen. Daniel Humm kreiert seine Gerichte auf eigene Art und Weise und zeigt so ein technisch anspruchsvoll verarbeitetes Buch. Die größte Überraschung erwartet den Leser im Inneren des Buches: eingebaut im hinteren Teil versteckt sich das N O M A D- Cocktailbuch, das die Geheimrezepte einer der hippsten Bars New Yorks verrät -fast so, wie man zu Zeiten der Prohibition den Alkohol in den Büchern geschmuggelt hat. - N O M A D steht für North Madison, die angesagteste Adresse New Yorks - Die neue Zusammenarbeit der Autoren des Bestsellers " Eleven Madison Park" - Zusätzlich zum Kochbuch gibt es im hinteren Teil ein Cocktailbuch mit den Rezepten der legendären N O M A D-Bar - Innovative und fein abgestimmte Rezepte in Hochglanz-Optik |
Amerika - das KochbuchGabrielle LangholtzGebundene AusgabeEin kulinarischer Roadtrip durch die 50 Staaten Gebundenes Buch 800 Rezepte, 50 Staaten, 1 Land, 1 Kochbuch " Amerika, das Kochbuch"ist die umfangreiche Länderbibel zur amerikanischen Küche und demonstriert die gesamte Bandbreite der amerikanischen Kulinarik fernab von Burgern und Co. Als erstes Kochbuch überhaupt dokumentiert dieses Buch die ganze kulinarische Vielfalt eines Landes - von der Westküste bis zur Ostküste. Mehr als 800 authentische Rezepte von der Alltagsküche über Streetfood bis hin zur Highcuisine. Amerika als D E R Melting Pot zeigt verschiedenste Küchentraditionen, Gerichte der Fusionküche und spannende Zubereitungen, Mixturen und Aromenspiele unterschiedlicher kulinarischer Einflüsse. Das kulinarische Erbe einer Nation präsentiert sich auf fast 800 Seiten erstmals so umfassend - von Vorspeise bis zum Dessert - und vor allem eins: überraschend vielfältig und äußerst lecker. |
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16.03.2024 18
