Kochen mit Fleisch

Das große DDR-Wurstbuch: Räuchern-Wursten-Pökeln mit 100 DDR-Wurstrezepten

Autor: Peggy Triegel
Illustrator: Katja von Roschinsky
Bearbeitung: Katja von Roschinsky

Outdoor Kochen – Ohne Strom und ohne Schnickschnack mit den Naturensöhnen: Über 60 Rezepte die man easy draußen kochen kann: Für Dutch Oven, Erdofen und mehr. Extra: Hacks und Bushcraft-Projekte.

Autor: Naturensöhne

Backofen to go: Rezepte für den OMNIA-Campingbackofen (GU Themenkochbuch)

Autor: Nico Stanitzok

Ramen, Bowls und Dumplings: Über 60 Rezepte mit selbstgemachten Nudeln, Teigtaschen und anderen asiatischen Gaumenfreuden

Autor: Pippa Middlehurst
Übersetzer: Wiebke Krabbe

Zellnahrung: Warum unsere Gene natürliche Lebensmittel brauchen

Autor: Catherine Shanahan

GLYX-Kompass: Über 900 Lebensmittel mit Nährwertangaben (GU Gesundheit)

Autor: Marion Grillparzer

DDR Kochbuch: Das Original

Herausgeber: Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

Dahoam: Bayerische Wohlfühlküche: 90 bayerische Lieblingsgerichte, nach Rezepten vom Profi. Wunderbar raffiniert und doch erstaunlich einfach erklärt von Sternekoch Alexander Huber

Autor: Alexander Huber
Fotograf: Thomas Pfeiffer

Einfach griechisch kochen: Käts Lieblingsrezepte aus ihrer Heimat. Für die unkomplizierte Alltagsküche: in nur 20 Minuten mit 10 Zutaten

Autor: Katerina Dimitriadis
Fotograf: Brigitte Sporrer

Das Gasgrill Kochbuch - Schnell, rauchfrei & variabel: 100 abwechslungsreiche Gasgrill Rezepte für Zuhause

Sebastian Jager

Grundkochbuch: Alle wichtigen Kochtechniken Schritt für Schritt

Gemüse-Spirelli: Nudelglück mit dem Spiralschneider (GU KüchenRatgeber)

Tanja Dusy

Gemüse kann auch anders: Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit (GU Themenkochbuch)

Bettina Matthaei

Die echte italienische Küche: Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen (GU Echte Küchen)

Franco Benussi, Sabine Sälzer, Reinhardt Hess

Heimatliebe: Meine deutsche Küche

Nelson Müller

Das große Buch vom Fisch (Teubner Edition)

Teubner

Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip: 20 % Verhalten ändern, 80 % Essgewohnheiten behalten (GU Diät&Gesundheit)

Matthias Riedl

Weber's Feierabend-Grillen (GU Weber's Grillen)

Jamie Purviance

NOPI - Das Kochbuch: orientalisch · asiatisch · raffiniert

Yotam Ottolenghi

Fleisch