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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen
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Buch, Hörbücher:
Weinatlanten
Seite 2
Sissys Kitchen: Lecker kochen für deine Lieblingsmenschen. Spiegel-BestsellerAutor: Seyda Taygur
Gebundene Ausgabe, 16.06.2020
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The Oxford Companion to Wine (Oxford Companions)Herausgeber: Julia Harding, Jancis Robinson, Tara Q. Thomas
Gebundene Ausgabe, 14.09.2023
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Das Lexikon der alten Gemüsesorten: 800 Sorten – Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der KücheHerausgeber: Pro Specie Rara, Arche Noah, Hortus
Gebundene Ausgabe, 09.04.2014
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Adipositas-OP Kochbuch: Über 150 Einfache, Leckere & Nährstoffreiche Rezepte bei Magen-Bypass, Schlauchmagen und Omega-Loop-Bypass. Inkl. Ernährungsplan und RatgeberteilAutor: Sienna Brewer
Taschenbuch, 30.01.2023
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Bekannte und vergessene Gemüse: Botanik, Geschichte, Heilkunde und AnwendungenAutor: Wolf-Dieter Storl
Gebundene Ausgabe, 30.11.2020
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Populäre Wein-Irrtümer. Ein unterhaltsames LexikonMarcus ReckewitzGebundene Ausgabe |
Das große Weinmaleins: Wie ich von besessenen Sommeliers alles über Wein lernteBianca BoskerB, BroschiertWeintrinken will gelernt sein Es gibt Menschen, die innerhalb von Sekunden aus einem Schluck Wein die Rebsorte, die Anbauregion, das Weingut und den exakten Jahrgang herausschmecken. Als Bianca Bosker eher zufällig von der Olympiade für Sommeliers hört, ist sie sofort fasziniert von deren geschmacklichem Können. Sie kündigt ihren Job und heftet sich ein Jahr an die Fersen der renommiertesten Weinkenner, um ihre Kunst zu erlernen. Als Leser erfahren wir im Zuge ihres Abenteuers, wie wir unseren Geschmackssinn mit Weinverkostung schulen können, was Orangensorten damit zu tun haben, wann Wein nach Sattelleder schmeckt und dass Flaschenpreise von über 50 Euro kein Indikator für Qualität sind. Ein großes Lesevergnügen für alle Weinkenner und solche, die es werden wollen! |
The Sommelier's Atlas of Taste: A Field Guide to the Great Wines of EuropeRajat Parr, Jordan MackayGebundene AusgabeA Field Guide to the Great Wines of Europe Gebundenes Buch Winner of the prestigious André Simon Drink Book Award The first definitive reference book to describe, region-by-region, how the great wines of Europe should taste. This will be the go-to guide for aspiring sommeliers, wine aficionados who want to improve their blind tasting skills, and amateur enthusiasts looking for a straightforward and visceral way to understand and describe wine. In this seminal addition to the wine canon, noted experts Rajat Parr and Jordan Mackay share everything they've learned in their decades of tasting wine. The result is the most in-depth study of the world's greatest wine regions ever published. There are books that describe the geography of wine regions. And there are books that describe the way basic wines and grapes should taste. But there are no books that describe the intricacies of the way wines from various subregions, soils, and appellations should taste. Now, for the first time ever, you can learn about the differences between wines from the 7 grand crus and 40 premier crus of Chablis, or the terroirs in Barolo, Champagne, and Bordeaux. Paying attention to styles, winemakers, soils, and the most cutting-edge of trends, this book explains how to understand the wines of the world not in the classical way, but in the modern way-appellation by appellation, soil by soil, technique by technique-making it an essential reference and instant classic. |
Pfälzerwald 4: Wanderkarte mit Radwegen, Blatt 43-548, 1 : 25 000, Bad Dürkheim, Deidesheim, Eisenberg, Frankenstein, Grünstadt, Wachenheim a.d.W. (NaturNavi Wanderkarte mit Radwegen 1:25 000)Landkarte |
Wine Folly: The Essential Guide to WineMadeline Puckette, Justin HammackTaschenbuchThe Essential Guide to Wine Broschiertes Buch The best introductory book on wine to come along in years" ( The Washington Post) from the creators of the award-winning winefolly. com Red or white? Cabernet or merlot? Light or bold? What to pair with food? Drinking great wine isn't hard, but finding great wine does require a deeper understanding of the fundamentals. Wine Folly: The Essential Guide to Wine will help you make sense of it all in a unique infographic wine book. Designed by the creators of Wine Folly. com, which has won Wine Blogger of the Year from the International Wine & Spirits Competition, this book combines sleek, modern information design with data visualization and gives readers pragmatic answers to all their wine questions, including: Detailed taste profiles of popular and under-the-radar wines. A guide to pairing food and wine. A wine-region section with detailed maps. Practical tips and tricks for serving wine. Methods for tasting wine and identifying flavors. Packed with information and encouragement, Wine Folly: The Essential Guide to Wine will empower your decision-making with practical knowledge and give you confidence at the table. |
Weinguide: Von wegen leicht und lieblich. Das ultimative Weinbuch (nur) für Frauen. Ein Weinführer für die weibliche Seite des Weingenusses. Ein Grundkurs in Wein von einer Master of Wine.Romana EchenspergerGebundene AusgabeDas ultimative Weinbuch nur für Frauen Gebundenes Buch Frauen wählen Wein nicht nach Status, sondern nach dessen Geschmack. Männer kaufen rational, Frauen emotional. Ein Weinbuch, das sich vornehmlich an Frauen wendet, war damit längst überfällig. Unkonventionell, humorvoll und äußerst fachkompentent beschreibt die erfahrene Chef-Sommelière Romana Echensperger von Frauen favorisierte Rebsorten und Anlässe, zu denen frau gerne Wein trinkt. Ein Weinguide, bei dem auch Männer noch etwas lernen können! |
Die Krankheitsermittler -: Wie wir Patienten mit mysteriösen Krankheiten helfenJürgen SchäferTaschenbuch |
Käse & WeinAndreas Knecht, Armando PipitoneGebundene AusgabeGebundenes Buch Käse und Wein, die perfekte Liaison Wer sich über Käse informieren möchte, kann sich schon mal im Käse-Labyrinth verlieren. Die Globalisierung einerseits und der Trend weg von Massenprodukten haben sich positiv auf die Angebotsvielfalt ausgewirkt. Trotzdem ist die Literatur zu Käse übersichtlich geblieben. Insbesondere zu Wein-Käse-Kombinationen findet die Leserschaft auf dem Buchmarkt nur wenige Informationen. Das vorliegende Werk soll diese Lücke schliessen. Da in der Regel der Wein zu einem Käse und nicht umgekehrt gewählt wird, bildet der Käse das Rückgrat und gleichzeitig den Schrittmacher dieses Buches. Es werden Topkäser vorgestellt, die mit ihren innovativen Produkten den Käsemarkt verändert haben. Auch Käseaffineure kommen zu Wort, deren Leidenschaft darin besteht, qualitativ herausragende Käse zu entdecken, weiterzuentwickeln und auf den Markt zu bringen. Armando Pipitone, einer der wenigen Sommeliers der beide Sparten abdeckt - Wein und Käse - gibt zu jeder Käsespezialität Weinempfehlungen. Aus dem Inhalt: . Käsegeschichte - Wer hat den Käse erfunden? . Die Käseproduktion . Die Käsefamilien Demut vor dem Produkt als Lebensphilosophie - Rolf Beeler, Nesselnbach Die Glausers - Eine Käsedynastie Der Käse- könig aus dem Elsass - Jacky Quesnot, Colmar Der Käsezauberer - Willi Schmid, Lichtensteig Der Brückenbauer aus der Ostschweiz - Matthias Kündig Kreativität gepaart mit Neugierde - Sepp Barmettler, Stans Leidenschaft pur! - Sonia Devrim, Winterthur Käseinnovationen aus dem Zürcher Oberland - Fredy Bieri, Saland Der Herr des Käsetempels - Volker Waltmann, Erlangen Ziegenkäse ohne Zicken - Susanne Klemenz, Suhr . Käsesagen . Mein Lieblingskäse - Ein Herbstsonntag mit Suzanne Klee . Übersicht von Wein-/ Käse-Kombinationen . Das Käselexikon Der. . . |
Pfälzerwald 6: Wanderkarte mit Radwegen, Blatt 43-546, 1 : 25 000, Annweiler a.T., Edenkoben, Elmstein, Lambrecht, Landau i.d.P., Neustadt a.d.W. (NaturNavi Wanderkarte mit Radwegen 1:25 000)Landkarte |
The Oxford Companion to WineGebundene AusgabeGebundenes Buch Combining meticulously-researched fact with refreshing opinion and wit, this Companion presents almost 4, 000 entries on every wine-related topic imaginable, from regions and grape varieties to the owners, connoisseurs, growers, and tasters in wine; from viticulture and oenology to the history of wine, from its origins to the present day. |
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16.03.2024 15
