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Zusammenfassungen
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Buch, Hörbücher:
Lebensmittelchemie
Seite 9
Obst und Gemüse. Eine WarenkundeErnst DasslerGebundene Ausgabe |
Bourbon. Der Guide für Kenner und GeniesserGary Regan, Mardee Haidin ReganGebundene Ausgabe |
Mineralwasser und HeilwasserMartin StrickB, BroschiertBuch |
Simply Chocolate - Einfach SchokoladeRobert OppenederGebundene AusgabeDas große Lehrbuch über Schokoladenschaustücke von Robert Oppeneder. Das Buch " Einfach Schokolade / Simple Chocolate" informiert den Leser über alle Details der Herstellung von Schokoladenschaustücken. Weitere Themen beinhalten die Geschichte von Schokolade, das richtige Temperieren von Schokolade, Arbeiten mit Modelliermasse, Aufbau von Schaustücken, Besprühen, Kakaomalerei und vieles mehr. Es ist in Deutsch und Englisch geschrieben, enthält unzählige Schritt-für-Schritt- Fotos und ist leicht nachvollziehbar. Ein tolles Buch. Format / Seiten: Einfach Schokolade / Simply Chocolate, 191 Seiten, 23, 5 cm x 31 cm, gebundene Ausgabe |
Aktuelle Weinanalytik: Ein Leitfaden für die PraxisAlfred SchmittGebundene Ausgabe |
PäffgenSiegfried; Krüger, Werner HimmerTaschenbuch83 S : überw. Ill ; 31 cm, Text dt. , engl. und franz. , Schutzumschlag mit Läsuren. |
Mein Bierbuch. Kulinarisches um und mit BierHeidi KabelGebundene Ausgabe |
Allergie gegen Nahrungsmittel. Die individuelle "Eliminierungsdiät" als Behandlungsansatz bei körperlichen und seelischen StörungenB, Broschiert |
Die Garniertüte, 3 Tle.Heinrich FischerTaschenbuchTeil 1: Grundlagen für das Arbeiten mit der Garniertüte + Teil 2: Die Garniervorlagen zur Praxis + Teil 3: Die Ausschneidevorlagen |
MarzipanIgnace ProotGebundene AusgabeMarzipan Gebundene Ausgabe - Februar 2002 |
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24.05.2022 10
