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Buch, Hörbücher:

Biere

Seite 3

Bier. Die ersten 13000 Jahre. Vom ersten Bier der Welt über das Reinheitsgebot bis zum Craft Beer: Bier brauen und Bier trinken im Wandel der Zeit. Eine Kulturgeschichte (wbg Paperback)

Autoren: Gunther Hirschfelder, Manuel Trummer

Taschenbuch, 28.01.2022

Historic Pub Crawls through London: 13 Guided walks around London's iconic pubs and landmarks

Autor: Mr Thomas J Vosper

Taschenbuch, 15.09.2023

Cider, Most & Apfelwein: Selbst gemacht

Autor: Karl Stückler

Gebundene Ausgabe, 31.05.2023

Mein Cocktail Jahr! Das große Cocktail Buch mit 200 Rezepten zum selber mixen und für jeden Anlass - Mit und ohne Alkohol

Autor: Julian Reuter
Fotograf: Markus Fürderer

Taschenbuch, 25.11.2022

Brauer/-in und Mälzer/-in: Abschlussprüfung Teil 1

Taschenbuch, 03.10.2022

Vitamix Kochbuch: Einfache Rezepte auf der Basis von Vollwertkost für die totale Verjüngung Ihrer Gesundheit und maximale Energie; unter Ausnutzung des Potenzials Ihres Vitamix Blender!

Autor: Anna Heinz

Taschenbuch, 02.01.2021

Bier Unser

Autor: Mareike Hasenbeck

Gebundene Ausgabe, 14.03.2023

Bierbrauen für jedermann: Das Standardwerk für Einsteiger, Praxisbuch, Mit Online-Videos

Michael Hlatky

Gebundene Ausgabe

Das Standardwerk für Einsteiger, Praxisbuch, Mit Online-Videos
Gebundenes Buch
Hopfen und Malz
- Das erste und erfolgreichste Buch zum Thema
- Weizen, Pils, Kölsch und Märzen selbst gebraut
- Kurzvideos zu wichtigen Arbeitsschritten
Bereits über 100. 000 verkaufte Exemplare
Mit wenigen Grundzutaten und einigen Geräten lässt sich auch zu Hause gutes Bier nach persönlichem Geschmack bereiten. " Bierbrauen für jedermann" war nicht nur das erste, sondern auch das erfolgreichste, populäre Buch zum Thema. Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jeden einzelnen Produktionsschritt, die Vorstellung aller verwendeten Rohstoffe und die wichtigsten Grundrezepte sowie Rezepte für Spezialbiere wie Hanf- oder Dinkelbier, englisches Stout oder russisches Kwaas garantieren höchsten Biergenuss.
In dieser erweiterten Neuauflage geht der Bestseller auf die neuesten Entwicklungen vor allem bei Hopfen und Hefen ein und ist das erste multimediale Buch zum Thema: Kurzvideos zu einzelnen Arbeitsschritten im Brauprozess!

Socialism Sucks: Two Economists Drink Their Way Through the Unfree World

Robert Lawson, Benjamin Powell

Gebundene Ausgabe

Bier Brauen: Bier selbst brauen - Rezepte Schritt für Schritt festhalten

Logbuch Bier brauen

Taschenbuch

Bier und Landesherrschaft

Karl Gattinger

Gebundene Ausgabe

Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation (Brewing Elements Series)

Chris White, Jamil Zainasheff

Taschenbuch

Paperback

Brauprotokoll: Das Notizbuch für alle Hobbybrauer und Heimmbrauer ? über 160 Seiten ? ausführliche Brauprotokolle zum ausfüllen I Motiv: Homebrewing Alchemy

MSED Notizbücher

Taschenbuch

How To Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time

John Palmer

Taschenbuch

How To Brew. Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time
Autor: John J. Palmer
Sprache: Englisch
Herausgeber: Brewers Association
608 Seiten
Vollständig überarbeitet und aktualisiert! How to Brew" ist der endgültige Leitfaden um zu Hause Qualitätsbiere zu brauen. Ob Sie einfache, unfehlbare Anweisungen für Ihren erstes Sud suchen, oder Sie ein erfahrener Maischebrauer sind, dieses Buch hat Ihnen bestimmt was zu bieten.
Diese vierte Auflage enthält:
fünf neue Kapitel über Mälzen, das Brauen von starken Bieren, Fruchtbieren und sauren Bieren; das Anpassen vom Wasser am Bierstil
eine stärkere Betonung der Fünf Top-Prioritäten"
zusätzliche Informationen zur Verwendung von Bierkits
eine gründliche Überarbeitung der Kapitel über Maischen und Läutern
detailliertere Informationen zu der Brew-in-a-bag Methode
erweiterte und aktualisierte Diagramme, Graphiken, Gleichungen und eine Vielzahl an Bildmaterial
und vieles mehr!

Biergrillen - 100 Rezepte rund um Grill und Gerstensaft - 100 einfache und kreative Rezepte zum Grillen mit Bier

Barbara Dicker, Hans Kurz

Gebundene Ausgabe

100 Rezepte rund um Grill und Gerstensaft
Gebundenes Buch
Die erfolgreichen Bierkocher sind zurück. Doch diesmal haben sie den heimischen Herd gegen den Grill eingetauscht, der Deutschen liebstes alkoholisches Getränk natürlich stets griffbereit. Am Grill löscht es nicht nur den Durst, diesmal wird auch der Hunger damit gestillt. Von Vorspeisen bis Desserts, von rustikal bis exotisch, von Grilleroni über Hopfenstopfer und Radler-Fisch bis hin zum Biermelonen-Salat - Bier muss rein! Mit neuen, ungewöhnlichen Kreationen lädt dieses originelle und vielseitige Kochbuch zum Ausprobieren ein und inspiriert dazu, Grillgenuss von einer ganz anderen Seite zu erleben. Da wird jeder zum Biergriller!
Das " Must-have" für alle Grillfreunde, die Bier nicht nur
trinken wollen. Über 100 kreative Rezeptideen: Ob bei Vorspeise, Marinade, Salat, Fleisch, Burger, Fisch, Gemüse oder Dessert - der
Gerstensaft darf nirgends fehlen! Einfache Rezepte mit ausführlicher Anleitung zum Nachkochen und einladenden Farbfotos.