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Käse

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Käse

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Manchegokäse D.O. Manchego 1 kg
Home, Misc., .           Auf Lager.

Preis: € 47,90 (Lieferbedingungen s.u.)



Queso manchego der Marke Campomancha mit geschützter Herkunftsbezeichnung ( D. O. Manchego). Semicurado, 3 Monate gereift. Deser Original " Queso Manchego Semicurado" ist ein reiner Schafskäse aus Castilla La Mancha. Der Käse trägt die Herkunftsgarantie Denominación de Origen ( D. O. ) " Queso Manchego". In großer Sorgfalt von der Privat-Käserei " Lacteos Cuquerella" verarbeitet und schonend zur Reifung gebracht. Der Manchego wird ausschließlich gewonnen aus der Milch von reinrassigen Manchego-Schafen. Die garantierte Reifezeit von mindestens 3 Monaten verleiht dem Semicurado seinen charakteristischen Geschmack. Sein Fettgehalt in der Trockenmasse beträgt 50%. Der Schafskäse eignet sich besonders als Käse für Tapas-Rationen sowie zum Überbacken.




RACLETTE KÄSE - AKTION: Schweizer Raclettekäse 'RACLETTE SWISS' als 1/4 (viertel) Käse Laib 1,2 kg - VAKUUMVERPACKT - Laktosefrei - Vegetarisches Lab - Aus bester Sommermilch
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .           Gewöhnlich versandfertig in 2 bis 3 Tagen.

Preis: € 29,00 (Lieferbedingungen s.u.)



Wenn Raclette, dann bitte mit echtem Schweizer Raclettekäse - so denken viele unserer Kunden.
Für die aktuelle Raclette-Saison haben wir im Kanton St. Gallen in der Dorfkäserei einen Schwung Raclettekäse im Rundelaib käsen lassen. Beste zertifizierte Schweizer Milch, etwas Salz (frei von Jod & Fluor), Käsereikulturen und etwas Lab (mikrobiell = vegetarisch) werden für diesen reinen Naturkäse verwendet. Auch die Rinde ist Natur pur und wird während der Reifezeit ausschließlich mit Salzwasser gewaschen, somit kann diese mit bestem Gewissen mit verzehrt werden.
Die über 4 Monate andauernde Reifezeit im Höhlenklima ist für einen Raclettekäse überdurchschnittlich lang - doch nur so kann ein vollmundiges Aroma mit einer angenehmen Würze entstehen. Auch die Konsistenz vom Raclettekäse profitiert von der längeren Reifezeit. Wie es sich für einen guten Raclettekäse gehört, ist der Teig geschmeidig und leicht elastisch - etwas an Festigkeit hat er durch die längere Reifedauer gewonnen.
Um ihn zum Raclette auf einem klassischem Racletteofen nach Schweizer Art zu verwenden (als viertel oder halber Laib Raclettekäse), ist das gewisse mehr an Festigkeit von großem Vorteil.
Um beim verbreiteten Pfännchenraclette das beste Aroma aus einem Raclettekäse heraus zu holen, sollte der Käse erst kurz vor dem Raclette-Essen in Scheiben geschnitten werden. Recht einfach lässt sich der geschmeidige Käse für das Raclette in etwas dickere Scheiben schneiden. Ein normales Kochmesser oder eine Aufschnittmaschine / Brotschneidemaschine genügen.

Echter Schweizer Raclettekäse / Laktosefrei / Mikrobielles Lab = vegetarisch / Naturkäse mit Naturrinde / Sehr gute Schmelzeigenschaften / Vakuumverpackung = lange Haltbarkeit / Aus satter Schweizer Milch






Emmi Cheese Fondue Original 800g (2x400 g) by Emmi - Emmi Cheese Fondue Original 800g (2x400 g) by Emmi
Home, Haushaltswaren, .      



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GESCHENKSET KOMPLETT SWISS-MADE MIT HOBEL + HAUBE + KÄSE Tete de Moine CLASSIC Schweizer Mönchkopf Käse Halber Laib ca. 420 g (100g=3,00EUR)
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .           Auf Lager.

Preis: € 24,99 (Lieferbedingungen s.u.)



Sie erwerben ein Geschenkset-Komplett bestehend aus Hobel + Haube + Käse
1 x Hobel T E T E D E M O I N E Fleurolle M I N I
1 x Frischehaube
1 x halben Laib Original A O P Mönchkopfs-Käse Tete de Moine C L A S S I C ca. 400-450 g
1 x Geschenkverpackung schwarz/weiß mit Schweizer Motiven
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, fallen die Laibe produktionsbedingt verschieden groß aus zwischen 400g bis 450g
Achtung: um beim Transport eine bestmögliche frische des Käses zu ermöglichen, legen wir als Verkäufer den Käse nicht ins Geschenkset sondern packen den Käse separat gekühlt im Paket. Bitte deshalb vor dem Verschenken selber das Set bestücken, wir lassen eine Seite von der Geschenkverpackung offen, damit Sie als Kunde den Käse selber einlegen können
Dieser kompakte Hobler ist spülmaschinenfest und hergestellt aus lebensmittelechtem Kunststoff in der Schweiz
o gluten- und laktosefrei sowie reich an Proteinen und Mineralstoffen
Materialbeschreibung Hobel: Brett besteht aus 60% Fiberglas und 40% aus Plastik. Stab besteht aus Aluminium mit einer Titan-Beschichtung, Haube aus Plexiglas Plastik
Fettgehalt: mindestens 51 % Fett i. Tr.
o Rinde: natürlich, fest, braun bis rotbräunlich




Fondue Schweizer Fondue- Käse Bereit
Nahrungsmittel, Getränke, Lebensmittel & Getränke, .      






Mozzarella 1kg Block - Mozzarella 1kg Block
Nahrungsmittel, Getränke, Misc., .      



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