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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Schweinefleisch

Seite 7

Kerani-Premiumschinken Edelschinken Gourmet Waldluftgetrocknet 100% Natur

Grocery

WURSTBARON® Bayerisches Wurst & Fleisch Grillpaket für 5 Personen (ca. 1.6kg) mit Schweinenacken Steak, Wammerl, Grillwurst Bratwurst-Schnecke, Käsekrainer

Grocery

Serrano Schinken gereift ohne Knochen Gran Reserva 1 kg (Jamon Serrano) + Chorizo Paprikawurst 200 g + Salchichón Dauerwurst Extra 200 g – Jamonprive Premium

Grocery

"Corsevilla - Iberischer Speck - Iberischer Eichelspeck - Iberico - Iberico Bellota - Gourmetqualität - Iberische Wurstwaren - Glutenfrei - Laktosefrei - (ca. 400 Gramm)

Grocery

Schweinedarm 28/30 1A Qualität 10 Meter Bund

Misc.

Schweine-Schnitzel Wiener Art gebraten 10x100g Dieter Hein

Grocery

Pragerschinken - Landmetzgerei Schiessl - ca. 500g

Lebensmittel & Getränke

Confiserie Heidel Glücksbote mit Inhalt (1 x 60 g Packung)

Lebensmittel & Getränke

Schweinedarm Kaliber 32/34 25 Meter füllfertig im Beutel 1A Qualität Naturdarm

Misc.

25 Meter Schweinedarm Kaliber 32/34 füllfertig im Beutel eignen sich super zur Herstellung von Bratwurst, Mettenden, Knacker, Bockwürste uvm. die Schweinedärme sind in einer füllfertigen Salzlake. perfekt für die Hausschlachtung und Metzgerei geeignet. 25 m reicht für ca. 15 Kg Wurstmasse. sehr Kalibertreu Verarbeitungsempfehlung: Vor dem verarbeiten kurz mit klarem Wasser abspülen. Lagerbedingungen: Kühl lagern. Die Därme sind ab Lieferung mindestens 3 Monate haltbar. Tiefgefroren über 6 Monate haltbar. Bitte immer in der Salzlake aufbewahren.

Schweinenacken ohne Knochen - 2800 g Stück

Misc.

Schweinefleisch, Pökelsalz ( Kochsalz + E250) Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamtat E 621 S E N F

Schweinedarm 25 Meter Kaliber 26/28 füllfertig Bratwurstdarm Spitzenqualität

Misc.

Schweinedarm Kaliber 26/28 25m füllfertig im Beutel verschweißt eignen sich super zur Herstellung von Bratwurst, Mettenden, Knacker Bockwürste uvm. 25m reicht für ca. 12 Kg Wurstmasse die Schweinedärme sind in einer füllfertigen Salzlake perfekt für die Hausschlachtung geeignet. Verarbeitungsempfehlung: Vor dem verarbeiten kurz mit klarem Wasser abspülen. Lagerbedingungen: Kühl lagern. Die Därme sind ab Lieferung mindestens 3 Monate haltbar. Tiefgefroren über 6 Monate haltbar. Bitte immer in in der Salzlake aufbewahren.

Rinderschinken aus der Oberschale aus reinen Rindfleisch am Stück- heißgeräucherter Schinken/Rinderwürzschinken REIN RIND! 1/2 Stück 2,2kg von Dieter Hein

Misc.

Dieser edle Rinderwürzschinken ist ein Highlight unter den Schinken - 100 % Garantiert! Ein unter Buchenholzrauch heißgeräucherter fein & zarter Edelschinken aus der Rinder-Oberschale. Absolute Spitzenqualität von Dieter Hein. Den Rinderschinken genießen Sie am besten hauchdünn geschnitten. Der Rinderwürzschinken ist Alkoholfrei, Glutenfrei und Lactosefrei. Geschmack: aromatisch rauchig, mit leichter Salznote, frisch, spezifisch

Schweinebauch mager

Misc.

Von ausgesuchten Schweinen aus frischer Schlachtung. Beste Qualität. Vielseitig verwendbar. Unser heimisches Fleisch aus frischer Schlachtung und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung und Verarbeitung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns. Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen.

Schmalz Natur vom Mangalitza Wollschwein | 750g

Misc.

Der Speck und Flomen des Mangalitza- Schweins, welches bis zu vier Jahren im freien lebt, verleiht unseren Schmalz- Spezialitäten ihren einzigartigen Geschmack und die sahnige Konsistenz.
Ein sehr hochwertiges Fett, reich an gesunden Fettsäuren, vom original Mangalitza Wollschwein aus reiner Freilandhaltung. Ideal geeignet zum Braten, Backen und Frittieren. Dieses Schmalz kann sehr hoch erhitzt werden und ist auch mehrfach verwendbar. Durch die Zusammensetzung des Schmalzes ist es auch über längere Zeit haltbar.
Ohne Konservierungsstoffe, Gluten- und Laktosefrei.
Das schmackhafte Fett des Mangalitza Schweines bildet die Basis für einen wunderbaren Geschmack, der sich angenehm von dem faden Einerlei internationaler " Industrieschweine" abhebt.
Mangalitza- Produkte sind besonders wertvolle Lebensmittel, das Fett der Tiere ist reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Das Schmalz vom Mangalitza Schwein ist sehr bekömmlich, leicht verdaulich und besonders schmackhaft, da sich alle Aromen und Geschmacksstoffe durch die lange Freilandhaltung darin sammeln.
V P E: 750g im Kunststoffbecher
Zutaten:
Flomen vom Wollschwein 50%,
Speck vom Wollschwein 50%.
Vertrieb:
Feinkost-aus-Ungarn. de ® M A C K
Freiburger Str. 4 79331 Teningen - Deutschland
Tel. +49(0)7641-9626690
E-Mail: bestellung@feinkost-aus-ungarn. de
www. feinkost-aus-ungarn. de
U St-Id Nr. : D E 275256744

Schweinedarm Kaliber 32/34 20 Meter gesalzen Top Qualität Bratwurstdarm

Misc.

20 Meter Schweinedarm Kaliber 32/34 trocken gesalzen eignen sich super zur Herstellung von Bratwurst, Mettenden, Knacker, Bockwürste uvm. die Schweinedärme sind trocken gesalzen perfekt für die Hausschlachtung und Metzgerei geeignet. 20 Meter sehr Kalibertreu Europäische Qualiät Verarbeitungsempfehlung: Salz abwaschen und ca. 30 Minuten im lauwarmen Wasser wässern Lagerbedingungen: Kühl lagern. Die Därme sind ab Lieferung mindestens 3 Monatehaltbar. Tiefgefroren über 6 Monate haltbar. Bitte immer in in der Salzlake aufbewahren.

50 Stück Schweinedarm getrocknet/geklebt Kaliber 43/40 für Rohwurst Naturdarm

Misc.

Schweinedarm geklebt / getrocknet Kaliber 43/40 für Rohwurst fetten nicht geeignet für Salami, Rohwurst, luftgetrocknete Dauerwurst und regionale Spezialitäten. Spitzenqualität ( Primo Form) Durchmesser: 43mm Länge: 40cm Füllmenge: ca. 500g Verarbeitung: Abschnitte kurz in Wasser tauchen. Nicht wässern.

Festtagsaufschnitt

Misc.

Metzgerei seit 1880:

In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Kaennen von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren fuer haechste Hygienestandards.

? ber 10 Jahre Versanderfahrung:

Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (ausser am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kuehlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefaellen passieren, dass durch ueberschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemuehen uns immer schnellstmaeglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefaellen gleichwertigen oder haeherwertigen Ersatz.

Kleinstbestellungen vermeiden:

Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind aekologisch nicht sinnvoll ( Kuehlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte.

Gesunde Produkte:

Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgaesten, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren aekologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt.

Zertifizierungen:

E G-Zerlege-u. Herstellungsbetrieb: E U-Zulassung D E-H E-10100-E G
Bio-Zertifizierung D-H E-1-8934-B D E-001-. . . ko-Kontrollstelle *
Bioland-Vertragsmetzgerei Nr. : 906120 *
* Bitte beachten: Bioprodukte sind immer direkt ausgelobt.

Abbildungen:

Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten kaennen Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen. Massgeblich fuer die Lieferung ist die Produktbeschreibung.

PROSCIUTTO DI PARMA g.U. Stuck 1,900 Kg, vakuumverpackt

Misc.

Parmaschinken, mindestens 16 Monate gelagert, 1, 900 Kg Stück roher Parmaschinken, vakuumverpackt. Bereit zum s Schneiden und einfach zu essen. Mit dem Siegel des Consorzio del Prosciutto di Parma, ist der Parmaschinken ein Produkt g. U (geschützte Herkunftsbezeichnung), der nur im Gebiet der Hügel von Parma hergestellt wird. Er wird aus den Keulen hoch ausgewählter Schweine hergestellt, ohne Konservierungs- und Farbmittel, Nitrite und Nitrate. er ist echt naturell, nährend ausbalanciert, der vollkommene Produkt auch für Kinder und kann in verschiedenen Gerichten und Präparaten, vom einfachen und raschen Sandwich bis zu den kompliziertesten und rafiniertesten Menus verwendet werden. " Quello dolce é il Crudo di Parma" (" Der süße ist jener aus Parma").

Nahrungsmittel, Getränke: Schwein
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