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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Schweinefleisch

Seite 10

Pata Negra Ibérico BELLOTA Schinken, +36 Monate gereift, OHNE ZUSATZSTOFFE, geschnitten (3x 150g)

Grocery

Hirschrollbraten, 1.500 g

Grocery

Schweinedärme 1A alle Kaliber 10-90m, Naturdarm vom Schwein - frisch verpackt - (Kaliber 26/28, Länge: 40m)

Gartenartikel

Kassler Kotelett ohne Knochen am Stück 800 g

Grocery

Hymor Serrano Schinken geschnitten - 2x 500g Großpackung - Jamon Serrano, spanischer Schinken luftgetrocknet, hauchdünn und vakuumiert mind. 12 Monate gereift, ideal als Tapas…

Grocery

Frischer, leckerer und exquisiter Ofenschinken. Schinken gebrüht und geräuchert aus dem Ofen. Ca 1,7kg

Grocery

50 Stück Schweinedarm Getrocknet/Geklebt Kaliber 50/30 Für Rohwurst Naturdarm

Elektronik

TULIP 600 g Grill-Haxe + 600 g Eisbein | Tafelfertig Gegart Vakuumverpackt | einfach im Backofen zubereitet in ca. 30-40 Minuten | Schinkeneisbein und Schweinshaxe ohne Kühlung

Grocery

Food-United Brotzeitrankerl schwarzgeräuchert 1300g aus mageren Schweinebäuchen nach traditionellem Rezept mit natürlichen Kräutern verfeinert Top-Qualität

Grocery

Moretti® Porchetta di Ariccia IGP vakuumverpackt | Außen knusprig | Typisches Produkt | Glutenfrei | Ohne Konservierungsstoffe | Ausgewähltes italienisches Schweinefleisch (1 kg)

Wine

Bauerngeräuchertes (von der Unterschale) ? Landmetzgerei Schiessl ?

Misc.

Landmetzger Schiessl's Bauerngeräuchertes ist ein mild gewürzter Rohschinken, der nach altüberlieferter Tradition reift. So erhält Landmetzger Schiessl's Bauerngeräuchertes seinen vollen, unverwechselbaren Geschmack. Zunächst wird der Rohschinken vier Wochen trocken und zwei Wochen nass gepökelt. Dadurch erreicht die Landmetzger Schiessl, dass das Bauerngeräucherte besonders mürbe und zart wird. Für den vollendeten Geschmack wird der Schinken über Tannenholz geräuchert und reift im klimatisierten Lagerkeller noch einige Wochen nach. Probieren Sie Landmetzger Schiessl's Bauerngeräuchertes und schmecken Sie den Unterschied.

Schweinekopf ohne Backe - 1 Stück mit ca. 1600 g

Misc.

Schweinefleisch, Pökelsalz ( Kochsalz + E250) Gewürze, Rauch

Probierpreis Sonderangebot 750gr Speck di Sauris - bester italienischer Schinken Speck 4 Monate gereift Wolf Sauris

Misc.

Inverkehrbringer: Prosciuttificio Wolf Sauris spa, Sauris di Sotto 88, 33020 Sauris U D, Italien
Zutaten: Schweinekeule, Salz, Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Kallumnitrat. Rauch. Glutenfrei
br> Nährwerteangabe pro 100 g Brennwert 1142k J / 274kcal Fett 18g davon gesättigte Fettsäuren 6, 2g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0 g Eiweiß 28g Salz 4, 7g

Eisbein,750 gr

Lebensmittel & Getränke

Die Schweineschinkenkeule ist ein besonders schmackhaftes Produkt, ein Gericht mit einem intensiven Aroma und Geschmack, das sich durch eine weiche Konsistenz beim Schneiden und am Gaumen auszeichnet. Eine Spezialität für Fleischliebhaber; ein weltweit bekanntes und geschätztes Produkt, hervorragend geeignet für Sauerkraut, Kartoffelpüree und Ofenkartoffeln. Einfach vorzubereiten und groß und beeindruckend auf dem Tisch. Zutaten: Schweinefleisch ( Schienbein mit Knochen); Meersalz, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Knoblauch, Stabilisator: E451, Zusatzstoffe: E250. Enthält keine Allergene. Lagern Sie das Produkt bei einer vor Licht-, Staub- und Wärmequellen geschützten Temperatur. für maximal 180 Tage unter Vakuum bei einer Temperatur zwischen + 2 ° C und + 4 ° C. Nach dem Öffnen muss das Produkt im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen + 2 ° C und + 6 ° C gelagert und innerhalb von 2 Tagen nach dem thermischen Aufwärmen im Ofen bei 200 ° C für 10/15 Minuten oder in der Mikrowelle für 3/5 verbraucht werden Minuten.

Harzer Köhlerschinken als Aufschnitt | Feiner Schinken aus edlem Schweinefleisch | mild geräuchert über Fichten- und Buchenholz | Spezialität aus dem Harz

Misc.

Harzer Köhlerschinken als Aufschnitt. Diese magere Schinken Spezialität passt in dünnen Scheiben zu frischem Brot, aber auch zu Hauptgerichten wie Spargel oder Kartoffeln. Mild geräuchert über Fichten- und Buchenholz erhält dieser edle Schinken einen unverfälschten milden Geschmack. Rezeptur Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel: E307, E316, Stabilisator: E450, E451, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: E250, Rauch. Über den Hersteller: Das Harzer Spezialitäten Kaufhaus bietet eine große Auswahl der regionalen Köstlichkeiten aus dem Harz. Nachdem Frau Martine Sühl voller Entdeckungsdrang von den Niederlanden in den Harz nach Wernigerode zog, lernte sie dort die Harzer Kultur zu schätzen. Hier entstand auch ihre Liebe zur regionalen Küche und eröffnete einen Laden in der Stadt, indem sie die kulinarischen Kostbarkeiten der Region verkauft. Mittlerweile ist es ein richtiger Anziehungspunkt für Liebhaber der Harzer Küche geworden. Hier kommt das kulinarisch Beste zusammen, was das höchste Mittelgebirge in Teilen Niedersachsens, Thüringen und Sachsen-Anhalt zu bieten hat. Neben einem großen Sortiment bester lokaler Schinken-, Wurst- und Fleischspezialitäten umfasst das Angebot auch weitere Delikatessen wie herzhaften Harzer Käse, süße Gaumenfreuden sowie hochprozentige Liköre und individuelle Geschenkkörbe. So unterschiedlich und vielfältig die verschiedenen Produkte auch sind, eint sie doch alle die hohe Qualität und der regionale Bezug.

Schweinehaxe frisch (Vlieshaxe)

Misc.

Von mageren Schweinen aus frischer Schlachtung. Der Vliesschnitt hat ca. 1/3 Schwarte. Unser heimisches Fleisch aus frischer Schlachtung und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen.

Serranoschinken Trevélez +23 Monate - OHNE ZUSATZSTOFFE, am Stück 850g

Misc.

Serrano Schinken +23 M Gran Reserva, Jamón de Trevélez kommt aus dem berühmten Bergdorf Trevélez in der Sierra Nevada. Dort reift dieser Schinken nach altem Brauch - lediglich Schinken, Meersalz und sehr viel Zeit an der frischen Bergluft auf 1470 Metern Höhe, mehr braucht es nicht um einen herrausragenden Schinken herzustellen. Hauchdünn geschnitten entfaltet sich bei jeder Scheibe sein natürliches und feines Aroma. Das besondere an diesem Schinken: Es wird komplett auf alle Zusatzstoffe verzichtet. Alle Produkte bestehen beinhalten ausschließlich bestes Schweinefleisch und Meersalz! Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe wurden keine verwendet. Der Schinken ist ein 1/4 Stück der Keule und vakuumverpackt, somit lange haltbar. Daten: Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz und sehr viel Zeit, garantiert K E I N E Zusatzstoffe garantierte Reifezeit von mindestens 23 Monaten Gewicht wie angegeben +- 25g Bester Hinterschinken ( Jamon Serrano) vom weißen Schwein Aus reiner Getreidemast Ohne Zusatzstoffe Schinken geschnitten ohne Knochen Hersteller: Jamones Juviles S L aus dem Herzen der Sierra Nevada

Minutensteak "Texas" - Landmetzgerei Schiessl

Misc.

Schiessl Minutensteak Texas vom Schweinelachs ist ein Steak für Genießer. Absolut fettfrei, sehr zart und fein im Geschmack. Die Steaks sind mit einer Pfeffernote mariniert und pikant abgestimmt. Da schmecken Sie das handwerkliche Können. Landmetzger Schiessl's Minutensteaks Texas brauchen Sie nur kurz braten und schon entfaltet sich der volle Geschmack. Ein Genuss.

Honigschinken (Farmerschinken) - geschnitten

Misc.

Ein Genuss für jeden Gaumen stellt unser Honigschinken, der auch Farmerschinken genannt wird, dar. Mit Zutaten wie Schweinefleisch, Trinkwasser, Pökelsalz, Zucker und Ascorbinsäure wird unser Honigschinken bei schonender Temperatur gekocht. Schon fein in Scheiben geschnitten können Sie unseren saftigen Schinken, der aus bestem fettarmen Fleisch der Keule hergestellt wird, sowohl als Brotbelag, aber auch als Schinkenröllchen zu Ihrem Buffet genießen. Haben Sie einmal unseren herzhaften Schinken, der auf der Zunge zergeht, probiert, möchten Sie auf diesen Aufschnitt nicht mehr verzichten.

Spanferkel, Party Grillferkel, fertig gegart, gefüllt mit gewürztem Spanferkelfleisch

Misc.

Spanferkelvorderteil entbeint (ohne Knochen) gefüllt mit magerem Spanferkelfleisch. Das Ferkel ist bratfertig vorgegart und wunderbar aufschnittfreundlich. Passt in jeden größeren Haushaltsofen. ( Länge ca. 50-52 cm). Die perfekte Würzung und milde Pökelung treffen den Geschmack und auch besonders mager Liebende kommen voll auf Ihre Kosten. Gönnen Sie sich den Genuss mit wenig Aufwand und bieten Sie Ihren Gäste eine besondere Show. Das Ferkel ist ausreichend für bis zu 25 Personen. Als Beilagen empfehlen wir Knödel und Kraut.

Nahrungsmittel, Getränke: Schwein
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