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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Schweinefleisch

Seite 9

Original frische italienische Salsiccia Toskana al finocchio mit Fenchel 300gr

Wine

Schweinebauch "Marengo" - Landmetzgerei Schiessl - ca. 1000g

Grocery

TULIP 3x 600 g Grill-Haxe + 3x 600 g Eisbein + Beutel | Tafelfertig Gegart Vakuumverpackt | einfach im Backofen zubereitet in ca. 30-40 Minuten | Schinkeneisbein und Schweinshaxe ohne Kühlung

Grocery

S IV Schweineabschnitte max. 30 % Fettanteil 5 Kilo

Grocery

Alpenländerbraten, gefüllt mit Käse und Schinken ca. 1.000 g

Grocery

Schweinedarm Kaliber 32/34 - 91,4 Meter gesalzen 1A Spitzenqualität Naturdarm | wurstmacher-shop by trümper HALLENDO®

Misc.

Schweinezunge gepöckelt und geräuchert ca.530-580g

Wine

GERAUCHTE SCHINKENWURST ca. 400g HAUSMACHER WURST MADE IN GERMANY SCHWABENLÄNDLE REGIONAL OHNE MASSENTIERHALTUNG LACTOSEFREI GLUTENFREI

Grocery

Kassler Kamm ohne Knochen 2 Scheiben = 400 g

Grocery

Schweinebauch ohne Knochen - Landmetzgerei Schiessl - ca. 1000g

Grocery

Serrano-Schinken (1 kg) mit Schinkenhalter. Präsentkorb direkt aus Spanien

Misc.

Serrano-Schinken ist ein einzigartiges Produkt aus der Hinterkeule des Hausschweins. Ein ausgezeichnetes Stück Fleisch, bemerkenswert in Aroma und Geschmack. Dieses Erzeugnis stammt von der Auswahl unserer besten Schweine in Castilla y Leon. Unsere Schinken zeichnen sich durch eine dünne Fettschicht mit saftiger, fleischiger Beschaffenheit aus, die für köstlichen Geschmack sorgt. Durch das Einsalzen und Trocknen in höheren Berglagen wird daraus ein ganz besonderes Produkt mit 20 Monaten traditioneller Reife. Beim Aufschneiden bietet dieser Schinken eine perfekte Ausgewogenheit zwischen leichtem Salzgeschmack und einem Hauch von Süße - ausgezeichnet zu Melonenscheiben oder als großzügiger Belag auf knusprigem Brot mit aufgeträufeltem Olivenöl.

Spanferkel, Mini-Grillferkel 2.500 g

Misc.

Spanferkel-Keulenfleisch in Schweinchenform. Gelingt immer, ohne Knochen komplett aufschneidbar. Passt in jeden Backofen. Die Zubereitung dauert ca. , 2, 5-3 Stunden bei 120 C°. Je nach Belieben kann auch zum Schluss noch mit 180 C° kurz heiß überbacken werden.

Schweinedarm 20 Meter Kaliber 34/36 trocken gesalzen Naturdarm

Misc.

20 Meter Schweinedarm Kaliber 34/36 eignen sich super zur Herstellung von Salami, Mettenden, Knacker, Kartoffelwurst uvm. gut geeignet für die Hausschlachtung die Schweinedärme sind trocken gesalzen Spitzenqualität Verarbeitungsempfehlung: Salz abwaschen und ca. 30 Minuten in lauwarmen Wasser wässern. Lagerbedingungen: Kühl lagern. Die Därme sind ab Lieferung mindestens 3 Monate haltbar. Tiefgefroren über 6 Monate haltbar. Bitte immer in in der Salzlake aufbewahren.

Schweinekopf ohne Fettbacke

Misc.

Ideal für Sülze. Nur von Schweinen aus frischer Schlachtung. Sauber geputzt. Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen.

Original Parma-Kernschinken Fiorucci Parma Schinken Italien ohne Knochen

Misc.

Sie kaufen hier ein Stück Parma-Kernschinken von der Firma Fiorucci ohne Knochen und Schwarte, ca. 0, 5 kg Hinterschinken ohne Knochen vakuum verpackt. Ohne Schwarte, muss nur noch geschnitten werden. Aufteilung und Verpackung in 0, 5 kg Stücke durch uns. Zutaten: Schweineschinken, Salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat Lagerung: Kühl lagern, nicht der Sonne aussetzen.

Käsewürstchen

Misc.

Die beliebten Käsewürstchen, nach magerer Rezeptur hergestellt, rauchfrisch und knackig. Mit Original Emmentaler. Auf die Zugabe von Zusatzstoffen wiez. B. Geschmacksverstärker verzichten wir bewusst. Um einen ausgewogenen Geschmack zu erreichen, verwenden wir ausschließlich Naturgewürze nach überlieferter Rezeptur. Die deutliche Salzreduzierung gleichen wir mit erhöhter Gewürzzugabe aus. Jahrzehntelange Erfahrung in der Belieferung von Seniorenheimen und Kliniken sowie unzähliger Kurgäste rückt den Gesundheitsaspekt in den Mittelpunkt unser Wurstproduktion. Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte.

Gyros - bratfertig gewürzt mit Zwiebel ? Landmetzgerei Schiessl ? ca. 1000g

Misc.

Probieren Sie unser leckeres Gyros-Fleisch bratfertig gewürzt mit Zwiebel. Wir verarbeiten für unser Gyros ausschließlich ausgesuchtes und kontrolliertes Frischfleisch von Oberpfälzer Schweinen. Unser pfannenfertiges Gyros wird von uns mit eigenen Gyrosgewürzen fein abgeschmeckt. Wir liefern Ihnen diese Spezialität vakuumiert und "bratfertig".

Gulasch gemischt, Rind & Schwein, extra mager

Misc.

Nur bestes Fleisch findet Verwendung. Mager, fett- und sehnenfrei, in bester Qualität, von Hand geschnitten. Unser heimisches Fleisch aus frischer Schlachtung und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns. Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen.

Wellfleisch, Bäckchen und Schnäutzchen

Misc.

Die Hausmacher Spezialität, das beste vom Schweinekopf, gepökelt und gekocht. Ideal zu Sauerkraut. Diese Leckerbissen dürfen bei einer deftigen Brotzeit nicht fehlen! Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen.

Bauerngeräuchertes (von der Unterschale) ? Landmetzgerei Schiessl ?

Misc.

Landmetzger Schiessl's Bauerngeräuchertes ist ein mild gewürzter Rohschinken, der nach altüberlieferter Tradition reift. So erhält Landmetzger Schiessl's Bauerngeräuchertes seinen vollen, unverwechselbaren Geschmack. Zunächst wird der Rohschinken vier Wochen trocken und zwei Wochen nass gepökelt. Dadurch erreicht die Landmetzger Schiessl, dass das Bauerngeräucherte besonders mürbe und zart wird. Für den vollendeten Geschmack wird der Schinken über Tannenholz geräuchert und reift im klimatisierten Lagerkeller noch einige Wochen nach. Probieren Sie Landmetzger Schiessl's Bauerngeräuchertes und schmecken Sie den Unterschied.

Nahrungsmittel, Getränke: Schwein
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