Zusammenfassungen
Lebensmittel und Getränke:
Gewürzpulver
Just Spices Starter Set mit Spice Guide I Große Box mit 8 Gewürzen und Heft mit Anleitung, Tipps und Inspiration I Als Geschenk oder zum selber Genießen (Pappbox)Lebensmittel & Getränke |
Ostmann Gewürze - Let's Do Stullen Topping | Ostmann X DoktorFroid | Cruncy Topping mit geröstetem Sesam und Rauchsalz | für Sandwich und Butterbrot | 55 g in recyclebarer MetalldoseLebensmittel & Getränke |
STAY SPICED ! Köstliche Umami Gewürzmischung | Würzig | Füllgewicht 70g | 170ml Schraubdose aus Weißblech zu 100% recyclebarGrocery |
Ankerkraut Pull that Piggy, Pulled Pork BBQ-Rub, Gewürzmischung zum Grillen, 220g im StreuerLebensmittel & Getränke |
Spicebar Magic Dust BBQ Rub - (500g) in Premium-Bio Qualität im XL Profi-Streuer, Marinade für Fleisch, perfektes GrillgewürzLebensmittel & Getränke |
Bamboo Garden - Tamarindenpaste , Süß-säuerliche Würzpaste zum milden Würzen von Curries und Chutneys , 1 x 50 gLebensmittel & Getränke |
Rajah Tandoori Masala – Indische Gewürzmischung für zahlreiche Gerichte – 1 x 100 gLebensmittel & Getränke |
Wagner Gewürze Brotgewürz (1 x 40 g)Lebensmittel & Getränke |
1kg Bunter Pfeffer ganz Gewürzmischung in Spitzenqualität - Aromatischer Schwarzer Weißer Rosa und Grüner PfefferGrocery |
Edel Curry | Currypulver indisch (mild) Madras Richtung von Azafran®Misc.Currypulver (mild) im Aromabeutel (250 Gramm) verpackt. Das Currypulver stammt aus dem Süden von Indien. Bei der Gewürzmischung handelt es sich um ein sehr altes Familienrezept. Das Pulver geht vom Geschmack in Richtung " Madras" Curry, welches auch in seiner milden Form eine angenehme Schärfe durch frisches Chilipulver hergibt. Außerdem bietet dieses spezielle Currypulver eine besonders harmonische gelb/orangene Farbe. Dieses besondere Currypulver eignet sich ideal für indische Gerichte jeglicher Art (z. B. Reis und Saucen). Zutaten: Koriander, Kurkuma, Chili, Senfsaat, Ingwer, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen Bitte beachten Sie folgenden Punkt: Geschmäcker sind sehr verschieden. Einigen Menschen schmeckt unsere Currymischung, anderen nicht. Bitte lesen Sie die Zutaten-Liste. Sollten Sie z. B. keinen Koriander mögen, dann ist die Mischung nichts für Sie. Auch erwarten Sie bitte keine " Hot Madras" Mischung, wenn Sie ein mildes Curry kaufen. Unsere Mischung ist sehr hochwertig und beinhaltet kein "billiges" Salz als Füllstoff. Auch hat es eine gewisse Schärfe durch 6% Chili-Anteil, jedoch ist es kein " Hot-Chili". |
Azafran BIO Kurkumapulver - Premium Kurkuma gemahlen 500gMisc.B I O-Kurkuma | Kurkumawurzel gemahlen. Das Pulver stammt aus kontrolliertem B I O-Anbau aus Indien und wird in unserer eigenen Firma in Deutschland abgefüllt und verpackt. Unsere Kontrollstelle lautet: D E-Ö K O-009. Unser Produzent: In der Regel beziehen wir unser Kurkuma aus einem großen Organic-Verbund in Indien. Alle Chargen werden im deutschen Labor auf Pestizide, Belastungen etc analysiert und kontrolliert. Die hohe Qualität des Kurkuma kann man anhand der hohen Curcumin Werte (teilweise höher als 4 oder 5%) einsehen. Der direkte Einkauf ermöglicht den Farmern im Verbund einen fairen Lohn und uns günstige Einkaufspreise, die wir direkt an Sie weitergeben. Ohne großen Zwischenhandel und den Verkauf in Großpackungen, können wir Ihnen ein sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis bieten. Verwendung: Kurkuma gibt Ihren Speisen eine schöne gelbe Farbe und ein typisch indisches Aroma. Es wird auch als "falscher Safran" gehandelt. Es eignet sich hervorragend zu Geflügel, Reis, indischen oder orientalischen Gerichten. Sie können das Pulver auch sehr gut als natürliches Nahrungsergänzungsmittel im täglichen Einsatz verwenden. Dabei kann man es z. B. im Smoothie, als "goldene Milch" (in Kombination mit Soja oder Mandelmilch mit Zimt und Honig) oder Musli untermischen. Kurkuma ist auch ein Hauptbestandteil verschiedener Gewürzmischungen, wie z. B. Curry. Sie können das Produkt also auch für Ihre eigenen Gewürzmischungen verwenden. Wichtiger Hinweis: Unsere Verpackung besteht aus A L U-Verbund in Kombination mit P E-Folie. Die Verpackung hält Ihr Kurkuma über einen langen Zeitraum frisch und ist wiederverschließbar. Das Kurkuma ist dabei in K E I N E M Kontakt mit dem Aluminium. Durch die Großpackung wird generell Verpackungsmüll vermieden. |
Szechuanpfeffer, Timutpfeffer (Nepal) ganz 100g | Saliamo | Grapefruitpfeffer genannt, fruchtig, betäubendes Prickeln, Wildsammlung handgepflücktMisc. Szechuanpfeffer, Timutpfeffer ( Nepal), ganz Neu und fantastisch - Die S A L I A M O Spice Factory! Im Himalayagebirge von Hand wild gesammelte Kapselfrüchte des Gelbholzbaumes. Scharf-prickelnder, zitronig-aromatischer außergewöhnlicher Geschmack. Unverzichtbar in der asiatischen Küche. Wild-wachsender Pfeffer (100% Naturprodukt). Traditionell von Hand geerntet. Im Solartrockner getrocknet, von Hand gereinigt und selektiert, Samenateil reduziert. In der asiatischen Küche wird der Timut Pfeffer sehr oft mit Chili kombiniert, er bereichert aber auch allein sehr viele Gerichte. Fruchtig-zitronig ist dieser Szechuanpfeffer hervorragend geeignet für Currys, zu Geflügel und Fisch. Desserts gibt dieser Pfeffer den gewissen Pfiff. Timut-Pfeffer ist der nepalesische Szechuanpfeffer. Probieren Sie unseren Timutpfeffer aus Nepal auch zum Würzen von Quark, Suppen, Salaten, Gemüse und Kartoffeln. Szechuanpfeffer, Timutpfeffer ( Nepal) aufgrund des intensiven Aromas bitte sparsam verwenden. Saliamo Timutpfeffer ist reich an ätherischen Ölen. Da diese sich bei Licht, Wärme und Feuchtigkeit schnell verflüchtigen sollte der Timutpfeffer am besten Luftdicht und vor Licht geschützt gelagert werden. Der Saliamo Timutpfeffer ganz ist natürlich auch für die Pfeffermühle geeignet. Zutaten: Szechzuan Pfeffer ( Timut-Pfeffer) 100 g Beutel |
BIO-Nelken ganz - Gewürznelken (250g) von Azafran®Misc.Original handselketierte B I O-Gewürznelken im wiederverschließbaren Aromabeutel (a 250g) verpackt. Die Nelken stammen aus Sri Lanka und gehören zu ältesten Gewürzen der Welt. Sie zeichnen sich durch einen aromatisch süßen Geruch und durch einen starken brennenden Geschmack aus und werden klassisch z. B. in Eintöpfen verwendet. Nelken harmonieren außerdem sehr gut in Grillmarinaden zu Fleischgerichten oder werden in Lebkuchen verwendet. |
Bio Ceylon Zimt gemahlen (500g) mit wenig Cumarin in premium Qualita?t | 100% ECHTES Bio Ceylon Zimt PulverMisc.Kein Problem mit Cumarin: Ceylon Zimt kaufen Möchtest du Zimt gerne in größeren Mengen verzehren, solltest du Ceylon Zimt kaufen. Diese Sorte enthält von Natur au weniger Cumarin. Der sekundäre Pflanzenstoff ist in vielen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten, zum Beispiel in Datteln, Tonkabohnen oder eben im Cassia Zimt. Das ist zunächst auch gar kein Problem, sondern Ursprung des intensiven Dufts dieser Gewürze. In höherer Konzentration und vor allem bei regelmäßigem Verzehr größerer Mengen, steht der Aromastoff jedoch im Verdacht, Nieren und Leber zu schädigen. Im Alltag kommt zwar kaum jemand an die Belastungsgrenze. Wer für kleine Kinder kocht und backt, oder beim Thema Cumarin lieber vorsichtig sein möchte, kann alternativ Ceylon Zimt kaufen. Die Menge an natürlich enthaltenem Cumarin liegt hier weit unter der des Cassia und darf zurecht als völlig unbedenklich bezeichnet werden. |
Asiafoodland - Bonito Dashi - Würzmittel für Fischsuppe - Dashi No Moto Pulver, 1er Pack (1 x 60 g)Misc.Das Asiafoodland Bonito Dashi Pulver ist vielseitig verwendbar, z. B. für Miso-Suppe, Nudelsuppe, Chige und vieles mehr. Dosierung nach Belieben, hier ein Dosierungsvorschlag: - 10g reichen für 8-10 Portionen Miso-Suppe - oder 4 Portionen Chige - oder 3 Portionen Nudelsuppe. - 10g für einen Liter Dashi Rezept für eine einfache Miso-Suppe: - 10g Asiafoodland Bonito Pulver - 1 L Wasser - 3 Esslöffel Miso-Paste - 1 Paket Seidentofu, gewürfelt - 2 Frühlingszwiebeln, diagonal in 1 / 2 cm große Stücke geschnitten Zubereitung: In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze, Asiafoodland Bonito Pulver und Wasser; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und die Miso-Paste einrühren, nun nicht mehr kochen lassen. Den Tofu addieren und weiter simmern. Die einzelnen Ringe der Zwiebeln trennen über die Suppe streuen. Nach ca. 2 Minuren servieren. Zutaten: Geschmacksverstärker ( E621, E635) Salz, Zucker, B O N I T Opulver. Allergenhinweise: enthält F I S C H. |
Minotaur Spices | Oregano gerebelt | Premium Qualität, griechischer Oregano, 2 X 500g (1Kg)Misc.Oregano gerebelt aus Griechenland. Premium Qualität. 100% Natürliches Erzeugnis, ohne Zusätze, ohne Aromen, ohne Geschmacksverstärker |
Koriander gemahlen (250g, Bio) - Hochwertigste Bio-Qualität aus dem Mittelmeerraum - 100% Bio-zertifiziert in Deutschland (DE-ÖKO-005) - Perfekt zu indischen und asiatischen GerichtenMisc. |
Korianderblätter Naturideen® 100gMisc.In der europäischen Küche sind die getrockneten Koriandersamen bekannter als die Blätter ( Koriander-Grün). Für die arabische und asiatische Küche sind Korianderblätter ein sehr beliebtes Würzkraut. Deutscher Herkunft. |
Schuhbecks Vanille gemahlen 15 g zum Verfeinern von Süßspeisen, 3er Pack (3 x 15 g)Lebensmittel & Getränke |
Home