Afrikanische Küche und Nahost Küche

XXL Hülsenfrüchte Kochbuch: 120+ Leckere und gesunde Rezepte von Bohnen, Erbsen, Linsen uvm. Wie Sie endlich von Gemüse satt und mit Hülsenfrüchten zum Protein Ninja werden

Autor: Heike Braun

Tajine Kochbuch XXL: Mit insgesamt über 180+ Rezepten und einer großen Vielfalt an Saucen, Marinaden und mehr. Einfach orientalisch kochen mit dem Tajine Topf

Autor: Betül Brahma

Mallorca Tapas Kochbuch: Meine liebsten spanischen Tapas aus der traditionellen Mittelmeerküche – Kleine Köstlichkeiten aus der mediterranen Küche!

Autor: Marleen Perez

Heimatküche: Weil überall zu Hause ist

Palästina Kochbuch: 100 leckere & traditionelle Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert - Inklusive vegetarischer und veganer Rezepte

Autor: Simple Cookbooks

Das Kochbuch der Henkerstochter: Die Rezepte der Familie Kuisl. Historische Gerichte aus der Welt von Henker Jakob und Magdalena zum Nachkochen. Offizielles Kochbuch zur erfolgreichen Bestsellerreihe

Autor: Oliver Pötzsch

Noomi: Eine inspirierende Reise durch die Küche des Iraks. Das irakische Kochbuch mit traditionellen und modernen Rezepten. Über 80 authentische Gerichte wie Biryani, Kibbeh, Fasulye, Dolma und mehr

Autor: Sara Shawkat
Übersetzer: Martina Fischer

Hummus Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Hummus Rezepte mit Kichererbsen, Linsen, Nüssen & Co. | inkl. traditionellen Gerichten mit Hummus

Autor: Vanessa Wienberg

NOPI: The Cookbook

Yotam Ottolenghi, Ramael Scully

Kochen und Essen wie in Afrika: Rezepte der Einwanderer von Marokko bis Südafrika

Holger Hentschel, Ghirmay Habton (Hrsg.)

Breaking Breads: A New World of Israeli Baking

Uri Scheft

Afro-Vegan: Farm-Fresh African, Caribbean, and Southern Flavors Remixed [A Cookbook]

Bryant Terry

Khazana: An Indo-Persian cookbook with recipes inspired by the Mughals: A treasure trove of Indo-Persian recipes inspired by the Mughals

Saliha Mahmood Ahmed

Olives, Lemons & Za'atar: The Best Middle Eastern Home Cooking

Rawia Bishara, Jumana Bishara

Plant-Based Diet Cookbook for Beginners: An Easy Step By Step Plant-Based Diet to Reset & Fortify Your Body. Includes 3 Weeks Meal Plan

Esther Kye Harmon

Aromas of Aleppo: The Legendary Cuisine of Syrian Jews

Poopa Dweck

Persisch vegetarisch: 120 Originalrezepte der persischen Küche

Sima Dourali, Soodabeh Durali-Müller

JAN: A breath of French air

Jan Hendrik van der Westhuizen

Afrika und Naher Osten