Bücher	Elektronik, Foto
Musik-CDs	DVDs, Blu-ray
Spielzeug	Software

Freizeit, Sport	Haus und Garten
Computerspiele	Küchengeräte
Essen und Trinken	Drogerie und Bad

Inhaltsangaben
Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Buch, Hörbücher:

Südamerikanische Küche

Seite 2

Optimale Ernährung bei Divertikulitis – Das Kochbuch mit 115 leicht umsetzbaren Rezepten für einen beschwerdefreien Alltag bei Divertikulitis

Autor: Dirk Ziegler

Taschenbuch, 24.09.2020

Peru – Das Kochbuch: Über 500 authentische Rezepte für jeden Tag von Perus bekanntestem Küchenchef

Autor: Gastón Acurio

Gebundene Ausgabe, 26.08.2019

Vamos a las Tapas: Mit über 60 Rezepten köstlich um die Welt: Antipasti-Gemüse, Empanadas mit Tomatensalsa, Sesam-Gewürz-Krokant und mehr: Mit 70 ... Tomatensalsa, Sesam-Gewürz-Krokant und mehr

Autoren: Tanja Dusy, Rose Marie Donhauser, Sabrina Sue Daniels, Andrea Menichelli, Inga Pfannebecker, Britta Welzer, Svenja Mattner-Shahi, Petra Balzer, Nico Stanitzok, Patrick Rosenthal, Janina Lechner

Gebundene Ausgabe, 13.07.2021

Vegane Weltreise XXL: Die besten Rezepte aus aller Welt

Autor: Lydia Solotova

Taschenbuch, 04.01.2024

Streetfood aus aller Welt - Mexikanische Tacos: Lernen Sie im Rahmen unserer kulinarischen Weltreise in Band 15 die 25 beliebtesten mexikanischen Taco Rezepte selbst zuzubereiten!

Autor: Frank Werner Hauptmann

Taschenbuch, 06.02.2024

USA Kochbuch: Die leckersten Rezepte der amerikanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Dips & Drinks

Autor: Thea Cohen

Taschenbuch, 18.01.2024

Die ganze Welt des Spießgrillens: Tramontina

Autor: Carsten Bothe

Gebundene Ausgabe, 31.01.2020

Salt & Silver Lateinamerika: Reisen Surfen Kochen

Autoren: Thomas Kosikowski, Johannes Riffelmacher

Gebundene Ausgabe, 09.12.2019

Haferkur für Frauen: Leitfaden für mehr Gesundheit, Wohlbefinden, Vitalität zur Minderung von Beschwerden wie Regelschmerzen, Fettleber, Diabetes inkl wohltuende Haferflockenrezepte mit Ernährungsplan

Autor: Angelika Wywiora

Taschenbuch, 27.04.2023

Chakalls Sudaka: Südamerikanische Trendküche

Chakall

Gebundene Ausgabe

Chakalls südamerikanische Küche in seinem Berliner Restaurant " Sudaka" steht für intensive Geschmackserlebnisse und die Lust am gemeinsamen Genießen. In diesem Buch hat der Fernsehkoch seine 75 besten Rezepte versammelt ? vom peruanischen Klassiker Ceviche über südamerikanische Snacks, Grillgerichte und andere Köstlichkeiten bis hin zu originellen Süßspeisen und exotischen Cocktails. " Chakalls Sudaka" ist frisch, bunt, aromatisch und voller Lebensfreunde, denn: Südamerikanisch kochen ist viel mehr als die Zubereitung von Rezepten, es ist eine Lebenseinstellung! Diese Lebenseinstellung werden Sie in diesem Kochbuch kennenlernen und dabei einen Einblick in die große Weite der südamerikanischen Küche bekommen. Nützliche Tipps und unterhaltsam aufbereitetes Hintergrundwissen runden den Ausflug in die südamerikanische Kochkunst ab. Der Argentinier Chakall gab den Journalismus auf, um seiner Kochleidenschaft zu frönen. Hierzulande wurde er zuerst mit seinen Auftritten in verschiedenen Kochsendungen bekannt, immer zu erkennen an seinem Markenzeichen, dem Turban. Seit 2013 lebt Chakall in Berlin und betreibt dort sein Restaurant " Sudaka". Mit der Sendung " Beef Buddies" ist er regelmäßig im T V.

Tajine Kochbuch: Tajine international. 100 Rezepte aus dem Lehmtopf - inspiriert aus aller Welt. Kochen mit der Tajine. Mit Gerichten aus Europa, Nordafrika und dem Orient. (Cook & Style)

Jochen Walter

B, Broschiert

100 Rezepte aus dem Lehmtopf - inspiriert aus aller Welt
Broschiertes Buch
Traditionell stammt die Tajine, ein spezieller Lehmkochtopf, aus der nordafrikanischen Küche. Doch auch Gerichte aus Europa und der ganzen Welt lassen sich hervorragend darin schmoren. Tajine-Experte Jochen Walter zeigt Ihnen in seinem dritten Tajine-Kochbuch, wie Sie Coq au vin ebenso perfekt zubereiten wie Risotto und wie Sie ein Fladenbrot genauso lecker backen wie einen Käsekuchen ohne Boden. Und alles in der Tajine wohlgemerkt!

Pacific Food: Das Reisekochbuch rund um den Pazifik - von Hongkong bis Ecuador, von Yap bis L.A. (GU Themenkochbuch)

Heidi Köster, Claus Hiltner

Gebundene Ausgabe

Das Reisekochbuch rund um den Pazifik - von Hongkong bis Ecuador, von Yap bis L. A.
Gebundenes Buch
Mit dem Cable Car durch San Francisco, Küsten und Tropenwälder Südamerikas, Südseestrand. . . Was sich wie eine Traumreise liest, ist auch eine. Denn die passionierte Köchin Heidi Köster und Zeichner Claus Hiltner haben jahrelang den P A C I F I C R I M durchstreift - Schmelztiegel und Schlaraffenland, der sich, geprägt von den Vulkanen des " Ring of Fire", über vier Kontinente spannt. Ob die Autoren in weltfernen Dörfern mit am Feuer saßen oder in den Trend-Restaurants von Sydney, Hongkong und Los Angeles dinierten, immer haben sie interessiert in die Töpfe gesehen und über 100 Rezepte mit nach Hause gebracht. Und dort in der eigenen Küche sorgfältig erprobt. Auf 336 Seiten machen nun Ahi Poke, Lomi Lomi, Ika Mata, Kokoda, Ceviche oder Empanadas Lust auf Experimente mit Zutaten, Kräutern und Gewürzen. Wer Fernweh hat, wird die originellen Reiseskizzen von Claus Hiltner lieben, wer neue Rezeptideen und ungewöhnliche Zubereitungsarten sucht, wird hier neue Welten entdecken.

Andina: Das Beste aus Perus Küche

Martin Morales

Gebundene Ausgabe

Das Beste aus Perus Küche
Gebundenes Buch
" Andina" ist die Liebeserklärung von Martin Morales an seine Heimat Peru und ihre Anden-Küche, eine Küche mit langer Tradition und Naturverbundenheit.
Es ist dabei kein rein traditionelles peruanisches Kochbuch, sondern eine schöne Mischung aus typischen Gerichten aus 11 peruanischen Anden-Regionen und neu kreierten Rezepten, die von den Zutaten und Traditionen dieser Regionen inspiriert wurden. Mit persönlichen Anekdoten und atmosphärisch packenden Food- und Moodbildern nimmt der Autor die Leser mit auf eine kulinarische ( Traum) Reise durch sein Heimatland. Abgerundet wird das Ganze durch eine Beschreibung der verschiedenen Regionen. Ein Buch, das zum Schmökern einlädt!

Street Food (Minikochbuch): Frisch, authentisch, international

Gebundene Ausgabe

Poké, Ceviche & Sashimi (Genuss im Quadrat)

Mikuy Lei Kuchi

Gebundene Ausgabe

Tapas Revolution

Omar Allibhoy

Gebundene Ausgabe

The ' Antonio Banderas of cooking', Omar Allibhoy bring his Tapas Revolution to the U K. Omar Allibhoy is the new face of Spanish cooking: he's charismatic, effusive, passionate and wants to bring Spanish food to the people of the U K. Tapas Revolution is the breakthrough book on simple Spanish cookery. Using everyday storecupboard ingredients, Omar offers a new take on the classic tortilla de patatas, making this iconic dish easier than ever, and brings a twist to pinchos morunos and pollo con salsa. With sections covering vegetables, salads, rice dishes, meat, fish, cakes and desserts, the emphasis is on simplicity of ingredients and methods - reinforcing the fact that absolutely anyone can cook this versatile and accessible food. T A P A S N O T P A S T A!

Dan May's Chili Kochbuch: Fabulously fiery recipes for chilli fans

Dan May

Gebundene Ausgabe

Gebundenes Buch
Red, hot & Chili
Chilis und Chilisaucen machen aus jedem Gericht etwas Besonderes. Hier sind Lieblingsrezepte aus aller Welt versammelt, die die unterschiedlichsten Chilisorten und -schärfen optimal zur Geltung bringen. Ob nur mit einem Hauch oder von atemberaubender Schärfe, bei jedem Rezept sind die jeweils passendsten Sorten und der Schärfegrad angegeben.
Von thailändischer Nudelsuppe mit Rindfleisch über Graved Lachs mit Chili-Marinade bis zu marokkanischen scharfen Lammfleischbuletten mit Joghurtsauce, von afrikanischem Bohneneintopf über Chili-Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin bis zu einer schnellen Chili-Zitronen-Mayonnaise und feurigen Pastasaucen reichen die Geschmackserlebnisse. Selbst ein Pekannusskuchen oder eine Bloody Mary gewinnen durch die Wahl der richtigen Chilis neue, perfekt "geschärfte" Konturen.
Hinweis: Dies ist die Ausgabe für Deutschland und Österreich.
Die inhaltlich identische Ausgabe für die Schweiz ist beim Schweizer Fona Verlag unter dem Titel " Red hot Chili Kochbuch" mit der I S B N 978-3-03780-503-9 erhältlich.

Costa Ricanische Küche: Kochrezepte aus der grünen Schatzkammer Amerikas (Exotische Küche)

Nariman Zeitun, M. Nader Asfahani

Taschenbuch

Ceviche: Peruvian Kitchen

Martin Morales

Gebundene Ausgabe

Making ceviche is a serious business in Lima - and restaurateur Martin Morales, whose top Soho restaurant opened to wide acclaim in 2012, has travelled the length of Peru to find the best recipes, and the length of Britain to find the freshest fish. From sizzling barbecued anticuchos, superfood quinoa salads, giant corn choclos, juicy saltados and lucuma ice - C E V I C H E brings the unique and delicious dishes from Peru to the home kitchen. The freshest raw fish, just enough Peruvian lime, a chilli-kick and a pinch of ground sea salt. That's just what's in it. How you make it, the methods and timings, are ingredients in their own right. Here for the first time, Martin shows you how to make the best ceviche this side of Lima; laid back, fuss-free and delicious Peruvian food, with just a little bit of chicha - Lima's cheeky, playful side.

Buch, Hörbücher: Südamerika
Weitere Seiten: