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Buch, Hörbücher:
Backen Allgemeines
Seite 4
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen: Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und HefeAutor: Gerhard Kellner
Gebundene Ausgabe, 08.10.2018
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Olivers glutenfreie BackweltAutor: Oliver Welling
Gebundene Ausgabe, 20.03.2023
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Backbuch für Kinder: Mein Lotta-Leben. Das Backbuch. 60 kinderleichte Rezepte von Ameisen- bis Zitronenkuchen. Einfach und lecker backen mit Kindern!Illustrator: Daniela Kohl
Gebundene Ausgabe, 17.11.2023
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Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023Autor: Sonja Bauer
Gebundene Ausgabe, 09.06.2023
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Das große Brotbackbuch:Über 120 Rezepte für Brot und Gebäck. 4 einfache Grundteige + alles Wichtige über Sauerteig. Sofort losbacken: Passe die ... ... an. Alle Grundlagen zum Kneten und FormenAutor: Christina Bauer
Gebundene Ausgabe, 06.09.2022
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Brot backen mit dem Brotbackautomat DAS ORIGINAL: Das Brotbackbuch - Rezepte für Genießer - Brot backen für Anfänger & Fortgeschrittene inkl. ... IM BROTBACKAUTOMAT - Das Original, Band 1)Herausgeber: wunder-kueche.de
Taschenbuch, 06.02.2021
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Kuchen für immer: Einfach gut backen mit TheresaAutor: Theresa Knipschild
Gebundene Ausgabe, 02.09.2023
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Meine besten Rezepte für Slow Cooker und Schongarer: Langsam kochen für mehr Geschmack. Mehr Aroma durch die Niedrigtemperatur-MethodeAutor: Gabriele Frankemölle
Gebundene Ausgabe, 20.11.2017
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Backbuch – Die Konditorei: 50 Rezepte zwischen Tradition und Innovation. Apfelkuchen, Bienenstich, Zitronenrolle und Co. – klassisch und modernAutoren: Johannes J. Arens, Matthias Ludwigs
Gebundene Ausgabe, 17.11.2023
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Themenheft Aus Korn wird BrotEva-Maria SchmidtLoseblattsammlungWie heißt noch einmal das Getreide mit den langen Grannen? Wie wird eigentlich aus den Getreidekörnern Mehl hergestellt? Und wie genau entsteht dann das Brot, das wir täglich essen? In diesem Themenheft erkunden die Kinder den Weg vom kleinen Getreidekorn zum fertigen Brot in der Bäckerei: über Aussaat, Ernte, den Mahlvorgang in der Mühle, die Verarbeitung zum Teig bis zu den Getreideprodukten, die wir aus den wertvollen Körnern erhalten. In einem Getreide-Spiel wird das Gelernte gefestigt. Inkl. Getreide-Kartei! Aus dem Inhalt: Unser Getreide - Getreideprodukte - Mais - Reis - Ein Weizenfeld im Jahresverlauf - Getreideernte früher und heute - Wassermühlen - Windmühlen - Weißmehl & Vollkornmehl - Backwaren aus aller Welt - Die Geschichte des Brotes - Redensarten rund ums Brot - Till Eulenspiegel als Bäckergeselle - Wir backen Plätzchen. |
Motivtorten backen: Mit 60 Rezepten von Grundteig bis Torten für Geburtstag, Party und Hochzeit: Mit vielen Step-by-Step-AnleitungenMonique Ascanelli, Emma FriedrichsGebundene AusgabeMit 60 Rezepten von Grundteig bis Torten für Geburtstag, Party und Hochzeit: Mit vielen Step-by-Step-Anleitungen Gebundenes Buch Fröhlich-bunter Backspaß steht bei den Motivtorten im Vordergrund! Ob Kindergeburtstag, Hochzeit oder Baby-Party: Mit der pinken Flamingo-Torte, dem romantischen Wedding-Cake, der lustigen Eulen-Torte oder den Galaxy-Cupcakes liegt man immer richtig und kann ordentlich Eindruck schinden. Damit jede Mottoparty in Zukunft ein zuckersüßer Spaß wird, ist das Backbuch in drei Schwierigkeitsstufen eingeteilt - für Anfänger bieten sich Cupcakes und einstöckige Torten an, Fortgeschrittene können geschichte Torten und kleine Dekorationen herstellen, und die Motivtorten-Profis können sich an das Schloß, den Lama-Kuchen und die mehrstöckige Hochzeitstorte wagen. Damit alle Torten problemlos gelingen, begleiten die gut nachvollziehbaren Anleitungen inklusive Stepbilder Schritt für Schritt zum fertigen Tortenglück - vom Eindecken der Torte bis zum Formen der Figuren. Im großen Grundlagenteil gibt es eine Einführung in die Werkzeuge und Spritztechniken, die das Verzieren vereinfachen, die Grundrezepte wie Biskuitteig, Ganache, Buttercreme, Fondant und Royal Icing werden hier ebenfalls detailliert vorgestellt. |
ZACK BOOM LECKER!: Schnelle Gerichte in max. 20 Minuten!Corinna WildTaschenbuch |
300 Tipps, Tricks und Techniken Tortendekoration: Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen (Tipps, Tricks & Techniken)Carol DeaconGebundene AusgabeDas unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen Gebundenes Buch Blechkuchen war gestern! Heute ist Backwerk nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus: Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse werden auf eindrucksvolle Weise mit Fondant, Marzipan, Buttercreme und Schokolade verziert. Neben einer Fülle von Anregungen für wunderschöne Leckereien enthält dieses Buch Tipps, Tricks und Techniken zum Trendthema " Tortendekoration", die das souveräne Umsetzen eigener Ideen ermöglichen. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk voller Expertenwissen für kreative Backfeen! |
Für Studenten (Minikochbuch): Preiswert, einfach und lecker (Minikochbuch Relaunch)|Minikochbuch RelaunchunbekanntGebundene AusgabeFür Studenten ( Minikochbuch): Preiswert, einfach und lecker ( Minikochbuch Relaunch) |
Kochen ohne Fix!: Lieblingsgerichte frisch gekochtCorinna WildTaschenbuch |
Zuckerfrei backen: Gesunde Leckereien von süß bis herzhaft (GU Diät&Gesundheit)Hannah FreyTaschenbuchGesunde Leckereien von süß bis herzhaft Broschiertes Buch Zuckerfrei Backen? Und das soll schmecken? Klar! Den Beweis dafür liefert Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Hannah Frey. Nach " Zuckerfrei - Die 40 Tage-Challenge" zeigt sie in ihrem neuen Buch, wie einfach und lecker Backen ohne weißen Zucker und künstliche Austauschstoffe sein kann. Stattdessen setzt die Ernährungsexpertin auf reduzierte und gesunde Süße aus Kokosblütenzucker, Reissirup und Früchten. Fruchtige Mango-Kokos-Torte, schokoladige Zupfkuchen-Muffins, saftiger Avocadokuchen mit Pistazien oder salziges Granola und herzhafte Tomaten-Käse-Cookies - hier ist alles frei von raffiniertem Zucker, aber voll mit guten Nährstoffen! Das hat garantiert nichts mit Verzicht zu tun, sondern schmeckt nach einem wunderbar neuen und gesunden Lebensgefühl! Wir helfen dir dabei, deinen Zuckerkonsum in den Griff zu bekommen, ohne auf deine heißgeliebten Sweets & Treats zu verzichten. Da naschen auch gerne deine Freunde mit! |
Sweet & Easy - Enie backt: Mein großes BackbuchEnie van de MeiklokjesGebundene AusgabeMein großes Backbuch Gebundenes Buch Die große Gold-Edition Im fünften Band kommt alles zusammen - Enies gesammelte Backwerke, endlich vereint in der großen Gold-Edition. Das Beste aus Band 1, 2, 3 und 4 - auf über 350 Seiten - für alle großen und kleinen Schokoschlecker, Teigkünstler und Zuckerbäcker. |
Die Keine-Zeit-zu-Kochen-Küche: 100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis FeierabendLaura HerringGebundene Ausgabe100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend Gebundenes Buch Keine Zeit zu kochen? Kein Problem! Vergessen Sie Pizzataxi und Fertigessen: Mit 100 schnellen Gerichten kommt vom Frühstück bis zum Feierabend Abwechslung auf Ihren Teller. Ob Turbo-Müsli, blitzschnelle Pita-Taschen oder Ruck-zuck-Currys - alles steht nach maximal 20 Minuten Zubereitungszeit fix und fertig auf dem Tisch! Dazu gibt's geniale Zeitspar-Tipps und clevere Einkaufsideen und dank illustrierter Schritt-für-Schritt-Anleitungen behalten auch Anfänger den Überblick am Herd. Schnelle Gerichte - alle Kochbuch-Highlights auf einen Blick: - Über 100 sensationelle, blitzschnelle Rezepte. - Leckeres und vielseitiges Essen in Nullkommanichts. - Spezielle Ideen für ganz Eilige. - Perfekt auch als Kochbuch für Anfänger. - Schnelle Gerichte für jede Gelegenheit. - Geniale Tipps, Tricks und Crashkurse. Das perfekte Kochbuch, wenn es mal wieder schnell gehen muss: So spannend können schnelle Gerichte sein! |
Das Holzbackofen-Kochbuch: Rezepte für leckere Pizzen und Brote, für Fleisch- und Fischgerichte, Kuchen und SüßspeisenHolly Jones, David JonesGebundene Ausgabe |
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15.03.2024 19
