Zusammenfassungen
Lebensmittel und Getränke:
Rindfleisch
Allpax Dry Aging Beutel, Membranreifebeutel, Dry Aged Beef, 25 x 300 cm (3 m Rolle) - Gourmet Fleisch ohne Reifeschrank, Dry-Aging Roastbeef, für Vakuumierer sämtlicher HerstellerHaushaltswaren |
WURSTBARON® Flanksteak-Set, frische Steaks vom Rind, ideal für den Grill, aromatisches und saftiges Grillfleisch, Premium-Qualität aus Bayern, Grillpaket mit 4 SteaksGrocery |
Hereford Corned Beef 340 g I gepökeltes Rindfleisch zerkleinert und in eigenem Saft gekocht I original Hereford Corned Beef I ausgewähltes RindfleischLebensmittel & Getränke |
Rinderdarm Kranzdarm 18 Meter - Kaliber 37/40 1A | wurstmacher-shop by trümper HALLENDO®Grocery |
Büffel Bill Büffel Filet Steak 400 g - Zart-saftiges, aromatisches Tenderloin vom italienischen Wasserbüffel Büffelfilet zum Kurzbraten und GrillenGrocery |
WURSTBARON® Premium Tomahawk Steak, frisches Rib-Eye vom Jungbullen, aromatisches und saftiges Grillfleisch, Premium-Qualität aus Bayern, ca. 900 gGrocery |
Rindergulasch vom Simmentaler Rind extra mager 1.000 gGrocery |
Rinderdarm Kranzdarm Kaliber 40/43 1A 50m Netz Naturdarm | wurstmacher-shop by trümper HALLENDO®Misc. |
Irisches EntrecoteMisc.Das Entrecôte (franz: entre=zwischen, côte= Rippe), der deutsche Begriff ist Hochrippe oder Zwischenrippenstück, ergiebt saftige Steaks. Im Englischen wird dieses Steak Ribeye genannt. Es wird von vielen Kennern als das beste Steak angesehen. Das charakteristische kleine Fettauge und die leichte Marmorierung lassen das Steak besonders saftig und geschmackvoll werden. Steakgenuss für Grill und Pfanne. Steaks vom irischen Rind sind aufgrund der Weidehaltung besonders geschmackvoll und zart. |
Ochsenschwanz vom Simmentaler RindMisc.Vollfleischiger Ochsenschwanz aus frischer Schlachtung. In Stücke geschnitten (große und kleine Stücke gemischt). Wir liefern den Ochsenschwanz perfekt zerteilt per Gelenkschnitt. Kein Zerhacken nötig Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen. |
Roastbeef vom bayerischen Rind ? Landmetzgerei Schiessl ?Misc.Das Roastbeef der Landmetzgerei Schiessl stammt ausschließlich von glücklichen bayerischen Rindern aus der Umgebung um Teunz. Alle Rinder sind Weidetiere und sind daher von bester Gesundheit. Auf den Einsatz von Antibiotika oder anderen Medikamenten wir bei der Aufzucht verzichtet. Damit das Roastbeef seinen besonders feinen und saftigen Geschmack entwickeln kann, wird es leicht marmoriert mit einem leichten Fettdeckel vorgereift. Unser Roastbeef eignet sich zum Braten oder Grillen in Steakform, kann aber auch im Ganzen zart rosa bis Kerntemperatur 58 Grad gebraten werden. Zum Heiß - oder Kaltessen. Dank unserer Erfahrung im Lebensmittelversand seit 1975 wissen wir wie man Fleisch verschicken kann. Bei heißen Temperaturen verwenden wir spezielle Kühlakkus und Styroporverpackungen damit Ihr Roastbeef wohlbehalten bei Ihnen ankommt. Sollten Sie Fragen zu unsrem Roastbeef, zum Versand oder unserer Landmetzgerei haben können Sie uns von Montag bis Freitag von 07. 30 Uhr bis 18. 00 Uhr und am Samstag von 08. 00 Uhr bis 14. 00 Uhr telefonisch unter 09671 / 923923 erreichen. Alternativ stehen wir Ihnen auch gerne per E-Mail unter info@landmetzger-schiessl. de zur Verfügung. |
Argentinisches Roastbeef am StueckMisc.Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Kaennen von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren fuer haechste Hygienestandards. ? ber 10 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (ausser am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kuehlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefaellen passieren, dass durch ueberschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemuehen uns immer schnellstmaeglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefaellen gleichwertigen oder haeherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind aekologisch nicht sinnvoll ( Kuehlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgaesten, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren aekologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Zertifizierungen: E G-Zerlege-u. Herstellungsbetrieb: E U-Zulassung D E-H E-10100-E G Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten kaennen Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen. Massgeblich fuer die Lieferung ist die Produktbeschreibung. |
3,5 kg Beef-Rib / Short-Rib vom Simmentäler Rind - Beste QualitätMisc.Unter wahren B B Q-Fans sind Short Ribs ausgesprochen beliebt. Das Fleisch der Beefribs/ Shortribs ist etwas grobfaserig und besitzt einen kräftigen Eigengeschmack. Daher würzen manche Fleisch-Puristen auch gerne einfach nur mit hochwertigem Salz und Pfeffer und verzichten auf einen Rub mit vielen unterschiedlichen Gewürzen. Doch das ist Geschmackssache und muss jeder für sich entscheiden. Sie werden aus den stark mit Fett durchzogenen Rippen am Brustkern geschnitten und sind sehr marmoriert bei gleichzeitig hohem Bindegewebsanteil. Eine "low & slow"-Zubereitung über viele Stunden im Smoker bietet sich bei Short Ribs geradezu an, denn das langsame Garen bei niedrigen Temperaturen im Rauch lässt das sonst zähe Bindegewebe und Fett förmlich schmelzen. Das Ergebnis dieser entspannten Zubereitung ist saftiges, zart-mürbes Fleisch mit einem besonders herzhaften Geschmack. Unser Anspruch liegt darin, Ihnen ein Rindfleischprodukt in stetig wiederkehrender Qualität mit Genussgarantie zu bieten- unser Färsengold ist kein Zufallsprodukt, dafür sorgen wir durch einen sensiblem Umgang mit dem wertvollen Rohstoff. Wir achten penibel darauf, dass unsere Vorgaben an den Färsen über alle Prozessschritte eingehalten werden. So stellen wir sicher, dass Sie jederzeit die gleichbleibend hervorragende Fleischqualität erhalten, die Sie auch erwarten dürfen! Unser hochwertiges Fleisch zeichnet sich durch seine ziegelrote Fleischfarbe aus und ist fettmarmoriert, was ein wesentliches Qualitätsmerkmal bedeutet! Unsere Kombireifung: Verbindung der Reifeverfahren " Dry Aging" und " Wet Aging" Das Färsenfleisch wird erst 10 Tage am Knochen gereift, dann wird das nochmals mindestens 12 Tage unter Vakuum gereift. " Mindestreifezeit 22 Tage" Durch den besonderen und wichtigen Reifeprozess gewinnt das Fleisch an Zartheit und zugleich werden besondere Aromen freigesetzt, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren. |
Rinderrouladenvom Simmentaler Rind , fertig gefüllt mit Dörrfleisch, Zwiebeln, Gurke, Senf und GewürzenMisc.Geschnitten aus der Oberschale, dem zarten Stück aus der Jungbullenkeule. Rinderroulade klassisch gefüllt mit Dörrfleisch, Zwiebeln, Gurke. Mit Senf und Gewürzen bratfertig gewürzt. Unser heimisches Fleisch aus frischer Schlachtung und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns. Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. |
Onglet Irisches Angus Onglet Hanging Tender Nierenzapfen Rind Weiderind Irish Beef ? 24,75KgMisc.100% irisches Angus Onglet - Hanging Tender - Nierenzapfen Unsere Hanging Tender stammen von 100% irischen Angus Rindern. Das Hanging Tender ist ca. 5 Zentimeter dick sowie stark marmoriert x-förmiger Muskeln. Das sorgt für einen intensiven Eigengeschmack, sodass dieses Steak kaum weitere Gewürze als etwas unsere O' Neills Atlantic Pure & Natural Salzflocken und Pfeffer braucht, um geschmacklich voll zu überzeugen. Die kurzen Fleischfasern machen das Hanging Tender perfekt zum Kurzbraten oder Grillen. Das Hanging Tender ist ein Cut aus dem Zwerchfell und in Deutschland oft noch ein echter Geheimtipp. Der Name Hanging Tender, der übersetzt so viel wie "das hängende Zarte" gehört zu den Premium cuts, was unter anderem daran liegt, dass es diesen Cut nur einmal pro Tier gibt, dass an Zartheit kaum zu übertreffen ist und dem Filet Konkurrenz machen könnte. kommt, wie der Name bereits sagt, aus der Flanke des Rindes. Dieses zeichnet sich durch einen besonders intensiven Rindgeschmack aus. Hanging Tender sind in etwa 500g-900g schwer und eignen sich perfekt für zwei Personen. Unsere Angus Rinder kommen aus Südost Irland aus der Region Co. Wexford, wo die Felder am grünsten sind, die Wiesen am sattesten. Wir haben schon als Kinder hier gespielt, kennen demnach jeden Winkel unserer Farm wie kein anderer. Die Rinder stehen dort solange wie sie der Boden trägt auf der Weide, danach sind sie in großzügigen Stallungen untergebracht, wo sie mit über 85 Prozent Grasanteil gefüttert werden. Die frische Seeluft an der Küste tut nicht nur uns gut, sie macht auch unsere Tiere glücklich. Der Salzwassergehalt in der Luft und auf dem Gras ist gesund und sorgt für eine besondere Geschmackskomponente beim Fleisch. |
Argentinisches RinderfiletsteakLebensmittel & GetränkeMetzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Kaennen von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren fuer haechste Hygienestandards. ? ber 10 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (ausser am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kuehlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefaellen passieren, dass durch ueberschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemuehen uns immer schnellstmaeglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefaellen gleichwertigen oder haeherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind aekologisch nicht sinnvoll ( Kuehlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgaesten, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren aekologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Zertifizierungen: E G-Zerlege-u. Herstellungsbetrieb: E U-Zulassung D E-H E-10100-E G Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten kaennen Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen. Massgeblich fuer die Lieferung ist die Produktbeschreibung. |
Das "Kauf Dein Steak" Kennenlern-Paket inkl. Rumpsteak (Dry-Aged), Porterhousesteak (Dry-Aged), Rib-Eye-Steak ohne Knochen (Dry-Aged), T-Bone-Steak (Dry-Aged)Misc.Um sich von der erstklassigen Qualität von K A U F D E I N S T E A K zu überzeugen, eignet sich perfekt unser Kennenlern-Paket. Sie erhalten 2, 5 kg verschiedene Dry-Aged-Premium-Fleischsorten (fertig gereift) plus 300 g feinste Genusshelfer zum Würzen und Verfeinern. Testen Sie unsere vorzüglichen Rumpsteaks, genießen Sie unser Rumpsteak und unser Rib-Eye-Steak und gönnen sich unser gigantisches T-Bone-Steak. Wir garantieren einen unvergleichlichen Steak-Genuss mit originalem Geschmack und unverwechselbaren Aromen. Einzigartig gut! Dieses Kennenlern-Paket mit dem Besten, was K A U F D E I N S T E A K zu bieten hat, Inhalt:
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3 kg Entrecote / Ribeye zu Steak´s geschnitten (á 3 cm) vom besten Färsenfleisch, jedes Steak ist einzel verpackt - wir garantieren das perfekte SteakMisc.Rib Eye-Steak portionert á 3 cm, einzel verpackt. Unser Anspruch liegt darin, Ihnen ein Rindfleischprodukt in stetig wiederkehrender Qualität mit Genussgarantie zu bieten- unser Färsengold ist kein Zufallsprodukt, dafür sorgen wir durch einen sensiblem Umgang mit dem wertvollen Rohstoff. Wir achten penibel darauf, dass unsere Vorgaben an den Färsen über alle Prozessschritte eingehalten werden. So stellen wir sicher, dass Sie jederzeit die gleichbleibend hervorragende Fleischqualität erhalten, die Sie auch erwarten dürfen! Unser hochwertiges Fleisch zeichnet sich durch seine ziegelrote Fleischfarbe aus und ist fettmarmoriert, was ein wesentliches Qualitätsmerkmal bedeutet! Unsere Kombireifung: Verbindung der Reifeverfahren " Dry Aging" und " Wet Aging" Das Färsenfleisch wird erst 10 Tage am Knochen gereift, dann wird das nochmals mindestens 12 Tage unter Vakuum gereift. " Mindestreifezeit 22 Tage" Durch den besonderen und wichtigen Reifeprozess gewinnt das Fleisch an Zartheit und zugleich werden besondere Aromen freigesetzt, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren. |
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