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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Rindfleisch

Seite 3

Mitteldarm Schlossdarm Kaliber 55/60 9 Meter vom Rind

Grocery

Rinderbraten I (Keule) - Landmetzgerei Schiessl - ca. 500g

Grocery

Trockenfleisch - Carne Seca 360g

Grocery

KAUF DEIN STEAK 5x Rumpsteak (DRY AGED am Knochen gereift) + Steakpfeffer, 1,5kg Fleischgenuss, perfekte Steaks grillen, Grillfleisch

Grocery

Maultaschen 100% Schwäbisch |10er Pack | Traditionelle Feinkost | Hoher Fleischanteil | Kühlversand | 800g | I Love Mauldasch

Grocery

Kranzdarm 9 Meter Bund, Kaliber 50+ Industrie-Spitzenqualität

Grocery

4 KG Rinderlunge fettarm große Stücke 4 x im 1000 gr. Beutel

Misc.

Suppenfleisch ohne Knochen - Landmetzgerei Schiessl - ca. 1000g

Grocery

Rindertafelspitz vom Simmentaler Rind 1.000 g

Grocery

Irisches Entrecote Steak 5 Stück = 1.125 g

Grocery

3 kg Entrecote / Ribeye am Stück vom besten Färsenfleisch, (mindestens 3 kg) zum selber schneiden, gut zum eingefrieren geeignet, das perfekte Steak (kann aus zwei Stücken bestehen)

Misc.

Unser Anspruch liegt darin, Ihnen ein Rindfleischprodukt in stetig wiederkehrender Qualität mit Genussgarantie zu bieten- unser Färsengold ist kein Zufallsprodukt, dafür sorgen wir durch einen sensiblem Umgang mit dem wertvollen Rohstoff. Wir achten penibel darauf, dass unsere Vorgaben an den Färsen über alle Prozessschritte eingehalten werden. So stellen wir sicher, dass Sie jederzeit die gleichbleibend hervorragende Fleischqualität erhalten, die Sie auch erwarten dürfen! Unser hochwertiges Fleisch zeichnet sich durch seine ziegelrote Fleischfarbe aus und ist fettmarmoriert, was ein wesentliches Qualitätsmerkmal bedeutet! Unsere Kombireifung: Verbindung der Reifeverfahren " Dry Aging" und " Wet Aging" Das Färsenfleisch wird erst 10 Tage am Knochen gereift, dann wird das nochmals mindestens 12 Tage unter Vakuum gereift. " Mindestreifezeit 22 Tage" Durch den besonderen und wichtigen Reifeprozess gewinnt das Fleisch an Zartheit und zugleich werden besondere Aromen freigesetzt, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantieren.

Kalbsbratwurst gebrueht

Misc.

Metzgerei seit 1880:

In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Kaennen von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren fuer haechste Hygienestandards.

? ber 10 Jahre Versanderfahrung:

Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (ausser am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kuehlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefaellen passieren, dass durch ueberschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemuehen uns immer schnellstmaeglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefaellen gleichwertigen oder haeherwertigen Ersatz.

Kleinstbestellungen vermeiden:

Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind aekologisch nicht sinnvoll ( Kuehlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte.

Gesunde Produkte:

Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgaesten, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren aekologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt.

Zertifizierungen:

E G-Zerlege-u. Herstellungsbetrieb: E U-Zulassung D E-H E-10100-E G
Bio-Zertifizierung D-H E-1-8934-B D E-001-. . . ko-Kontrollstelle *
Bioland-Vertragsmetzgerei Nr. : 906120 *
* Bitte beachten: Bioprodukte sind immer direkt ausgelobt.

Abbildungen:

Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten kaennen Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen. Massgeblich fuer die Lieferung ist die Produktbeschreibung.

Flanksteak, kleine Bavette - ca. 1200 g Stück

Misc.

Flanksteak vom heimischen hausgeschlachteten Jungbullen

Roastbeef eingelegt vom bayrischen Rind ? Landmetzgerei Schiessl ?

Misc.

Unser eingelegtes Roastbeef eignet sich ausgezeichnet für Grill und Pfanne. Das Fleisch stammt ausschließlich von weiblichen Rindern aus Bayern. Damit das Roastbeef seinen typischen Geschmack entwickeln kann ist es vorgereift. Die Rindersteaks sind fertig gewürzt mit unserer herzhaften Knoblauchpfeffer-Gewürzmischung.

Irisches Tomahawk Steak

Misc.

Unser Tomahawk Steak wird aus dem Entrecote geschnitten. Wir belassen den Rippenknochen am Ribeye, so bekommt unser Tomahawk-Steak seinen einzigartigen Look. Beim Braten bleibt das Fleisch schön saftig und der Rippenknochen sorgt für ein besonders kräftiges Fleischaroma. Die Qualität der irischen Rindersteaks ist einzigartig, da die sie zu 100% nur mit Gras gefüttert wurden.

Miyazaki Wagyu Sirloin Steak, BMS 10-11, 2 x 200g

Misc.

Diese beiden Sirloin-Steaks machen ein unglaubliches Essen mit Ihren besten Freunden zu teilen. Ein wenig geht viel mit japanischen Wagyu, obwohl es sehr reich ist, so dass ein Steak genug für Sie und jemand Besonderen genug, um es mit Ihnen zu teilen. Japanische Wagyu muss versucht werden, zu glauben. Es unterscheidet sich von jedem anderen Fleisch, und bis vor kurzem war es im Vereinigten Königreich nicht verfügbar. Strenge Regeln werden bei der Aufzucht und Einstufung von japanischen Wagyu eingehalten, so dass die Qualität immer erhalten bleibt. Unser Kagoshima Wagyu wird aus Wagyu Vieh in der japanischen Präfektur Kagoshima aufgezogen. Wagyu hat rosafarbenes Fleisch mit dichter Marmorierung von weißem Fett. Die Kühe werden für die letzten 18 Monate ihres Lebens eine Diät mit Weizen und Mais gefüttert, so dass der Geschmack intensiv ist und die Textur schmelzend weich ist.

Beinscheibe vom Rind

Misc.

Nur vom Jungbullen in vollfleischiger, magerer Qualität. Für Ihren kräftigen Suppentopf. Der innenliegende Markknochen gibt Ihrer Suppe einen guten Geschmack. Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen.

Rinderzunge gekocht

Misc.

Metzgerei seit 1880:

? ber 10 Jahre Versanderfahrung:

Kleinstbestellungen vermeiden:

Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind aekologisch nicht sinnvoll ( Kuehlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte.

Gesunde Produkte:

Zertifizierungen:

Abbildungen:

Rinderbrust ohne Knochen vom Simmentaler Rind

Misc.

Das Stück für Kenner! Die Rinderbrust mit leichter Fettauflage gibt die beste Suppe und schmeckt nicht nur zu Meerrettich. Probieren Sie doch mal Rindfleisch in Vinaigrette. Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards. Über 15 Jahre Versanderfahrung: Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz. Kleinstbestellungen vermeiden: Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll ( Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte. Gesunde Produkte: Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt. Abbildungen: Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen.