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Kurzbeschreibungen
Zusammenfassungen

Lebensmittel und Getränke:

Abgepackte Räucherschinkenscheiben

Seite 1

Serrano Schinken gereift ohne Knochen 1 Kg + Schinkenhalter & Schinkenmesser - Mini Spanischer Schinken Jamon Serrano

Grocery

Serrano Schinken gereift ohne Knochen 1 KG - Mini Spanischer Schinken Jamonprive (SCHINKENHALTER UND MESSER NICHT ENTHALTEN)

Grocery

RAMOS Premium Serrano-Schinken | 1kg im Geschenkkarton | Schinkenbrett und -messer gratis | Oro reserva

Grocery

Serrano Schinken Gereift ohne Knochen 1 KG + Lomo (Lende) Duroc Natural 300 g - Spanischer Schinken Jamonprive

Grocery

Serrano Schinken Entbeint & Poliert (Vorderschinken) ca. 1 KG - 100 % Naturbelassen mit Meeressalz aus dem Mittelmeer

Grocery

Serrano Schinken Gereift ohne Knochen + Schinkenhalter + Schinkenmesser 1 Kg - Mini Spanischer Schinken Jamonprive

Lebensmittel & Getränke

aBeiou. 1KG Serrano SCHINKEN OHNE KNOCHEN GRAN RESERVA DUROC PREMIUM. Reifung mehr als 24-25 Monate (vakuumverpackter Schinken), hergestellt in Guijuelo - Spanien. Produkt der Iberischen Halbinsel.

Grocery

Räucherlende | Feinschmecker Schinken fettarm | Lende geräuchert | Gourmetschinken | Weihnachten Wurstspezialität 300g

Misc.

Fein geräucherte Räucherlende aus der Oberlausitz. Mit traditioneller Handwerkskunst nach altertümlichen Rezepten hergestellt. Für unsere Schweinefilet Spezialitäten aus dem Räucherofen verwenden wir ausschließlich nach höchsten Kriterien ausgesuchte Zutaten aus der Region. Mageres Schweinefleisch wird gepökelt und von Hand gewendet. 3 In unserem über die Jahre bewährten Räucherofen werden anschließend ihre feinen Nuancen zum Vorschein gebracht. Erfahrene Fleischspezialisten sorgen dafür, dass der Schinken auf Buchenholz bis zur perfekten Reifezeit räuchert und seinen vollen Geschmack entfalten kann. Voller Schinken-Geschmack - wenig Fett. So eignet sich unser Schinken auch gut für eine kalorienarme Diät. Mit dem Schinkenmesser hauchdünn auf Vollkornbrot geschnitten ergibt sich eine schmackhafte und gleichzeitig leichte Mahlzeit. Verfeinern Sie traditionell italienische Bruschetta oder Carpaccio mit einer urigen Rauchnote. Perfekt auch für eine magere Schinken Pizza oder schmackhafte Spaghetti Carbonara oder einfach als kleiner, herzhafter Snack zu Wein und Käse. Feinkost Schinken im Stück als Ostsächsischer Bauernschinken zart im Biss passend zum Bier in einer geselligen Herrenrunde. Lecker Schinken selber machen schmeckt kaum anders. Zur Brotzeit und jeder Brotsorte, der perfekte Begleiter zur Brett'l-Jause in Kombination mit feiner Butter, Meerrettich und Gürkchen. Ganz selbstverständlich präsentiert er sich auf der Honigmelone und ist die Krönung für jeden Salat. Geniessen Sie diesen tollen Gaumenschmaus aus dem Hause Meister's in Bautzen, wann immer Sie wollen und Lust auf den perfekten Schinken haben. Er ist der ideale Begleiter für jeden, der ernährungsbewusst und ganz ohne Reue, geniessen will. Das perfekte Ostern Schinken Präsente Paket zu jeder Gelegenheit und jeder Jahreszeit für Liebhaber regionaler Wurstspezialitäten. Original sächsische Qualität mit Herkunftsgarantie direkt aus der Oberlausitz. Lieferung Wurst Paket erfolgt in Kühlbox.

Serrano Schinken Set mit Schinkenhalter und Messer

Misc.

Das Schinken-Set umfasst einen Serrrano-Vorderschinken (paleta serrano) sowie einen robusten Schinkenständer und ein schlankes Schinkenmesser zum fachmännischen Einspannen und Aufschneiden des Schinkens. Ideal als Geschenk! Traditionell luftgetrockneter, gereifter Serrano-Vorderschinken von Jamones El Maño aus Turís ( Valencia). Der 4, 5 kg schwere Serrano-Vorderschinken (paleta serrano) der Schinkenmacher von Jamones El Maño ist ideal geeignet für Schinkeneinsteiger, die erstmalig einen ganzen Serrano-Schinken zu Hause aufschneiden wollen. Im Gegensatz zum Hinterschinken (jamón), der regelmäßig über 7kg schwer ist, kommt der Vorderschinken (paleta) auf nur ca. 4, 5kg und ist daher ideal für den kleinen Haushalt oder für einen Einstieg in die Welt der Serrano-Schinken. Der Serrano-Vorderschinken vom weißen Schwein reift garantierte sieben Monate lang nach traditionellen Verfahren in den Trocknungs- und Reifekammern und entwickelt dadurch sein volles Aroma. Der Schinken wird als ganzer Schinken, mit Knochen geliefert. Der Schinken ist luftdicht und vakuumiert in einer Kunststofffolie verpackt und zudem in einem dekorativen, landestypischen Leinenbeutel mit Schmucketikett und Gitternetz eingeschlagen.
Serrano-Schinken vom weißen Schwein
Hersteller: Jamones El Maño
Aus Getreidemast
Vorderschinken (paleta), ganz mit Knochen
Reifung: mindestens 7 Monate luftgetrocknet
Gewicht: ca. 4, 5 kg
Im Lieferumfang enthalten: Leinenbeutel, Gitternetz, Anleitung zur richtigen Aufbewahrung und Aufschneiden von ganzen Schinken ( Jamon. de Schinkenkunde) sowie Schinkenstände und Schinkenmesser Aufgrund seines niedrigen Preises ideal für Schinkeneinsteiger als Einstieg in die Welt der Serranoschinken!

Puten Schinken fettarm auf Buchenholz geräuchert | Geflügel Wurst Lendchen | Putenwurst Gourmet Lachsschinken Pute 200g

Misc.

Feiner geräucherter Putenschinken fettarm aus der Oberlausitz. Mit traditioneller Handwerkskunst nach altertümlichen Rezepten hergestellt. Für unseren Schinken geräuchert verwenden wir ausschließlich nach höchsten Kriterien ausgesuchte Zutaten aus der Region. Magere Putenfiltes werden gepökelt und von Hand gewendet. In unserem über die Jahre bewährten Räucherofen werden anschließend ihre feinen Nuancen zum Vorschein gebracht. Erfahrene Fleischspezialisten sorgen dafür, dass der Schinken auf Buchenholz bis zur perfekten Reifezeit räuchert und seinen vollen Geschmack entfalten kann. Voller Schinken-Geschmack - wenig Fett. So eignet sich unser Schinken auch gut für eine kalorienarme Diät. Mit dem Schinkenmesser hauchdünn auf Vollkornbrot geschnitten ergibt sich eine schmackhafte und gleichzeitig leichte Mahlzeit. Verfeinern Sie traditionell italienische Bruschetta oder Carpaccio mit einer urigen Rauchnote. Perfekt auch für eine magere Schinken Pizza oder schmackhafte Spaghetti Carbonara oder einfach als kleiner, herzhafter Puten Snack zu Wein und Käse. Feinkost Schinken im Stück als Ostsächsischer Bauernschinken zart im Biss passend zu leichten Gerichten. Lecker Schinken selber machen schmeckt kaum anders. Zur Brotzeit und jeder Brotsorte, der perfekte Begleiter zur Brett'l-Jause in Kombination mit feiner Butter, Meerrettich und Gürkchen. Ganz selbstverständlich präsentiert er sich auf der Honigmelone und ist die Krönung für jeden Salat. Geniessen Sie diesen tollen Gaumenschmaus aus dem Hause Meister's in Bautzen, wann immer Sie wollen und Lust auf den perfekten Schinken haben. Er ist der ideale Begleiter für jeden, der ernährungsbewusst und ganz ohne Reue, geniessen will. Das perfekte Schinken-Geschenk-Paket zu jeder Gelegenheit und jeder Jahreszeit für Liebhaber regionaler Wurstspezialitäten. Original sächsische Qualität mit Herkunftsgarantie direkt aus der Oberlausitz. Lieferung Wurstpaket erfolgt in Kühlbox.

Serrano-Schinken in Blockform 1kg

Misc.

Hochwertiger, luftgetrockneter Serrano-Hinterschinken. Dieser Schinken vom weißen Schwein reift schonend mindestens 12 Monate lang und entwickelt dadurch sein volles und natürliches Aroma. Die Schinkenstücke der renommierten Schinken-Manufaktur Sucesores de J. Pont zeichnen sich durch einen sehr akkuraten Zuschnitt aus, bei dem überschüssiges Fett großzügig entfernt wird. So erhalten Sie einen geschmackvollen und authentischen Serrano-Schinken mit einer nur kleinen Fettkante und einem hohen Magerfleischanteil. Die Stücke sind ideal geeignet für das Aufschneiden zu Hause, per Hand oder Maschine. Der Schinken wird als Schinken-Teilstück - ohne Knochen, entbeint und entschwartet - geliefert. Der Schinken wird vakuum-verpackt versandt - für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma. Strengste Qualitätsmaßstäbe und regelmäßige, unabhängige Kontrollen sorgen dafür, dass dieser Schinken zu Recht als das Aushängeschild unter den spanischen Serrano-Schinken gilt!
Serrano-Schinken vom weißen Schwein
Von Sucesores de J. Pont
Aus Getreidemast
Hinterschinken (jamón), Teilstück in Blockform, ohne Knochen
Reifung: mind. 12 Monate luftgetrocknet
Gewicht: 1 kg
Im Lieferumfang enthalten: Anleitung zu Lagerung und Aufschneiden von Schinken
Serrano-Schinken - verzehrfertig aufbereitet. Für alle, denen ein ganzer Schinken des Guten zu viel ist.

Pata Negra Schinken 100% Iberico aus Eichelmast (Vorderschinken) 4 - 4.5 Kg - Spanischer Jamon Iberico (Paleta Iberica Pura de Bellota)

Misc.

Reifezeit: 36 Monate. Herkunft: Extremadura - Spanien. Der reine iberische Pata Negra Vorderschinken aus Eichelmast ist ein exquisites Produkt, das zur mediterranen Diät gehört. Er wird aus den besten reinen, iberischen Schweinen aus den Dehesas ( Eichelhainen) Spaniens hergestellt. Die Schweine werden während ihres Lebens fürsorglich gepflegt und ernähren sich während der " Montanera", der Zeit, in der sie sich in den Eichelhainen aufhalten, ausschließlich von Eicheln. An der Schnittstelle kann man kleine, weiße Flecken oder Kristalle sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt. Die Eichel hat einen hohen prozentualen Anteil an Ölsäure, welche wissenschaftlich bewiesene Vorteile für die Gesundheit aufweist. Sie trägt zur Senkung des Cholesterinspiegels bei und ist außerdem reich an Omega-3, Omega-6 und Omega-9.

Pata Negra Ibérico BELLOTA Schinken, +36 Monate gereift, OHNE ZUSATZSTOFFE, geschnitten

Misc.

Original Pata Negra B E L L O T A Schinken vom Iberico Schwein aus der bekannten Region Extremadura, D I E Region wenn es um Ibérico Schinken geht.
Nach einem Leben in 100% Freilandhaltung werden die rohen Schinken nach der Schlachtung der Schweine in die Sierra Nevada bei Granada transportiert. Dort hängen die Keulen dann in speziellen Trockenhäusern und reifen an der frischen Gebirgsluft auf traditionelle Art und Weise mindestens 36 Monate.
Auf die Zugabe von Konservierungs-, Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern wird komplett verzichtet; statt Pökelsalz wird reines Meersalz verwendet. Dadurch entfaltet sich das volle und natürliche Aroma dieses hochwertigen Iberico Bellota Schinkens welcher durch seinen kräftigen und nussigen Geschmack überzeugt.
Die Schweine werden ihr ganzes Leben in Freilandhaltung auf eigenen Steineichenhainen von in der Extremadura gehalten. Dort fressen die Schweine frische Gräser und Kräuter und im Herbst die herabfallenden Kastanien und Eicheln. Durch die viele Bewegung gibt es eine optimale Fettverteilung innerhalb des Fleisches welche sich durch eine sehr schöne Marmorierung im Fleisch zeigt.
Das Fleisch dieses Iberico Bellota Schinkens zeichnet sich durch seine dunkle Farbe und seinen kräftigen Geschmack aus. Es ist sehr zart in der Konsistenz und intensiv im Geschmack und zergeht auf der Zunge.

Der Iberico Schinken wird frisch geschnitten geliefert und ist vakuumverpackt.

5 Kg+ Spanischer Serrano Schinken RESERVA - Ein echtes spanisches Gourmet-Erlebnis, das Sie mit Ihren Lieben teilen können - Spanischer Vorderschinken RESERVA - Jamon Serrano Schinken am stück

Misc.

5 Kg+ Spanischer Serrano Schinken R E S E R V A

Dieses S E R R A N O S C H N I N K E N B E I N hat ein sehr charakteristisches und angenehmes Aroma mit einem feinen Geschmack und sehr wenig Salzgehalt. Einmal geschnitten, präsentiert er einen rosa bis rötlichen Farbton und glänzendes und butteriges Fett. Feste Textur, nicht zu faserig.

Das Durchschnittsgewicht der gesamten Schulter beträgt 5, 2kg.

F60 D; Ein perfekter Schinken, den Sie mit Ihren Lieben genießen können. F60 D;

Merkmale und Spezifikationen

? S E R R A N O S C H I N K E N B E I N Reserva aus Spanien. ? Direkt vom Produzenten ist dieser Jamon Serrano ? D A S B E S T E A N G E B O T A U F A M A Z O N. ? 12+ Monate lang gereift. R E S E R V A-Q U A L I TÄ T. ? Gewicht: 5 Kg+. ? G E S C H M A C K S H I N W E I S E: Ausgeprägtes Aroma und Textur mit eleganter salziger Note. Bietet einen rötlichen Schnitt. Dieser Serranoschinken wird F60 D; U N T E R S P A N I S C H E N F A M I L I E N S E H R G E S C HÄ T Z T F60 D;.

The Black Hoof ist ein unabhängiger Jamon-Shop, der in Großbritannien gegründet wurde und von einem spanischen Profi mit über 20 Jahren Erfahrung geführt wird. Unser Ziel ist es, die beste Auswahl an Iberico-Schinken direkt von traditionellen und handwerklichen Produzenten nach Deutschland zu liefern.

Um Ihnen den besten Jamon nach Deutschland zu bringen, haben wir enge Freundschaften mit den familiengeführten Iberico-Schinkenproduzenten aufgebaut, die aus den 4 Regionen stammen, die für die Herstellung des besten Jamons der Welt bekannt sind. Durch das Knüpfen von Freundschaften können wir Ihnen die besten Iberico-Schinken zu sehr wettbewerbsfähigen Preisen liefern.

Wir garantieren, dass jedes Stück Jamon, das wir liefern, ein Kunstwerk von Handwerkern mit jahrzehntelanger Erfahrung ist. Vielen Dank für Ihr Interesse!

Serrano-Schinken Paleta Reserva Barrica | Vorderschinken aus Spanien | 12 Monate luftgetrocknet und schonend gereift | Aus der Schinkenmanufaktur Jamones España in Toledo | Stückgewicht 4,5kg

Misc.

Der Serrano-Vorderschinken Paleta Serrana Reserva Barrica der Schinkenmanufaktur Jamones España e Hijos aus Toledo ist eine wahre Besonderheit unter den spanischen Vorderschinken. Mit einer garantierten handwerklichen Reifung von zwölf Monaten reift dieser Vorderschinken gut 3-4 Monate länger als die meisten Vorderschinken in Spanien. Die schonende, handwerkliche Reifung in den secaderos von Jamones España e Hijos sorgt dafür, dass das Salz langsam in den Schinken eindringen kann und der Schinken gleichmäßig trocknet und reift. So entsteht ein ausgewogener und milder Serranoschinken, der in Geschmack und Textur vergleichbar ist mit den besten ausgereiften Hinterschinken auf dem spanischen Markt. Nicht umsonst verleiht Jamones España e Hijos dieser paleta serrana das Etikett Barrica 12 meses de curación artesanal. Der Vorderschinken Barrica ist ideal für Genießer und Schinkenkenner, die auf den Geschmack eines ausgereiften Serranos nicht verzichten wollen, jedoch keinen Bedarf haben für einen 7-8kg schweren Hinterschinken (jamón). Der Vorderschinken wiegt nur ca. 4, 5-5kg und ist daher ideal für den kleineren Haushalt oder für eine Tapas-Party mit Freunden. Der Serrano-Vorderschinken Reserva wird als ganzer Schinken, mit Knochen geliefert. Der Schinken ist luftdicht und vakuumiert in einer Kunststofffolie verpackt und zudem in einem dekorativen, landestypischen Leinenbeutel mit Jamones España e Hijos Schmucketikett eingeschlagen. Das mitgelieferte Booklet Jamon. de Schinkenkunde liefert Ihnen zudem eine reich bebilderte und illustrierte Anleitung, wie Sie den Schinken richtig aufschneiden und lagern.

Serrano Schinken Gran Reserva mit Bock und Messer | 4,4 Kg. Vorderschinken | Spanischer Schinken

Misc.

Set Serrano Schinken Gran Reserva aus Spanien mit Schinkenhalter und Messer M H D: bei Anlieferung min. 3 Monate Zutaten: Schinken, Salz, Konservierungstoff ( E-250, E-252), Antioxidationsmittel ( E-301). Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 1269 k J/305 kcal Fett: 15 g davon gesättigte Fettsäuren: 5, 6 g Kohlenhydrate: 1, 3 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 27 g Salz: 3 g

Pata Negra Bellota Schinken | frisch geschnitten | +32 Monate gereift | Jamón Ibérico

Misc.

Original Pata Negra Schinken vom Iberico Schwein aus der bekannten Schinken Region Extremadura, im Südwesten Spaniens. Mit einer garantierten Reifezeit von 32 Monaten entfaltet sich das volle und natürliche Aroma dieses hochwertigen Iberischen Hinterschinkens. Die Schweine werden während der Montanera in Freilandhaltung auf den eigenen Steineichenhainen in der Extremadura gemästet. Dort fressen die Schweine frische Kräuter und die im Herbst fallenden Eicheln ( Bellotas) was zu dem typisch nussigen Geschmack führt. Durch die viele Bewegung gibt es eine optimale Fettverteilung innerhalb des Fleisches. Das Fleisch dieses Schinkens hat eine herrliche Marmorierung und überzeugt durch seinen intensiven und nussigen Geschmack. Der Schinken wird frisch aufgeschnitten und vakuumverpackt geliefert. Daten: Zutaten: Ibericofleisch, Salz, Konservierungsstoff E-250 und E-251 Reifezeit von mindestens 32 Monaten, je nach Gewicht Iberischer Hinterschinken aus Freilandhaltung und Eichelmast (jamón ibérico de bellota) während der Montanera Schinkenscheibchen aus der Hinterkeule geschnitten Hersteller: El Chichero S L

Nahrungsmittel, Getränke: Rohschinken
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