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Buch, Hörbücher:

Chinesische Küche

Seite 2

Ramen, Bowls und Dumplings: Über 60 Rezepte mit selbstgemachten Nudeln, Teigtaschen und anderen asiatischen Gaumenfreuden

Autor: Pippa Middlehurst
Übersetzer: Wiebke Krabbe

Gebundene Ausgabe, 12.04.2022

Entzündungshemmende Ernährung leicht gemacht: Das Kochbuch für ein gesundes Immunsystem mit Anti-Entzündungs-Rezepten für ein vitales Leben. Inklusive 2 BONUS Wochenplänen mit 42 Rezepten

Autor: Philipp Lichtenegger

Taschenbuch, 04.02.2024

ASIEN: Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan

Autor: Filip Poon
Fotograf: Matilda Lindeblad
Übersetzer: Melanie Schirdewahn

Gebundene Ausgabe, 09.01.2024

Vegan Chinese Food

Autoren: Yang Liu, Katharina Pinczolits

Gebundene Ausgabe, 16.01.2024

Chinesisch kochen für Einsteiger: Einfach | zugänglich | authentisch

Autor: Ross Dobson
Übersetzer: Annika Genning

Gebundene Ausgabe, 28.07.2020

WOK Kochbuch Deluxe: 180 authentische Wok Rezepte und Expertentipps für wahre Geschmackserlebnisse

Autor: Sanya Saiyong

Taschenbuch, 14.07.2023

XXL Wok Kochbuch – Asiatisch kochen mit 300+Wok Rezepten: Woke up mit Street Food! Das Wok Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene

Autor: Lucy Shen

Taschenbuch, 02.11.2023

Workshop Wein: Entdecken, Verkosten, Genießen

Autor: Marnie Old
Mitwirkende: Natalie Lumpp

Gebundene Ausgabe, 25.08.2020

Tierärzte können die Gesundheit Ihres Tieres gefährden: Neue Wege in der Therapie

Jutta Ziegler

Gebundene Ausgabe

Immer mehr Hunde und Katzen leiden an Haut- und Magen-Darm-Erkrankungen oder unerklärlichen Allergien. Die gängigen Therapien der meisten Tierärzte mit Antibiotika und Kortison schaden jedoch mehr, als sie helfen. Auch die viel gepriesenen Allergiefuttermittel sind ein zusätzliches Übel, das dem Tier zu den vorhandenen Krankheiten oft noch weitere hinzufügt. Trotz teurer Dauermedikation werden die Tiere immer kränker. Dr. Jutta Ziegler, die bereits in ihrem Bestseller Hunde würden länger leben, wenn die Missstände in der Behandlung von Katzen und Hunden angeprangert und damit viele Haustierhalter zum Umdenken gebracht hat, zeigt in ihrem neuen Buch anhand von Fallbeispielen aus ihrer Praxis alternative Therapiemöglichkeiten auf. Durch artgemäße Fütterung, die Vermeidung von unnötigen Chemiekeulen sowie natürliche Regulationsmethoden können viele chronisch degenerative Krankheiten schon im Vorfeld verhindert oder geheilt werden. Ein Buch, das jedem Tierhalter die Augen öffnet.

Milchsauer eingelegt: Gemüse gesund und schnell haltbarmachen

Claudia Lorenz-Ladener

Gebundene Ausgabe

Das offizielle Kochbuch zur China Study: Über 120 vegane Rezepte

LeAnne Campbell

B, Broschiert

Über 120 vegane Rezepte
Broschiertes Buch
Mit fast einer Million verkaufter Exemplare weltweit ist die China Study das revolutionärste Ernährungsbuch der letzten Jahre. Schonungslos wird aufgezeigt, wie die traditionelle Ernährungsweise in der westlichen Welt maßgeblich zur Verbreitung der dringlichsten Gesundheitsprobleme wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs beigetragen hat.
Zum ersten Mal greift nun das China-Study-Kochbuch diese wissenschaftlichen Erkenntnisse auf, die darin enthaltenen Rezepte basieren auf den Forschungsergebnissen der Studie. Le Anne Campbell, Tochter des Koautors der China Study, hat eine Vielzahl von köstlichen, schnell zubereiteten veganen Mahlzeiten zusammengestellt, die ohne zusätzliches Fett und mit einem Minimum an Zucker und Salz auskommen. Sie sind optimal gesundheitsfördernd und bieten ein umwerfendes Geschmackserlebnis.

Japanisches Kochbuch: Japanisch Kochen mit schnellen & einfachen Rezepten | Entdecke die Einzigartigkeit japanischer Küche: Von traditioneller ... Weisheiten aus dem Land der aufgehenden Sonne

Akari Nakaruma

Taschenbuch

Vegan für Einsteiger: In 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben

Ruediger Dahlke

Taschenbuch

In 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
Broschiertes Buch
Vegane Ernährung liegt im Trend. Viele fürchten aber bei einer Umstellung eine Mangelernährung. Hier holt Bestsellerautor Ruediger Dahlke die Leser optimal ab und klärt über alles Wissenswerte auft. Dazu gehört etwa die Versorgung mit Vitamin B12 und Eisen sowie hochwertigem pflanzlichen Protein. Dahlke erläutert die Risiken einer Fleisch- und Milchprodukte-lastigen Ernährung und motiviert zur veganen Lebensweise. Anhand einer großen Auswahl an schmackhaften Rezepten wird gezeigt, dass man mit veganer Ernährung durchaus schlemmen und genießen und dabei auch richtig satt werden kann - und das vollwertig und abwechslungsreich. Das Buch enthält einen 4-Wochen-Ernährungs-Plan, der täglich 2 Gericht zeigt, die eine ausgewogene Ernährung garantieren. Vegan für Einsteiger ist nicht nur für Menschen gedacht, die Fleisch und Milch für immer abschwören wollen, sondern auch eine Einladung, eine einmonatige vegane Kur zu machen oder einfach mal für ein paar Wochen das Vegane auszuprobieren.
Der Artikel ist vollständig lesbar und unbenutzt. Als Mängelexemplar weist er kleinere Beschädigungen auf. Angestoßene Ecken, Kratzer im Schutzumschlag und ähnliche kleine Fehler ermöglichen es, den Preis zu reduzieren. Außerdem bekommt das Buch auf der Seite, auf der es im Regal steht, einen Stempel " Mängelexemplar". Es gilt nur nicht mehr als "neu", weshalb Sie Mängelexemplare besonders günstig erhalten.

The Gaijin Cookbook: Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater, and Lifelong Outsider

Ivan Orkin, Chris Ying

Gebundene Ausgabe

Vegan: Warum vegane Ernährung uns und die Welt heilt

Alexandra Kuchenbaur

Gebundene Ausgabe

Schwarzwälder Tapas 2 - "Beste Kochbuchserie des Jahres" weltweit: Ausgezeichnet bei den "Gourmand World Cookbook Awards 2019" in Macau/China

Manuel Wassmer, Verena Scheidel

Gebundene Ausgabe

Ausgezeichnet bei den " Gourmand World Cookbook Awards 2019" in Macau/ China
Gebundenes Buch
Ausgezeichnet zur " Kochbuchserie des Jahres" - weltweit bei den " Gourmand World Cookbook Awards" in Macau / China 2019
Ausgezeichnet zum " Besten Kochbuch des Jahres" - weltweit bei den " Gourmand World Cookbook Awards in Yantai / China 2018
Ausgezeichnet mit einer Silbermedaille der " Gastronomischen Akademie Deutschlands""
Das Kultkochbuch aus dem Schwarzwald geht in die zweite Runde. Verena Scheidel und Manuel Wassmer zählen zu Deutschlands besten Hobbyköchen und präsentieren mit " Schwarzwälder Tapas2" über 130 neue Köstlichkeiten ihrer Heimat. Ein absolutes Highlight des neuen Buches sind die passenden Weinempfehlungen zu jedem Tapas-Rezept von Natalie Lumpp, eine der bekanntesten Weinsommeliére Deutschlands.
Neben zahlreichen Wettbewerben gewannen die beiden Hobbyköche 2012 auf Barbados und 2015 in Andalusien den " Cooking Cup" und erkämpften sich hier den Titel " Beste Hobbyköche Deutschlands". 2017 errangen sie Platz 2 beim Kochwettbewerb " Cooking Star" auf Zypern.
Im Fernsehen sah man sie z. B. beim Perfekten Dinner, A R D-Buffet oder Frank Elstners " Menschen der Woche". Ihre ersten Bücher " Schwarzwälder Tapas" und " Schwarzwälder süße Minis" wurden zu Bestsellern und wurden 2017 von der " Gastronomischen Akademie Deutschlands mit der Silbermedaille auszeichnet.
Die Tapas ließen die Herzen kleiner und großer Fans in und um den Schwarzwald höher schlagen. Mit " Schwarzwälder Tapas 2" ergänzen sie nun die Reihe zu einer trendig gestalteten Buch-Triologie ihrer Heimatküche.
Das Buch enthält über 130 kreative Tapasrezepte, von neu interpretierten badischen und schwäbischen Klassikern im Miniformat bis zu völlig neuen Kreationen rund um die Schwarzwälder Küche und deren schmackhafter Zutaten.
Klein, lecker und absolut partytauglich, versprechen die neuen Tapas für Sie und Ihre Gäste Geschmackserlebnisse der ganz. . .