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Buch, Hörbücher:

Dämpfen und Garen

Seite 10

Dutch Oven Rezeptbuch: die besten 120 Rezepte zum Grillen, Schmoren, Kochen und Backen aus einem Topf inkl. Nährwertangaben

Autor: Cooking Chefs

Taschenbuch, 13.02.2021

Slow Cooker Kochbuch: Das große Slow Cooker Kochbuch mit den besten und leckersten 160 Slow Cooker Rezepten für die ganze Familie

Autor: Vanessa Falke

Taschenbuch, 22.02.2021

BEEF! Special Issue 1/2022

Herausgeber: Gruner+Jahr Deutschland GmbH

Buch, Broschiert, 17.03.2022

Das XXL Meal Prep Kochbuch: Mit 150 leckeren Rezepten für eine gesunde und nachhaltige Ernährung!

Autor: Markus Kramer

Taschenbuch, 09.01.2023

Sous Vide Kochbuch: 40 leckere Gerichte als Rezept zum einfach Schongaren wie ein Profi 15x Fleischgerichte 5x Wildgerichte 7xFischgerichte ... die besondere Art die Gäste zu verwöhnen

Autor: Sous-Vide ABZ

Taschenbuch, 20.05.2022

One Pot Ein Topf für alle Fälle: 125 einfache und schnelle Rezepte für alle die wenig Zeit haben aber nicht auf eine gesunde Ernährung verzichten wollen

Autor: Daniel Bauch
Mitwirkende: Bubbes Media

Taschenbuch, 25.12.2021

Das Dampfgar-Kochbuch: 70 schlanke Genussrezepte für die ganze Familie

Ulli Goschler

Taschenbuch

1000 Ofengerichte

Dr. Oetker

Gebundene Ausgabe

Fleisch von A-Z (A-Z Reihe)

Oetker

Gebundene Ausgabe

Veganes Backen - Rezepte geeignet für den Thermomix: gutes Gelingen ohne Butter und Ei

Marion Möhrlein-Yilmaz

Broschüre

Smoker Rezepte: Über 50 Grillrezepte zum Smoken und Räuchern - inkl. Rubs und Soßen - Von Ananas und Burger bis zur Zedernplanke

Björn Bergsch

Taschenbuch

Der Silberlöffel - Fleisch

Gebundene Ausgabe

Echt italienisch
Gebundenes Buch
Der " Silberlöffel - Fleisch" ist eine umfangreiche Rezept-Sammlung an authentischen italienischen Fleischgerichten aus der renommierten Silberföffel-Küche. In über 150 Rezepten zeigen sich die besten Rezepturen von rustikal-deftig bis exquisit und besonders mit Rind, Schwein, Geflügel, Wild und Lamm und ihre unterschiedlichen Zubereitungsmethoden: Schmoren, Braten und Grillen und mehr. Ossobuco, Hühnchen Cacciatore, Schweinefilet mit Parmesan oder Lamm mit Krräuterkruste sind populäre Klassiker der italienischen Fleischküche. Dabei hat sie noch so viel mehr zu bieten - wie wäre es zum Beipsiel mit Kaninchen gefüllt mit Oliven oder Wildschweinspieß mit Myrte?
Eine umfassende Warenkunde, eine ausführliche Beschreibung der verschiedenen Fleischschnitte und ein Kapitel voller köstlicher Beilagen zeigen, wie Sie das beste Aroma auf den Teller bekommen.
Ein umfassendes und inspirierendes Kochbuch für alle Liebhaber der unverfälschten Cucina italiana!