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Buch, Hörbücher:

Alkohol und Spirituosen

Seite 3

Das große Cocktail-Buch: Die besten Cocktail-Rezepte mit oder ohne Alkohol und Geheim-Rezepte, die Sie auf keiner Cocktailkarte der Welt finden I Bonus: Die Lieblingsdrinks der Stars

Autor: Johanna Mayer

Taschenbuch, 29.06.2022

Einfach Wein: Der illustrierte Guide

Autoren: Aldo Sohm, Christine Muhlke
Übersetzer: Ansgar Knirim

Gebundene Ausgabe, 27.04.2020

Troubadour: Der fünfzehnte Fall für Bruno, Chef de police

Autor: Martin Walker
Übersetzer: Michael Windgassen

Gebundene Ausgabe, 26.04.2023

Man muss auch mal Wein sagen können.: Witziges Geschenk mit lustigen Sprüchen für Weinliebhaber (Geschenke für Kolleg*innen und rund um das Büro)

Herausgeber: Groh Verlag

Spiralbindung, 24.08.2021

Workshop Whisky: Entdecken, Verkosten, Genießen

Autoren: Eddie Ludlow
Mitwirkende: Jürgen Deibel
Übersetzer: Carmen Söntgerath, Carmen Söntgerath

Gebundene Ausgabe, 25.08.2020

Gebrauchsanweisung für Wein: Weinkunde für Einsteiger, Profis und Genießer von einem der renommiertesten Weinexperten und Bestsellerautor

Autor: Carsten Henn

Taschenbuch, 14.03.2024

Eine kurze Geschichte der Trunkenheit: Der Homo alcoholicus von der Steinzeit bis heute

Autor: Mark Forsyth
Übersetzer: Dieter Fuchs

Taschenbuch, 21.08.2021

Tête-à-Tête: Der vierzehnte Fall für Bruno, Chef de police

Autor: Martin Walker
Übersetzer: Michael Windgassen

Taschenbuch, 24.05.2023

Alkoholfreie Cocktails: für die Happy Hour zu Hause - 77 einfache und schnelle Rezeptideen mit Farbfotos zum Selbermixen

Autor: Natalie Gödde

Taschenbuch, 25.02.2023

Craft-Bier einfach selber brauen: Brew it yourself

Ferdinand Laudage

Taschenbuch

Bier Brauen für Einsteiger: Mit und ohne Bierbrauset: Bier selber brauen mit Hopfen, Malz und Gerste | DIY Rezepte für Craft Beer

Martin Weber

Taschenbuch

Opas selbstgemachte Schnäpse & Liköre

Gebundene Ausgabe

Der ultimative Bier-Guide: Zum Kenner in 222 Grafiken

Sünje Nicolaysen

B, Broschiert

The Spirit of Tequila

Gebundene Ausgabe

Gin & Tonic

Frédéric Du Bois / Isabel Boons

Gebundene Ausgabe

Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix
Gebundenes Buch
Gin und Tonic sind heute eine fast schon zwangsläufige Verbindung, und der Boom
der Tonic-Sorten beweist, dass dieser Trend noch lange nicht ausgereizt ist. Aber welches
Tonic passt zu welchem Gin, welche Garnitur rundet den Drink perfekt ab? Gurke oder
Limette oder keines von beiden? Woher rührt der momentane Hype um den Cocktail, und
wer hat Gin eigentlich erfunden?
Diese und viele andere Fragen beantworten in diesem Buch der Gin-Experte Frédéric Du Bois und die Foodjournalistin Isabel Boons. Sie präsentieren mehr als 400 Gin-Sorten und 50 Tonics aus aller Welt und empfehlen jeweils die ideale Kombination. Ein einzigartiges Nachschlagewerk für Kenner und Freunde von Gin & Tonic!

Der Weinatlas (Hallwag Getränke-Atlanten)

Hugh Johnson, Jancis Robinson

Gebundene Ausgabe

Gebundenes Buch
Endlich - der große Klassiker der Weinliteratur liegt als siebte überarbeitete Ausgabe vor. Erneut haben Jancis Robinson und Hugh Johnson die gesamte Weinwelt unter die Lupe genommen und führen den Leser kenntnisreich und kurzweilig durch alle Weinregionenen der Welt zu den bedeutendsten Weinen und ihren Produzenten. Dabei berücksichtigt die neue Ausgabe alle wichtigen Aspekte der sich verändernden Weinwelt, u. a. die Auswirkungen des Klimawandels sowie neue Techniken, Trends und Vorschriften der letzten sechs Jahre. Über 200 Karten bieten dem Leser hervorragende Übersichten und Details, die es in allen fünf Kontinenten zu entdecken gibt. Zudem findet sich neues Material bspw. für die Cool-Climate-Regionen Australiens, während auch dynamische Regionen wie Kroatien, das südafrikanische Swartland und auch Ningxia in China erstmals vorgestellt werden. Ein moderneres Layout und aktuelle Fotografie ergänzt die Kompetenz der Autoren nun auch um optische Highlights.

Liquid Intelligence: How to Think about Drinks

Dave Arnold

Gebundene Ausgabe

How to Think about Drinks
Gebundenes Buch
Dave Arnold's philosophy is simple: if you think like a scientist, you can make better drinks. Liquid Intelligence takes readers behind the bar and into the lab, where Arnold tinkers with temperature, carbonation, sugar concentration and acidity in search of new ways to enhance classic cocktails, from bubble formation to the ideal sugar compound for a daiquiri. With innovative techniques - clarifying cloudy liquids using gelatins, chilling drinks with liquid Nitrogen - and practical tips for making infused liquors and homemade bitters, Liquid Intelligence is for anyone eager to learn the hows and whys of a beautifully made drink.

Endlich Wein verstehen: Einfach. Klar. Ungefiltert

Madelyne Meyer

Gebundene Ausgabe

Malt Whisky: Das Standardwerk

Michael Jackson

Gebundene Ausgabe

Das Standardwerk
Gebundenes Buch
Seit seinem ersten Erscheinen 1989 ist Michael Jacksons Malt Whisky die Bibel für alle Whisky-Liebhaber. Umfassend aktualisiert stellt diese neue, umfangreich aktualisierte Ausgabe von Malt Whisky über 1. 000 Single Malts vor, darunter viele neue Abfüllungen. Ausführliche Verkostungsnotizen zu jedem Malt informieren über Farbe, Körper, Nase und Nachklang und beinhalten persönliche Empfehlungen. Mit Porträts von über 100 schottischen Destillerien und allem Wissenswerten über Malt Whisky: seine Geschichte, Herstellung, Geschmack und regionale Unterschiede. Neu in diesem Buch ist ein erweitertes Kapitel zu Malts aus aller Welt. Außerdem wurde der Großteil des Textes überarbeitet und die Abbildungen der Flaschen und Etiketten nahezu komplett erneuert. Dazu fanden viele neue Abfüllungen ihren Weg ins Verzeichnis. Ein ideales Geschenkbuch für alle Whisky-Liebhaber!

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