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Buch, Hörbücher:

Alkohol und Spirituosen

Seite 4

Malt Whisky: Das Standardwerk

Autor: Michael Jackson
Übersetzer: Brigitte Rüßmann & Wolfgang Beuchelt Scriptorium GbR

Gebundene Ausgabe, 22.11.2022

The Art of Fermentation: New York Times Bestseller

Autor: Sandor Ellix Katz

Gebundene Ausgabe, 14.05.2012

Schnapsbrennen als Hobby

Autoren: Bettina Malle, Helge Schmickl

Gebundene Ausgabe, 16.02.2023

Kochen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen (GU Die goldene Reihe)

Herausgeber: Adriane Andreas, Alessandra Redies

Gebundene Ausgabe, 07.03.2009

Die Große Cocktailbibel: Klassische, exklusive und alkoholfreie Cocktailrezepte zum Selbermachen - Stilvolles Cocktailbuch mit Farbbildern, Snacks und Experten-Tipps

Autoren: Niklas Herrmanns, Andreas Fiedler, Tim Grünäugl

Taschenbuch, 19.01.2024

Party-Freundebuch »Wehe, du schreibst nicht rein!« – Partybuch, Gästebuch, Freundebuch: Cooles Partybuch – zum Ausfüllen für Erwachsene, Studenten, WG-Party

Autor: Juls

Taschenbuch, 29.03.2023

Malt Whisky Yearbook 2024

Autor: Ingvar Ronde

Taschenbuch, 01.10.2023

VINUM Weinguide Deutschland 2024: Der Reiseführer zu den besten Winzern Deutschlands. Rotwein, Weißwein, Sekt, Rosé! Rund 11.000 deutsche Weine. Mit Premium-App.

Buch, Broschiert, 07.11.2023

Noch mehr Craft-Bier selber brauen: Optimieren, variieren, experimentieren

Ferdinand Laudage

Taschenbuch

Gin: Alles über Geschichte, Herstellung, Sorten und Marken

Karl Rudolf

Gebundene Ausgabe

Aarau ( A T Verlag), 2017, kt. , Gr. -8°, 304 S.

150 Bars, die man gesehen habe sollte

Jurgen Lijcops, Isabel Boons

Gebundene Ausgabe

Gebundenes Buch
Bars sind Orte zum Wohlfühlen, Entspannen und die Welt draußen vergessen. Die schönsten 150 werden in diesem Buch präsentiert. Ob hoch über den Dächern von New York oder im eleganten Savoy in London: stets möchte man sich sofort niederlassen und einen köstlichen Cocktail schlürfen!

World Atlas of Wine 8th Edition

Hugh Johnson, Jancis Robinson

Gebundene Ausgabe

NOMAD: Das Kochbuch - mit Cocktailbuch

Daniel Humm, Will Guidara

Gebundene Ausgabe

Das Kochbuch - mit Cocktailbuch
Gebundenes Buch
Der Schweizer Spitzenkoch Daniel Humm gewährt ganz persönliche Einblicke in eines der kreativsten Fine Dining-Restaurants der U S A. Das Buch enthält 160 innovative und fein abgestimmte Rezepte in Hochglanz-Optik. Das Buch " N O M A D" richtet sich an das internationale Publikum. Daniel Humm versteht es, einfache aber sehr hochwertige Zutaten einzusetzen. Er schafft es, seine Produkte immer wieder aufs Neue sehr kreativ als auch detailverliebt in Szene zu setzen. Daniel Humm kreiert seine Gerichte auf eigene Art und Weise und zeigt so ein technisch anspruchsvoll verarbeitetes Buch. Die größte Überraschung erwartet den Leser im Inneren des Buches: eingebaut im hinteren Teil versteckt sich das N O M A D- Cocktailbuch, das die Geheimrezepte einer der hippsten Bars New Yorks verrät -fast so, wie man zu Zeiten der Prohibition den Alkohol in den Büchern geschmuggelt hat.
- N O M A D steht für North Madison, die angesagteste Adresse New Yorks
- Die neue Zusammenarbeit der Autoren des Bestsellers " Eleven Madison Park"
- Zusätzlich zum Kochbuch gibt es im hinteren Teil ein Cocktailbuch mit den Rezepten der legendären N O M A D-Bar
- Innovative und fein abgestimmte Rezepte in Hochglanz-Optik

Best of Cocktails ohne Alkohol: Von Singapore Sling bis Virgin Mary - über 70 Drinks ohne Promille

Franz Brandl

B, Broschiert

Von Singapore Sling bis Virgin Mary - über 70 Drinks ohne Promille
Broschiertes Buch
Alkoholfreier Cocktailgenuss
Der renommierte Barmixer Franz Brandl gibt in diesem Buch über 70 seiner besten alkoholfreien Rezepte preis. Er verrät nicht nur tropisch-exotische Zaubereien, spritzige Muntermacher und viele andere Köstlichkeiten, sondern auch alle nötigen Informationen zu Barzubehör, Zutaten und Zubereitung. Egal ob gemixt, geschüttelt oder gerührt - hier wird jeder Drink zu einem wahren Geschmackserlebnis!
Der Artikel ist vollständig lesbar und unbenutzt. Als Mängelexemplar weist er kleinere Beschädigungen auf. Angestoßene Ecken, Kratzer im Schutzumschlag und ähnliche kleine Fehler ermöglichen es, den Preis zu reduzieren. Außerdem bekommt das Buch auf der Seite, auf der es im Regal steht, einen Stempel " Mängelexemplar". Es gilt nur nicht mehr als "neu", weshalb Sie Mängelexemplare besonders günstig erhalten.

Bio-Wein im eigenen Garten: Wie Anbau, Pflege und Ernte auf kleiner Fläche gelingen

Sonja Schmid, Toni Schmid

Gebundene Ausgabe

Wie Anbau, Pflege und Ernte auf kleiner Fläche gelingen
Gebundenes Buch
W E I N A N B A U L E I C H T G E M A C H T!
S O G E L I N G T B I O-W E I N A U S D E M E I G E N E N G A R T E N!
Sie träumen schon lange davon, selbst B I O-W I N Z E R zu sein? Kein Problem! Wein aus biologischem Anbau ist auch möglich, wenn man keinen Weinberg vor der Haustüre hat oder kein eigenes Weingut in der Toskana besitzt. W E I N R E B E N lassen sich nämlich genauso gut I M G A R T E N und sogar im Topf A M B A L K O N erfolgreich K U L T I V I E R E N. Ganz ohne Einsatz komplizierter Techniken oder chemischer Mittel.
W E N N A U S K O M P L I Z I E R T E I N F A C H W I R D . . .
Weinanbau hat es in sich, so die gängige Meinung. Die Königsklasse des Gärtnerns schüchtert viele Weinfans ein. Zu Unrecht! Mit ein wenig Fingerspitzengefühl, der R I C H T I G E N A N L E I T U N G und einigen T I P P S U N D T R I C K S gedeihen auch in Ihrem Garten bald die ersten eigenen Weinreben und süßen Trauben! Angefangen beim E I N P F L A N Z E N über den R E B S C H N I T T bis hin zur E R N T E erklären Sonja und Toni Schmid A L L E S W I S S E N S W E R T E zum Wein und seinen Eigenschaften als E R T R A G R E I C H E R E B E und D E K O R A T I V E P F L A N Z E. Wo und wie kann ich meinen Weinstock pflanzen? Wie pflege ich ihn? Welche Sorten eignen sich für meinen Standort? Was kann ich aus Trauben alles selber machen? Und vor allem: Wie gewinne ich Wein?
W E I N B E R E I T U N G: F U N D I E R T U N D P R A X I S N A H!
Ein lauer Sommerabend, ein köstliches Essen am Gartentisch und dazu ein Glas selbst gemachter Wein? W E I N G E W I N N U N G ist auch I N G E R I N G E N M E N G E N möglich, sodass der eigene edle Tropfen in greifbare Nähe rückt! R E B E L N, M A I S C H E N, P R E S S E N - lernen Sie anhand anschaulicher Fotografien und genauer Beschreibungen, wie Sie ihren eigenen Wein herstellen, A B FÜ L L E N und L A G E R N. Ein außergewöhnlicher Genuss!
- ein M U S S FÜ R J E D E N B I O G A R T E N: frische Trauben, dekorative Reben, natürliche Beschattung
- für Weinliebhaber Innen mit D I Y-Ambitionen
- Weinherstellung für A N FÄ N G E R I N N E N genau erklärt
- mit S C H R I T T-FÜ R-S C H R I T T-A N L E I T U N G E N. . .

Whiskys der Welt: Destillerien, Marken, Touren, Raritäten

Gebundene Ausgabe

Destillerien, Marken, Touren, Raritäten
Gebundenes Buch
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018!
Aromatisch-rauchig, Traditionsreich und auch ein wenig mystisch - entdecken Sie mit diesem ultimativen Whisky-Guide die berauschenden Geheimnisse des facettenreichen Getränks der Genießer!
Vom würzigen Single Malt über Blended Grain bis zu holzigem Bourbon - hier erfahren Sie spannende Infos zu über 650 Whiskysorten, 360 legendären Marken sowie erstaunlichen Neuentdeckungen. Anschauliche Porträts bedeutender Destillerien und Touren-Empfehlungen durch namhafte Whisky-Regionen sowie Verkostungstabellen zum Selbstausfüllen lassen Sie die Faszination rund um das bernsteinfarbene Lebenswasser hautnah erleben!
Die renommiertesten Whisky-Experten aus aller Welt - darunter auch Deutschlands populärster Spirituosenkenner Jürgen Deibel - präsentieren in diesem Buch ihr geballtes Whisky-Know-how vom Brennverfahren über die Reifung und Abfüllung bis zur Verkostung. Egal ob Sie zu den langjährigen Liebhabern oder Neueinsteigern in die Welt dieser gefeierten Spirituose gehören - dieses Buch gehört definitiv zu den ultimativen Whisky-Standardwerken!

Partydrinks & Cocktails (Minikochbuch): Spritzig, bunt und unwiderstehlich

Silvia Winnewisser

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Hausbar: Drinks mixen wie die Profis

Thomas Henry

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Drinks mixen wie die Profis
Gebundenes Buch
Wie kann man zu Hause die besten Drinks aus den besten Bars der Welt zubereiten? Seit der Jahrtausendwende erlebt die moderne Barkultur eine nie gesehene Blütezeit. Neuer Pioniergeist, das Wiederbeleben alter Techniken, internationale Einflüsse, lokale Brennereien, aber auch regionale, saisonale und nachhaltige Zutaten spielen eine wichtigere Rolle denn je. Mixen wie die Profis bedeutet aber auch, sich auszukennen: mit Spirituosen, Tools und Techniken, Zutaten und deren individueller Wirkung im Drink. Wie hängen Aromen, Zubereitung und Originalität wirklich zusammen? Von Klassikern wie dem Old Fashioned bis hin zu visionären Kunstwerken mit Einflüssen aus der Sternegastronomie gibt es hier mehr als 100 ausgesuchte Rezepte. Die Kunst und das Handwerk von professionellen Bartendern zu lernen, macht aber vor allem viel Spaß. Und wie beim Kochen gilt: Selbst gemacht schmeckt einfach besser.

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